Hari Kamis (17/03/2016) Fakultas Biologi dikunjungi oleh Eva Albers, Ph.D. Eva Albers merupakan Associate Professor di Industrial Biotechnology, Departement of Biology and Biological Engineering, Chalmers Univerity of Technology. Eva memberikan kuliah tamu dengan tema “ Algae Biorefinary Using Microalgae and Seaweed”. Eva menyampaikan bahwa tantangan masyarakat saat ini adalah menyelesaikan masalah energy, ketersediaan pangan, dan polusi lingkungan. Hal tersebut melatarbelakangi penelitian yang sedang dikembangkannya saat ini yaitu produksi berkelanjutan bahan kimia, bahan bakar dan beberapa bahan menggunakan proses bioteknologi dan biomassa sebagai bahan bakunya. Oleh karena itu, Eva mengembangkan biorefinery di Swedia untuk menghasilkan green product yang dapat digunakan untuk keperluan manusia. Pengembangan biorefinery yang dilakukan eva menggunakan biomassa yang terdapat pada Alga. Alga merupakan jenis baru biomassa dan merupakan teknologi baru yang potensial untuk dikembangkan. “Alga memiliki pertumbuhan yang cepat dan dapat dikembangkan di lahan yang tidak digunakan untuk produksi tanaman pangan, misalnya di laut” Ujar Eva. Eva juga menjelaskan bahwa Alga, khususnya rumput laut, memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi baik dari dinding sel maupun dari simpanan karbohidrat. Karbohidrat yang didapat dari rumput laut tersebut dapat difraksinasi kembali untuk mendapatkan gula yang dapat difermentasi untuk dijadikan produk bahan bakar. Selain karbohidrat dan protein, Alga, khususnya mikroalga, juga dapat menghasilkan pigmen karotenoid (Lutein). Lutein dapat dimanfaatkan sebagai suplemen kesehatan, tambahan untuk makanan, dan kosmetik yang bernilai tinggi. Hal tersebut menggambarkan bahwa biomassa yang ada pada alga, baik rumput laut maupun mikroalga, sangat potensial dikembangkan untuk memproduksi green product dengan nilai yang tinggi. Selain itu proses pemanfaatan biomassa tersebut menghasilkan entropi sangat sedikit dan hal tersebut sangat bagus untuk keberlangsungan lingkungan.
