Pada tanggal 26 September 2021, Bapak Dr. Eko Agus Suyono, S.Si., M.App. Sc. selaku dosen pembimbing program MBKM beserta mahasiswa anggota MBKM yang beranggotakan Vincent Timotius, Alfi Dilla Putri, dan Erik Lawijaya melakukan kegiatan diskusi dengan masyarakat Moyudan dengan tema introduksi teknik kultivasi mikroalga jenis Spirulina platensis. Kegiatan dilakukan secara luring, dengan menerapkan protokol kesehatan untuk mencegah penularan covid-19. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan kepada masyarakat umum mengenai mikroalga, pemanfaatannya, dan potensi penggunaannya sebagai pakan ternak. Kegiatan di mulai dengan keberangkatan dosen pembimbing dan anggota MBKM dari Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada pada pukul 07:00, dan sampai di lokasi pada pukul 08:00. Dosen pembimbing beserta mahasiswa anggota MBKM kemudian menyiapkan peralatan kultivasi mikroalga yang akan digunakan sebagai peraga saat diskusi.

Sesi diskusi dimulai pukul 08:15, diawali dengan pematerian singkat dari Bapak Dr. Eko Agus Suyono, S.Si., M.App. Sc. terkait mikroalga itu sendiri, apa saja teknis pengolahannya, serta kegunaan produk jadi mikroalga itu sendiri. Penggunaan analogi serta bahasa yang akrab dan mengena oleh Dosen pembimbing membuat materi lebih sederhana dan jelas.

Sesi ini berakhir pada pukul 09:15 dan dilanjutkan dengan tanya jawab oleh warga kepada pemateri. Antusiasme warga terlihat jelas dari banyaknya pertanyaan-pertanyaan yang menarik dan rasa penasaran yang tinggi. Kegiatan diakhiri pada pukul 10:15, dengan foto bersama seluruh peserta diskusi kultivasi alga, serta ucapan terima kasih Dosen pembimbing dan mahasiswa atas kehadiran warga pada hari itu.

Salah satu dosen dan peneliti sekaligus Dekan Fakultas Biologi UGM, Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc., berhasil memperoleh Hibah Program Matching Fund dari platform Kedaireka bekerjasama dengan PT. Global Agro Tangguh. Program ini dirancang untuk meningkatkan kebermanfaatan dan relevansi pengembangan antara ilmu dan teknologi di perguruan tinggi agar selaras dengan pemenuhan kebutuhan atau permasalahan dunia usaha dan industri (DUDI) dan masyarakat. Selain itu, Program Matching Fund – Kedaireka juga merupakan bagian dari Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) yang mengharapkan mahasiswa dapat memperoleh pembelajaran langsung dari permasalahan nyata yang ada di dunia industri maupun masyarakat.

Judul program Matching Fund – Kedaireka dari Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc. yaitu “Pengembangan dan Hilirisasi Produk Pertanian Unggul Gama Melon sebagai Komoditas Andalan”. Melalui kerjasama Perguruan Tinggi (PT), dalam hal ini Fakultas Biologi UGM dan mitra dunia usaha dan industri (DUDI), yaitu PT. Global Agro Tangguh, diharapkan dapat bermanfaat untuk membangun kerjasama dalam pengembangan optimalisasi aktivitas budidaya melon serta mengkomersialisasikan produk riset guna meningkatkan perekonomian dari sektor hortikultura, khususnya komoditas melon.

Dalam rangka pelaksanaan dan melakukan kegiatan Matching Fund, pada hari Sabtu, 13 November 2021 tim mahasiswa berjumlah 11 orang yang tergabung dalam Gama Melon pada program ini bersama Almudi Khurniawan, Direktur PT. Global Agro Tangguh, melakukan diskusi serta berkunjung ke ISGA (INSTIPER Smartfarming Greenhouse Academy) yang berlokasi di kampus INSTIPER Maguwoharjo dan Donoharjo, Kabupaten Sleman. Kunjungan ini sebagai bagian dari Capacity Building yang diberikan oleh mitra DUDI, yaitu PT. Global Agro Tangguh kepada mahasiswa untuk mengenalkan lebih dekat dunia usaha dan industri di bidang agrikultur.

Pada kunjungan ini tim dijelaskan tentang bagaimana cara memulai sebuah bisnis, teknik perawatan tanaman dan Greenhouse serta inovasi-inovasi dalam mengembangkan sebuah bisnis oleh Almudi Khurniawan selaku direktur utama PT. Global Agro Tangguh serta Igor selaku koordinator ISGA. Secara spesifik, Igor memaparkan spesifikasi dan keunggulan teknik budidaya melon yang dilakukan secara hidroponik. Pengembangan riset yang terintegrasi dengan produksi skala besar menjadi kunci keberhasilan ISGA dapat bertahan dan berkembang. Selain itu Igor juga memaparkan kendala, masalah, dan tantangan yang dihadapi serta bagaimana perjalanannya dalam menghadapi hal tersebut.

Pelaksanaan program ini diharapkan dapat menambah inovasi guna memajukan serta mendorong pengembangan dan hilirisasi produk pertanian unggul dari ‘Gama Melon’ sebagai komoditas andalan. Selain itu, diharapkan dapat menumbuhkan jiwa berwirausaha pada mahasiswa yang tergabung ke dalam tim Matching Fund – Kedaireka.

Jum’at 5 November 2021. Tim Pengabdian kepada Masyarakat Merdeka Belajar Kampus Merdeka (PkM-MBKM) Anggrek Fakultas Biologi UGM bekerja sama dengan Perhimpunan Anggrek Indonesia DIY (PAI DIY), Keluarga Alumni Biologi UGM (Kabiogama) dan kelompok mahasiswa pecinta dan peneliti anggrek Biology Orchid Study Club (BiOSC) telah melaksanakan pengabdian kepada masyarakat di Padukuhan Gejayan, Condongcatur dengan mengangkat materi tentang ”Budidaya Anggrek dengan kultur in vitro sederhana skala rumah tangga” berupa teori dan praktek dengan pembicara Prof. Dr. Endang Semiarti, M.S., M.Sc., dilanjutkan dengan materi “Potensi bisnis anggrek” oleh Bapak Ir. Kadarso, M.S.

Acara tersebut dimulai pukul 13.00 WIB dan selesai pukul 16.00 WIB. Pelaksanaan program pengabdian berjalan lancar dengan dihadiri oleh 23 orang peserta. Kegiatan ini bertempat di ruang Kantor Padukuhan Gejayan dengan tetap melaksanakan protokol kesehatan pencegahan penyebaran COVID-19. Acara diawali dengan pembukaan oleh MC yaitu Muhammad Daffa Irvani yang juga Ketua BiOSC 2021, dilanjutkan dengan pembacaan doa dan menyanyikan lagu Indonesia Raya serta lagu karya  Ismail Marzuki  yaitu “Bunga Anggrek”. Acara inti dimulai dengan sambutan dari Dr. Maryani, M.Sc. selaku Ketua Pelaksana Kegiatan PkM MBKM Anggrek F. Biologi UGM di Padukuhan Gejayan, dilanjutkan oleh Prof. Endang Semiarti sebagai Kepala Laboratorium Bioteknologi Fakultas Biologi UGM, Ketua Bidang Pengabdian Masyarakat Keluarga Alumni Biologi UGM (Kabiogama) dan selaku Ketua DPD PAI DIY.

Materi pertama disampaikan oleh Prof. Dr. Endang Semiarti, M.S., M.Sc. dengan mengangkat topik pembuatan bibit anggrek secara massal di dalam botol/ secara in vitro skala rumah tangga menggunakan alat sederhana hingga tahap mengeluarkan bibit anggrek dari dalam botol, penanaman dalam pot bersama (Community pot-ComPot) dan proses aklimatisasinya yaitu mengkondisikan tanaman supaya dapat beradaptasi dengan lingkungannya yang baru di luar botol. Materi kedua disampaikan oleh Ir. Kadarso, M.S. selaku Ketua Tim Pendidikan PAI DIY tentang Pengenalan Potensi Bisnis Anggrek. Pada pematerian ini, disampaikan macam-macam peluang bisnis anggrek mulai dari anggrek botolan, anggrek dewasa, hingga bisnis rental atau penyewaan anggrek sebagai tanaman hias.

Setelah pematerian berlangsung, kegiatan dilanjutkan dengan tanya jawab dan praktek. Pada saat sesi tanya jawab, peserta yang hadir antusias menyampaikan pertanyaan sehingga diskusi berlangsung interaktif. Dalam kagiatan praktek, peserta diajak untuk mengenal tahapan budidaya anggrek secara lebih detail mulai dari tahapan penaburan biji anggrek secara aseptis (steril) dipandu secara langsung oleh oleh Prof. Endang Semiarti M.Sc. dengan dibantu oleh asistennya yaitu Dr. Muhammad Dylan Lawrie dan Muhammad Rafli. Pada acara ini peserta dapat mencoba secara langsung cara aklimatisasi bibit anggrek dari dalam botol yang sudah siap untuk dikeluarkan dan ditanam pada media tanam.

Peserta yang menghadiri acara ini sangat antusias baik dari diskusi maupun dari praktik langsung. Peserta penanya sebagian besar merupakan pecinta dan penggiat anggrek skala rumah tangga. Tiga peserta yang bertanya masing-masing mendapatkan hadiah tanaman anggrek Dendrobium enoby yang berbunga indah. Para peserta didukung oleh Bapak Nuryanto S.Pd. selaku Kepala Dukuh Gejayan berharap adanya keberlanjutan pendampingan dari Tim PkM MBKM Anggrek Fakultas Biologi UGM meskipun Hibah sudah selesai. Kegiatam ini diharapkan dapat diteruskan dengan skema hibah lainnya dan dibuat payung kerjasama antara Fakultas Biologi UGM dengan Padukuhan Gejayan, Condong catur Sleman untuk pendampingan budidaya anggrek secara berkelanjutan. Pelaksanaan kegiatan ini sangat mendorong ibu-ibu anggota kelompok wanita tani anggrek Padukuhan Gejayan untuk bertanam anggrek di rumah masing-masing dan di lokasi tertentu di Padukuhan Gejayan. Setelah pandemi COVID-19 berakhir diharapkan ibu-ibu anggota KWT Gejayan ini dapat serius melakukan budidaya dan wirausaha anggrek, sehingga dapat menambah penghasilan keluarga yang menguntungkan bagi masyarakat. Hal ini akan menjadi suatu bentuk kontribusi positif dari masyarakat dalam pelestarian anggrek Indonesia. Semoga Anggrek Indonesia selalu tumbuh, berkembang dan Lestari!!  (Tim PkM MBKM Anggrek F. Biologi UGM)

Minggu, 31 Oktober 2021, Tim Pengabdian kepada Masyarakat Merdeka Belajar Kampus Merdeka (PkM-MBKM) Anggrek Fakultas Biologi UGM bekerja sama dengan Perhimpunan Anggrek Indonesia DIY (PAI DIY), Keluarga Alumni Biologi UGM (Kabiogama) dan kelompok mahasiswa pecinta dan peneliti anggrek Biology Orchid Study Club (BiOSC) telah melaksanakan pengabdian kepada masyarakat di Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat (PKBM) Ibnu Hajar, Desa Sirahan, Kecamatan Salam, Kabupaten Magelang untuk Anggrekisasi dengan mengangkat materi tentang potensi bisnis anggrek dengan pembicara Bapak Ir. Kadarso, M.S., dilanjutkan oleh Prof. Dr. Endang Semiarti, M.S., M.Sc.yang menyampaikan materi teori dan praktek budidaya anggrek dengan kultur in vitro sederhana skala rumah tangga.

Acara tersebut dimulai pukul 10.00 WIB dan selesai pukul 14.00 WIB. Pelaksanaan program tersebut berjalan lancar dengan suasana gayeng, dihadiri oleh 33 orang peserta, terdiri dari ibu-ibu dari kelompok wanita tani, dan bapak-bapak dari masyarakat umum di ruang Taman Bacaan PKBM Ibnu Hajar dengan tetap melaksanakan protokol kesehatan pencegahan penyebaran COVID-19. Acara diawali dengan pembukaan oleh MC yaitu Muhammad Daffa ‘Irvani yang juga Ketua BiOSC 2021, kemudian dilanjutkan dengan pembacaan doa serta menyanyikan lagu Indonesia Raya. Selanjutnya sambutan dari Ibu Prof. Endang Semiarti selaku Ketua Pelaksana Kegiatan PkM MBKM Anggrek  F. biologi UGM yang juga Ketua PAI DIY, menyampaikan bahwa kegiatan Pelatihan ini merupakan kegiatan pelatihan yang ke 2 ke PKM Ibnu Hajar sebagai lanjutan dari pelatihan sebelumnya yang dilaksanakan pada tanggal 12 Juni 2021 tentang pengenalan anggrek dan Teknik budidaya secara konvensional, sempat tertunda karena PPKM COVID-19 (Juli-pertengahan Oktober), maka pada kesempatan ini materi pelatihan ditingkatkan dengan materi pembuatan bibit anggrek dalam botol secara in vitro skala rumah tangga menggunakan alat-alat sederhana, sampai aklimatisasi penanamanbibit anggrek dari botol ke pot, dan Potensi Agribisnisnya. Hal tersebut disambut dengan baik oleh Ibu Sri Danang Pusparini, S.H selaku Ketua PKBM Ibnu Hajar dalam sambutan balasannya yang mengharapkan setelah pelatihan ini Tim Anggrek Fakultas Biologi UGM tetap dapat mendampingi ibu-ibu KWT dan masyarakat di PKBM Ibnu Hajar untuk budidaya anggrek di waktu yang akan datang. PBA kali ini juga dihadiri oleh Drs. Joko Sudibyo, MT. Sekretaris Dinas Lingkungan Hidup, Kabupaten Magelang yang ternyata juga pecinta anggrek.

Pemateri pertama pada acara ini yaitu Ir. Kadarso, M.S. selaku Ketua Tim Pendidikan PAI DIY tentang “Pengenalan Potensi Bisnis Anggrek”,  kemudian dilanjutkan oleh Prof. Dr. Endang Semiarti, M.S., M.Sc. selaku Dosen Matakuliah Orchidology (tentang Anggrek) di Fakultas Biologi UGM sekaligus Ketua DPD PAI DIY 2021-2026 tentang “Teori dan Praktek Budidaya Anggrek Skala Rumah Tangga dengan Kultur in vitro”. Pematerian berlangsung kurang lebih 100 menit, kemudian jeda ishoma. Setelah jeda ishoma, acara dilanjutkan dengan tanya jawab dan praktek perbanyakan anggrek melalui kultur in vitro skala rumah tangga serta praktek aklimatisasi yaitu mengeluarkan bibit anggrek dari botol, ditanam di media tumbuh di pot dalam pot bersama (Community pot=compot).

Pada saat sesi tanya jawab berlangsung, peserta yang hadir sangat antusias dalam menyampaikan pertanyaan, sehingga diskusi berlangsung interaktif dengan keingintahuan yang tinggi dari masyarakat/peserta yang hadir. Pada saat sesi praktek budidaya anggrek, Ibu Prof. Dr. Endang Semiarti, M.S, M.Sc. menjelaskan dengan detil setiap Langkah/tahapan yang dilakukan asistennya yaitu Dr. Muhammad Dylan Lawrie, S.Si dan Muhamad Rafli tentang menanam biji anggrek yang berukuran sangat kecil bahkan mikroskopis dari buah anggrek ke medium buatan yang sudah disiapkan di dalam botol, penanaman dilakukan di ruang steril yang sederhana yang terbuat dari kaca, disebut entkas. Praktek berlangsung sangat seru, masyarakat yang hadir diperbolehkan melihat dari dekat proses budidaya anggrek serta mempraktekkannya secara langsung. Beberapa bibit anggrek dikeluarkan dari botol ke compot, dan pot berisi tanaman hasil aklimatisasi diberikan kepada masyarakat yang hadir serta tidak lupa pemberian hadiah anggrek berbunga yang indah bagi masyarakat yang bertanya.

Acara ini diharapkan dapat meningkatkan dan memantik semangat masyarakat di PKBM Ibnu Hajar dalam mempelajari dan mempraktekkan budidaya tanaman anggrek di rumah masing-masing, serta mengembangkannya menjadi bisnis yang menguntungkan baik untuk masyarakat maupun untuk PKBM Ibnu Hajar dengan pendampingan dari Tim PkM MBKM Anggrek Fakultas Biologi UGM. (Tim Anggrek UGM)

Padukuhan Jamblangan, Desa Purwobinangun, Kapanewon Pakem, Kabupaten Sleman yang terletak di lereng Gunung Merapi memiliki potensi sumber daya alam dengan lahan yang subur yang menjadi sentra tanaman salak pondoh. Wilayah ini  juga berpotensi untuk dikembangkan sebagai lahan budidaya tanaman obat sebagai upaya pemenuhan obat untuk keluarga juga dapat sebagai alternatif menambah income masyarakat setempat.

Sebagai upaya pelaksanaan Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM), salah satu tim pengabdian MBKM dari Fakultas Biologi UGM yang diketuai oleh Dr. Dra. Rr. Upiek Ngesti W. Astuti, DAP&E.,M.Biomed telah berhasil menjalin kerjasama dengan warga Padukuhan Jamblangan dengan melaksanakan kegiatan bersama. Kegiatan ini diawali dengan acara sosialisasi program bagi warga Jamblangan yang dihadiri oleh perwakilan dari aparat dusun, RW, RT, Kelompok Tani, Kader Posyandu, Karang Taruna dan Kader PKK serta para santri dari Panti Asuhan Putri Muhammadiyah. Kegiatan tersebut telah terlaksana pada hari Sabtu, 2 Oktober 2021 di aula Panti Asuhan Putri Muhammadiyah Jamblangan dengan mengambil tema Penataan Wilayah Berbasis Kemampuan SDM Menuju Kampung Eduwisata yang Berkelanjutan.

Pada kegiatan ini melibatkan beberapa mahasiswa yang  mengambil PkM-MBKM sebagai mata kuliah dan mahasiswa volunteer dari bagian Perpustakaan Fakultas Biologi UGM. Kolaborasi ini menjadi motivasi bagi mahasiswa volunteer dalam memberikan kontribusi bagi masyarakat sekitar secara langsung melalui kegiatan sosialisasi gerakan literasi di Panti Asuhan Putri Muhammadiyah Jamblangan. Mahasiswa yang tergabung dalam PkM-MBKM yaitu Daine Laila R, Nadya Salma, dan Rizka Fahma Bassalamah, serta volunteer yang terlibat yaitu Zaenab Nurahmah, Wahyu Febriani, Anthony Jovian S, Atsna Shofia Millah, Aulia Setyo Nurul Hida, dan Delvira Sari

Kegiatan ini terbagi menjadi dua sesi, sesi pertama yaitu pemaparan materi yang disampaikan oleh ketua kegiatan, yaitu Ibu Upiek yang menyampaikan maksud dan tujuan dari kegiatan tersebut yang dilanjutkan dengan diskusi untuk mensinkronkan kegiatan dengan rencana pembangunan dan pengembangan Dusun Jamblangan yang akan dilaksanakan secara berkelanjutan.

Pada sesi yang kedua, sesi ini didampingi oleh Rusna Nur Aini, A.Md selaku pendamping Volunteer Perpustakaan Fakultas Biologi, yaitu sosialisasi mengenai literasi dengan tema Internet dan Berita Bohong (Hoax). Sosialisasi tersebut berlangsung selama 1 jam dimulai dari pukul 12.30-13.30 dengan peserta 24 putri dari Panti Asuhan Putri Muhammadiyah Jamblangan yang sedang menempuh pendidikan setingkat SMP, SMA, dan Perguruan Tinggi. Pemaparan materi tentang Internet disampaikan oleh Wahyu Febriani dan Zaenab Nurahmah yang menjelaskan mengenai pentingnya internet, manfaat internet, bahaya internet, serta tips dan trik dalam menggunakan internet khususnya saat pembelajaran secara daring.

Pemaparan materi yang kedua disampaikan oleh Sdr Atsna Shofia Millah dan Anthony Jovian S mengenai Berita Bohong (Hoax), bahaya dari berita bohong dan tips dan trik menghindari berita bohong (hoax). Setelah pemaparan materi, diadakan sesi diskusi juga  berbagi pengalaman saat menghadapi berita bohong. Para peserta diharapkan menjadi lebih  paham dan bijaksana dalam menggunaan internet serta berhati-hati dalam menghadapi berita bohong (hoax). Sesi sosialisasi diakhiri dengan makan siang dan foto bersama dengan putri-putri penghuni Panti Asuhan Putri Muhammadiyah Jamblangan. Kegiatan semacam ini diharapkan akan terus ditingkatkan dan dilaksanakan secara berkelanjutan. Selanjutnya, Perpustakaan Biologi UGM dapat terus berkontribusi dengan masyarakat sekitar melalui kolaborasi bersama dosen dalam kegiatan yang serupa.

Ancaman wabah covid-19 yang masih cukup tinggi di beberapa negara termasuk Indonesia tidak menyurutkan semangat masyrakat Desa Ngoro-Oro, Patuk, Gunungkidul untuk terus bergerak. Di saat banyak sektor perekonomian mengalami keterpurukan Bersama dengan tim pengabdian masyarakat dari Fakultas Biologi, Universitas Gadjah Mada, mereka berusaha mengembangkan bibit ayam unggulan yang merupakan hasil persilangan antara ayam betina jawa super dengan ayam jantan kampung unggul. Tim ini diketuai oleh Dr.med.vet. drh Hendry TSG Saragih, M.P. dengan anggota Dr. Ardaning Nuriliani, S.Si., M.Kes., Adi Susanto, S.Pd., M.Sc. dan Sari’ah Cintami Damayanti, S.Si. dan didanai oleh Dana Masyarakat UGM melalui hibah Teknologi Tepat Guna tahun 2021.

Kegiatan produksi bibit ayam unggulan ini merupakan program tahun ke-3 di desa Ngoro-Oro. Sebelumnya tim yang sama dari tahun 2019 sudah melakukan program pengabdian masyarakat di desa Ngoro-Oro. Pada tahun 2019 dan 2020 tim tersebut berfokus pada pengembangan ketahanan pangan melalui peningkatan produktivitas ayam lokal berpotensi petelur. Menurut Dr.med.vet. drh Hendry TSG Saragih, M.P., ayam jawa super memiliki potensi untuk dijadikan sebagai ayam petelur. Pada program tahun 2020, tim ini berhasil mempelajari potensi bahwa ayam jawa super yang diberi perawatan dan pakan tepat dapat menghasilkan telur sekitar 25 butir/ekor/bulan. Hal ini lah yang kemudian memunculkan ide untuk mengembangan produksi bibit ayam unggul melalui persilangan antara ayam betina jawa super dengan ayam jantan kampung unggul pada tahun ketiga (2021). Hasil persilangan diharapkan menghasilkan keturunan dengan sifat ayam kampung yang dominan namun memiliki pertumbuhan yang lebih cepat dan menghasilkan telur lebih banyak dari ayam kampung asli. Sehingga ke depan, anakan ini dapat dijadikan sebagai ayam pedaging dengan rasa ayam lokal.

Program pengabdian masyarakat di desa Ngoro-Oro tahun 2021 dilakukan dari bulan april sampai oktober 2021 yang dimulai dengan pembagian 105 ekor ayam betina jawa super umur ± 3 bulan dan 21 ekor ayam jantan kampung unggul siap kawin. Selama program berlangsung, tim yang diketuai oleh Dr.med.vet. drh. Hendry TSG Saragih, M.P. juga memberikan pendampingan terhadap pemeliharaan ayam. Selain itu, tim tersebut juga memfasilitasi masyarakat desa Ngoro-Oro untuk memanfaatkan pakan alternatif yang terbuat dari larva lalat hitam dengan memanfaatkan limbah rumah tangga sebagai media tumbuh larva lalat hitam. Selanjutnya, program ini berhasil mendapatkan anakan hasil persilangan yang cukup banyak dan pertumbuhan anakan dipantau hingga usia 4 bulan. Pada usia 4 bulan anakan hasil persilangan antara ayam jawa super betina dan ayam kampung jantan unggul memiliki berat rata-rata sebesar 971 gram. Bobot tersebut merupakan bobot ideal ayam untuk dijual di pasaran dan dikonsumsi sebagai ayam pedaging. Oleh karena itu, program ini memberikan harapan cerah untuk pengembangan lebih lanjut dan pemasaran potensi ayam hasil persilangan khususnya bagi masyarakat Desa Ngoro-Oro, Patuk, Gunungkidul. Tim ini berharap bahwa ke depan potensi ini dapat dikembangkan lebih lanjut tidak hanya di Desa Ngoro-Oro, namun juga di daerah lain di seluruh Indonesia dengan menggunakan ayam jantan lokal unggul khas masing-masing daerah sehingga diharapkan juga dapat memperkaya plasma nutfah ayam di Indonesia.

Program Hibah Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) – MBKM 2021  terlaksana  70% sesuai agenda   yang   telah   direncanakan.   Program   hibah PkM   yang  merupakan kerjasama  antara  Tim PkM MBKM 2021 Fakultas Biologi  dan mitra PKBM Ibnu Hajar di Ds.  Sirahan, Salam, Magelang  dalam  bentuk  konsep edukasi literasi Serangga Polinator dan Budidaya lebah klanceng. Warga (anggota) dan pengurus Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat  Ibnu Hajar secara umum telah mengenal lebah Polinator dan  budidaya lebah klanceng melalui sosialisasi program kegiatan hibah ini dan dilanjutkan dengan mendesign rumah lebah yang menjadi “model” untuk peternakan lebah klanceng dalam peti (box) koloni dan juga bambu koloni sebagai wadah perkembangan koloni lebah dan produk hasil budidayanya yang berupa madu, polen lebah, serta propolis.

Dengan kegiatan awal ( pelaksanaan 70%) yang didukung penuh oleh 3 mahasiswa peserta  PkM MBKM (setara 4 SKS)  diharapkan mampu menjadi  penunjang  program  peningkatan perekonomian masyarakat   kedepannya  serta   menjadi  konsep dasar sebagai  media   edukasi dan literasi   terkait  serangga polinator dan kelestarian alam melalui budidaya Lebah  Klanceng.

PMKM Ibnu Hajar Salam Magelang merupakan salah satu Pusat Kegiatan Belajar Masyarakat sebagai  Lingkungan  eduwisata  unggul  berbasis  kearifan  budaya  lokal.  PMKM  Ibnu  Hajar  telah memulai kegiatan literasi pemberdayaan masyarakat bersama-sama dengan Fakultas Biologi UGM  melalui  MoU No.  3580 Fakultas  Biologi  2020.  Sistem  Agrikultur  yang  telah  berjalan  dengan  baik hingga saat ini perlu adanya pemahaman literasi tentang perlindungan biodiversitas “agrikultur” melalui budidaya   serangga   polinator,   sehingga   pemahaman   pengetahuan   masyarakat   akan   masalah keberhasilan  proses  polinasi   pembungaan   tanaman  memproduksi  buah   dan   biji  dengan  didukung keberadaan serangga pollinator contohnya seperti lebah, hal ini perlu disinergiskan sehingga berkembang  dan  menjadi  pendukung “andalan”  dalam  memperkuat  Edu-wisata  di  lokasi  kawasan  alami  PMKM Ibnu  Hajar  ini.  Selain  sebagai  polinator,  budidaya  serangga  polinator  lebah  memiliki  potensi  kuat diversifikasi produk yang berupa madu, bee pollen, dan propolis yang bermanfaat. Oleh karena itu, perlunya transfer ilmu  hasil  penelitian dan  inovasi  polinasi  dan budidaya  serangga  polinator  sehinga mampu   menopang  dan  meningkatkan  perekonomian  masyarakat.  Konsep  yang  akan diimplementasikan dalam pemberdayaan masyarakat di  PMKM Ibnu Hajar  – Sirahan Salam Magelang melalui pemberdayaan  budidaya  serangga  pollinator  dan  peranan  optimalnya  dalam  polinasi. (Didit Farhan Rahmat Farial)

Pada hari rabu, 6 januari 2021 tim gama wader telah melaksanakan pelatihan budidaya ikan wader pari di KPI Santan Mina Lestari yang berlokasi di Pasar Ikan Segar, Dsn. Kalongan, Ds. Maguwoharjo, Kec. Depok, Kab. Sleman. Acara tersebut mengundang beberapa perwakilan kelompok tani yg tersebar di beberapa area di provinsi Yogyakarta dan Jawa bagian tengah, seperti dari Kota Yogyakarta (Kec. Kotagede), Kab. Sleman, Kab. Bantul, Kab. Gunung Kidul dan Kab. Klaten.

Pelatihan ini dibatasi hanya 10 orang peserta saja yang datang secara langsung ke lokasi, karena pelatihan ini dilakukan pada masa pandemi covid 19. 10 orang peserta yang hadir tersebut adalah perwakilan dari setiap kelompok tani yang diundang. Meski demikian, kegiatan pelatihan ini juga disiarkan secara langsung live ig @gamawader bagi seluruh peserta dan masyarakat yang tidak dapat hadir secara langsung. Walaupun pesertanya hanya berjumlah hitungan jari, namun di lokasi pelatihan, kegiatan berlangsung dengan serius dan memperhatikan protokol kesehatan dengan ketat, seperti senantiasa melakukan cuci tangan, menggunakan masker selama pelatihan berlangsung dan melakukan jaga jarak antar peserta dan juga dengan pelatih.

Acara yang dilangsungkan sejak pagi ini dibuka oleh Bapak Dr. Bambang Retnoaji, M.Sc selaku pembina TIM Gama Wader dan Kepala program studi S3 Biologi, Fakultas UGM. Dalam kesempatan tersebut, beliau memberikan penjelasan lengkap tentang pelatihan ini, sebagai bentuk edukasi. Selanjutnya dilakukan briefing singkat oleh Bapak Bagas Lantip Prakasa, M.Sc selaku koordinator Tim Gama Wader. Beliau menjelaskan secara singkat mengenai teknis kegiatan yg akan dilaksanakan hari ini, meliputi budidaya singkat wader pari dan dilanjutkan dengan praktik penyeleksian atau pensortiran indukan antara yang mature dan yang immatur, atau yang subur dan tidak subur.

Selain itu peserta pelatihan juga diajarkan tentang pemisahan antara indukan jantan dan betina. Pada pelatihan ini, peserta diajak untuk melakukan praktek pemijahan langsung, baik itu di kolam pemijahan massal maupun yang di ada bak atau chamber pemijahan semi masal. Setelah ikan dipijahkan, kemudian dilakukan sampling atau pemilihan telur hasil pemijahan. Melalui mikroskop, dilakukan pengamatan telur yang baik dan yang buruk dengan cara melihat struktur telur ikan wader pari. Setelah itu, dilakukan penghitungan jumlah telur dengan kapasitas jumlah indukan.

Langkah selanjutnya adalah dilakukan pemindahan telur ke kolam penetasan, dengan terlebih dahulu dihitung kepadatan tebar telur per kolam. Ikan yang telah berusia 1 bulan dipindahkan ke kolam pembesaran 1 atau kolam pendadaran 1. Peserta pelatihan juga diajak untuk meninjau kolam pembesaran atau kolam pendadaran ke 2 dan kolam pembesaran yang siap panen.

Di akhir acara dibagikan benih ikan wader usia 1 bulan kepada seluruh peserta, dengan jumlah benih 30 ekor per peserta. Tujuannya adalah agar dapat digunakan sebagai follow up dan pemicu bagi kegiatan budidaya ikan wader pari. Harapannya agar petani ikan bersemangat untuk mengembangkan ikan wader pari dan dapat disebarkan pada kelompok tani ikan lainnya.

Tim Gama Wader juga mempromosikan produk ikan wader yang telah dibuat, seperti keripik wader dan sambel wader. Harapannya agar petani ikan tidak hanya menjual ikan wader sebagai raw material, namun juga ada produk olahan agar harga jualnya semakin tinggi.

Seluruh rangkaian pelatihan kegiatan edukasi budidaya wader pari ini dapat terlaksana atas dukungan dan kerjasama tim gama wader dengan PT PLN (Persero) induk transmisi jawa bagian tengah melalui kerjasama mitra binaan CSR PLN peduli. Salah satu tujuan PLN adalah untuk mengenalkan budidaya wader pari terutama untuk masyarakat di daerah Yogyakarta dan sekitarnya, agar dapat dapat menggalakkan budidaya wader pari ini secara massal.

Komitmen PLN adalah ingin memasyarakatkan visi misi PLN yaitu ingin berkontribusi pada kegiatan masyarakat. Selain itu juga adanya harapan agar budidaya wader ini dapat makin dikenal luas dan bisa terselenggarakan semakin banyak dan semakin besar. Kedepannya kerjasama ini akan terus digalakkan terutama untuk perbanyakan budidaya, perluasan budidaya dan peningkatan kualitas program penyuluhan dengan membuat paket penyuluhan yang lebih terpadu dan komprehensif. (arpira dan BLP)

Aquatic Research Group, Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) menerima kunjungan dari Rektor Institut Teknologi Telkom (ITTelkom) Surabaya Bapak Dr. Tri Arief Sardjono S.T, M.T.  Kunjungan yang dilaksanakan pada hari jumat dan sabtu tanggal 27-28 November 2020 tersebut, dilaksanakan untuk menjajaki kerjasama pengembangan budidaya ikan wader pari berbasis IoT (Internet of Things). Rangkaian kunjungan diawali dengan peninjauan lokasi budidaya ikan wader pari hasil pengembangan budidaya Fakultas Biologi UGM dengan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Yogyakarta, yang berlokasi di Balai Pengembangan Teknologi Perikanan Budidaya (BPTP) Cangkringan, Sleman. Kunjungan tersebut disambut oleh pak Dadan Hidayat, S.St.Pi., M.P., selaku Kasubag Analisis Kebijakan Percepatan Pemerataan Pembangunan Ekonomi Wilayah Bagian Pengelolaan Stabilitas Perekonomian Daerah Biro Administrasi Perekonomian dan SDA Setda DIY. Beliau menjelaskan mengenai kondisi pembudidayaan ikan wader dan perkembangan proses domestikasi ikan wader pari di Yogyakarta.

Kunjungan dilanjutkan dengan meninjau fasilitas budidaya semi-massal di Fakultas Biologi UGM . Dalam kunjungan tersebut, tim dari ITTelkom Surabaya melihat fasilitas alat pemijahan portable ikan wader pari hasil kolaborasi dengan Kelompok Petani Ikan Santan Mina Lestari Binaan CSR PLN Peduli. Pada pertemuan tersebut Bagas Lantip Prakasa, S.Si., M.Sc. selaku koordinator aquatic research group berkesempatan untuk memberikan penjelasan mengenai sistem budidaya semi-massal yang lebih mudah diterapkan di lingkungan perkotaan, serta potensi pengembangannya dengan basis IT seperti penggunaan microcontroller dan sensor untuk otomatisasi pemberian pakan, pengaturan debit air, pengaturan suhu, dan tracking data parameter air menggunakan Iot. Rencana tindak lanjut dari kunjungan singkat tersebut adalah adanya rencana dari ITTelkom Surabaya untuk membangun Vertical Farming Iot based menggunakan ikan wader sebagai objek hewan coba.

Optimisme dan Harapan yang besar untuk membuat budidaya ikan wader pari ini berkembang pesat muncul ketika dilakukan diskusi lapangan bersama rekan-rekan stakeholder. Diskusi yang dikemas serius santai ini akhirnya dapat menemukan chain-link antara kebutuhan penelitian dalam konservasi lingkungan, kebutuhan masyarakat dalam meningkatkan nilai ekonomi serta kebutuhan industri dalam aplikasi teknologi.  Acara kunjungan terbatas Rektor ITT Telkom Surabaya ini ditutup dengan melakukan panen ikan wader pari bersama di kolam budidaya massal Gapoktan Santan Mina Lestari. Ketika panen berlangsung, Bapak Dr. Bambang Retnoaji, M.Sc dosen Fakultas Biologi UGM selaku inisiator Aquatic Research Group sempat memberikan penjelasan mengenai bagaimana tim ini dibentuk dan kondisi terkini tim aquatic research ini. Tim ini saat ini telah berkembang tidak hanya tentang wader pari tapi juga merambah pada zebrafish.

Selain ITT Telkom Surabaya, Tim Peneliti Aquatic Research Group telah berkolaborasi dengan beberapa stakeholder lainnya sejak tim ini dibentuk pada tahun 2017. Semangat penelitian, pengabdian dan pemberdayaan masyarakat membawa Tim Peneliti Aquatic Research Group berkolaborasi dengan banyak stakeholder untuk dapat mengoptimalkan pengembangan budidaya ikan wader ini.

Pada tahun 2017 stakeholder pertama yang diajak bekerjasama adalah Kelompok Tani di Santan Mina Lestari Yogyakarta, tujuannya adalah untuk mengembangkan budidaya wader secara massal. Kemudian tahun 2018, Aquatic Research Group bekerjasama dengan UMKM untuk membuat produk pasca panen, UMKM tersebut adalah Sidiq Rizal Keripik dan Sambel Jeng Nia. Tahun 2019 kerjasama diperluas dengan menggandeng dengan Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Provinsi Yogyakarta untuk domestikasi ikan serta program-program penyuluhan.

Tahun 2020, kerjasama dijalin dengan minta dari PT PLN Persero Unit Induk Transmisi Jawa Bagian Tengah. PT PLN ini memiliki komitmen pengabdian masyarakat menggunakan tenaga listrik sebagai media untuk meningkatkan kualitas kehidupan masyarakat dengan mengupayakan tenaga listrik menjadi pendorong kegiatan ekonomi dan menjalankan kegiatan usaha yang berwawasan lingkungan.

Kunjungan potensi kerjasama dari ITTelkom Surabaya ini memberikan harapan besar bahwa nantinya ketika kerjasama antara Aquatic Research Group dan ITTelkom Surabaya terjadi, maka budidaya wader dapat dikembangkan secar modern berbasis IT. Rencana ini terbuka lebar untuk dapat dilaksanakan dan diterapkan secara luas, tidak hanya di wilayah Yogyakarta saja namun juga dapat merambah daerah-daerah lain di pulau jawa, dan seluruh wilayah Indonesia yang memiliki potensi perairan tawar. (BLP dan Arpira)

Program Budidaya ikan wader pari yang diinisiasi oleh Bapak Dr. Bambang Retnoaji M.Sc melalui Aquatic Research Group saat ini telah mengalami perkembangan yang pesat. Awalnya program budidaya ini berskala semi-massal, namun kini skala produksinya sudah massal karena telah menggandeng mitra Kelompok tani yaitu Gapoktan Santan Mina Lestari.

Pengolahan produk pasca panen dari budidaya ikan wader pari ini telah dikembangkan, dengan tujuan untuk meningkatkan nilai jual dari ikan wader pari hasil budidaya. Meski demikian, tampaknya tingkat kesadaran (awareness) masyarakat terhadap budidaya ikan ini masih belum tinggi, hal ini dimungkinkan terjadi karena tingkat pemahaman informasi dan teknik budidaya ikan ini masih belum sepenuhnya diketahui oleh masyarakat luas. Oleh karena itu edukasi dan penyuluhan terkait budidaya ikan wader pari ini sangat dibutuhkan dan harus gencar dilakukan pada Kelompok-kelompok masyarakat yang memiliki minat untuk melakukan budidaya ikan ini.

Langkah konkrit yang telah dilakukan oleh Aquatic Research Group, Fakultas Biologi UGM dan Gapoktan Santan Mina Lestari untuk meningkatkan kapasitas edukasi dan penyuluhan budidaya yaitu dengan cara menjalin kerjasama dengan PT PLN Persero Unit Induk Transmisi Jawa Bagian Tengah melalui Program CSR (Corporate Sosial Responsibilty). Program pemberdayaan dan edukasi masyarakat tentang budidaya ikan wader pari ini sejalan dengan komitmen PLN untuk menggunakan tenaga listrik sebagai media untuk meningkatkan kualitas kehidupan masyarakat, mengupayakan tenaga listrik menjadi pendorong kegiatan ekonomi dan menjalankan kegiatan usaha yang berwawasan lingkungan.

CSR dari PT PLN ini diharapkan mampu meningkatkan dan menunjang pengembangan budidaya ikan wader pari dari segi pembenihan, pembesaran maupun pengolahan produk pasca panen. Selain itu, diharapkan dapat mengatasi kendala yang selama ini sering dialami oleh peneliti di perguruan tinggi dalam mengimplementasikan hasil penelitian dan teknologi kepada masyarakat umum karena keterbasaan pendanaan.

Salah satu seri kegiatan penyuluhan masyarakat untuk budidaya ikan lokal ini dilaksanakan dalam bentuk Kerjasama dengan DKP DIY, sekaligus dalam acara sosialisasi re-stoking ikan lokal di DIY, yang juga merupakan bagian dari program kerja DPRD Provinsi DIY. Pada hari Senin, 9 November 2020 telah dilaksanakan program edukasi budidaya ikan wader pari yang pertama, berlokasi di Kelurahan Potorono Banguntapan Bantul. Program Edukasi budidaya ikan wader pari yang dilaksanakan oleh aquatic research group ini diwakili oleh Dr. Bambang Retnoaji M.Sc sebagai narasumber penyuluhan, dan perwakilan dari DKP Provinsi DIY dan DPRD Provinsi DIY. Kegiatan serupa juga dilakukan pada daerah yang lain, sehingga penyuluhan ke2 dilanjutkan di daerah Temuwuh Balecatur, Sleman pada hari Senin 16 November 2020. Penyuluhan ke3 dilaksanakan di desa Sumbersari, Moyudan, Sleman, pada hari Senin 23 November dan rangkaian penyuluhan ini ditutup dengan kunjungan ke desa Dukuh sari, Wonokerto, Turi, Sleman pada hari Rabu 25 November 2020.

Rangkaian kunjungan yang cukup padat di beberapa tempat ini dilakukan untuk menyiasati kondisi pandemi COVID-19 yang saat ini masih melanda Indonesia, tak terkecuali Daerah Istimewa Yogyakarta. Kondisi pandemi seperti saat ini membuat pertemuan dalam skala besar bertajuk event dan pelatihan di lapangan belum dapat dilaksanakan. Di sisi lain diskusi tentang budidaya ikan dengan Kelompok masyarakat secara daring juga akan sulit dilakukan, sehingga untuk dapat mengatasi permasalahan tersebut, maka tim berinisitif untuk membentuk SGD (Small Group Discussion).

SGD dilakukan dengan membatasi kehadiran peserta dan tetap menerapkan protokol kesehatan secara ketat serta memastikan bahwa seluruh peserta yang hadir pada diskusi tersebut adalah warga lokal saja. Dengan cara demikian diharapkan program edukasi tetap dapat berjalan optimal karena terdapat pertemuan tatap muka dan diskusi secara langsung terkait program budidaya ikan wader pari yang sedang berjalan.

Harapan dari program edukasi ini adalah adanya peningkatan pengetahuan tentang budidaya ikan wader pari di Kelompok Masyarakat DIY, sehingga memunculkan stimulus untuk ikut terlibat dalam budidaya ikan wader pari, dimulai dari skala kecil hingga skala massal. Harapannya adalah program budidaya ikan wader pari ini dapat mampu menjawab permasalahan terkait peningkatan ekonomi masyarakat melalui alternatif budidaya ikan. Selain itu, edukasi ini juga menjadi penting karena terkait dengan konservasi ikan lokal perairan tawar Indonesia.