Civitas Akademika Universitas Gadjah Mada sekali lagi menorehkan prestasi sebagai Peneliti Terbaik (Best Researcher) Indofood Riset Nugraha 2021-2022 setelah sebelumnya predikat yang sama diraih pada tahun 2018. Nareta Defiani, mahasiswi dari Fakultas Biologi berhasil menjadi peneliti terpilih Program Indofood Riset Nugraha 2021-2022 dibawah bimbingan Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M. Agr. Sc. Penganugerahan peneliti terbaik dilaksanakan pada Kamis, 27 Oktober 2022 pukul 09.00 – 12.00 melalui channel Youtube Indofood Riset Nugraha. Peneliti terbaik dipilih karena dianggap memenuhi kriteria penilaian yang meliputi lima aspek yakni; pelaksanaan penelitian, mutu penelitian, teknik presentasi, penguasaan materi, dan sikap peneliti.

Sekilas tentang Indofood Riset Nugraha, IRN merupakan salah satu program Corporate Social Responsibility (CSR) dari PT Indofood Sukses Makmur Tbk. yang mulai digulirkan pada tahun 2006. Program IRN bertujuan untuk memberikan bantuan dana penelitian kepada para mahasiswa S1 dari Perguruan Tinggi seluruh Indonesia yang proposalnya telah dinyatakan lolos dalam tahapan seleksi dan berpartisipasi dalam upaya mewujudkan ketahanan pangan nasional melalui penelitian pangan berbasis komoditas lokal dan sekaligus menghasilkan akademisi tangguh, khususnya peneliti-peneliti unggul muda di bidang pangan. Program IRN pada tahun 2021 mengangkat tema khusus “Penelitian milenial pangan fungsional berbasis potensi dan kearifan lokal pada era pandemi COVID-19”. Sesuai dengan tema yang diangkat, riset Nareta mengobservasi potensi mikroalga (Chlorella vulgaris) dan tanaman mata air (Azolla microphylla) sebagai sumber protein dalam pakan ayam alternatif yang dipersonalisasikan untuk ayam hibrida lokal hasil pemuliaan yang dilakukan oleh Gama Ayam, yaitu Golden Kamper.

Golden Kamper merupakan ayam dwiguna yang unggul secara kuantitas bobot dan kualitas fenotipnya. Sebagai pedaging, ayam kamper sudah bisa dipanen pada umur 49 hari, sedangkan lazimnya ayam pedaging lokal baru bisa dipanen pada umur 100 hari. Sementara itu, sebagai ayam petelur, kamper memiliki produksi telur yang sangat tinggi. Panen pertama sudah bisa dilakukan ketika ayam berumur 120 hari atau empat bulan. Produktivitas telur kamper tergolong tinggi, mencapai 140 telur per 300 hari. Namun, dalam praktiknya penggunaan pakan untuk ayam dwiguna masih didominasi oleh pakan broiler yang memiliki harga lebih tinggi (Rp. 10.500/kg) dibandingkan pakan ayam kampung (Rp. 6000/kg). Selain itu, penggunaan pakan broiler untuk Golden Kamper dirasa tidak efisien karena galur ayam kampung membutuhkan energi sebesar 2900kkal/kg sedangkan ayam broiler sebesar 3200kkal/kg. Kebutuhan protein ayam juga berbeda berdasarkan jenisnya, Golden Kamper yang difungsikan sebagai ayam petelur dan pedaging tentu saja membutuhkan protein yang lebih tinggi. Berdasarkan urgensi yang ada, Nareta menginisiasi penelitian terkait pengaruh pakan alternatif campuran mikroalga C. vulgaris dan tanaman air A. microphylla terhadap gen cGH dan PRL sebagai marka gen yang mengontrol pertumbuhan dan perkembangan.

Pengujian lebih lanjut yang dilakukan adalah uji proksimat, atau uji kandungan nutrisi pakan dari masing – masing perlakuan, yaitu: pakan broiler (A), pakan kampung (B), pakan campuran 10% (C), dan pakan campuran 5% (D). Kemudian, pakan diberikan secara ad libitum sebanyak 2 kali sehari dalam interval waktu 9 minggu. Nareta kemudian melakukan pengujian RT-qPCR menggunakan sampel jaringan yang telah diambil dari ayam pada masing-masing kelompok. Terbukti dari hasil yang didapatkan bahwa pemberian mikroalga dan tamanan mata air dapat menaikkan kandungan protein hingga 24% dan kalori hingga 2900kkal/kg. Setelah dilakukan perlakuan dalam jangka waktu 9 minggu kelompok C dapat menunjukkan performa pertumbuhan yang unggul, mulai dari kenaikan bobot yang berbeda signifikan dibandingkan kelompok lainnya. Pemberian mikroalga dan tanaman mata air juga dapat menurunkan nilai FCR namun tetap menghasilkan persentase karkas >50% dan berbeda secara signifikan. Tidak hanya itu, hasil RT-qPCR menunjukkan bahwa penambahan bahan lokal tersebut dapat meningkatkan level gen cGH dan PRL dalam sitoplasma. Maka dari itu, formulasi pakan alternatif yang diinisasi dan diteliti oleh Nareta dapat menjadi kandidat pakan yang optimal untuk ayam hibrida maupun ayam dwiguna lainnya. “Semoga kedepannya penelitian tersebut dapat bermanfaat terutama untuk peternak lokal di sekitar saya.” ucap Nareta.

Setelah dinyatakan lolos pada September lalu, penerima IRN melakukan penandatanganan kontrak antara Peserta, Dosen Pembimbing dengan Ketua Program IRN. Kemudian dilakukan pelaporan dalam proses penelitian dalam logbook untuk dapat dipertanggungjawabkan pada saat monitoring dan evaluasi oleh Tim Panelis. Selama program IRN dilakukan audit dalam 2 tahap yakni tahap 1 dan tahap 2. Audit dilaksanakan untuk memastikan pelaksanaan berlangsung dengan baik dan peserta wajib mempresentasikan proses dan kemajuan penelitiannya di hadapan Tim Panelis. Audit tahap 1 telah dilaksanakan pada tanggal 23-26 Februari 2022 yang diikuti 62 peserta penerima hibah dana penelitian Indofood Riset Nugraha dari berbagai universitas di Indonesia. Audit tahap 2 dilaksanakan pada tanggal 8-12 Agustus 2022 yang diikuti 57 peserta IRN. “Saya sangat berterimakasih kepada auditor IRN, Prof. Dr. Ir. Budi Prasetyo Widyobroto, DESS, DEA dan Prof. Dr. Ir. Bustanul Arifin, MS yang telah memberikan banyak input dan feedback selama jalannya penelitian saya. Saya ingat betul masukan dari Prof. Bus dan Prof. Budi pada Audit tahap 1 bahwa semua data harus dijustifikasi dengan uji statistika agar tidak ada kebiasan yang terjadi. Mulai saat itu, saya tergerak untuk belajar lebih lanjut terkait uji-uji statistika dan validitas data. Karena dalam skripsi, data merupakan pembuktian jerih payah yang dilakukan oleh peneliti, sehingga harus disampaikan secara komprehensif pula.” tambah Nareta. [ND]

Mahasiswa Biologi Universitas Gadjah Mada berhasil meraih juara 3 nasional dalam Lomba Esai Biodiversitas yang diselenggarakan oleh HIMABIO FKIP Universitas Syiah Kuala Tahun 2022. Lomba ini  merupakan perlombaan menulis dalam bentuk esai dengan kategori Mahasiswa Perguruan Tinggi se-Indonesia dengan pilihan tema yaitu, Pendidikan, Ekonomi, dan Kebudayaan. Lomba yang diselenggarakan dari 19 September s.d 12 Oktober 2022 ini diikuti oleh Fikri Ramadhan yang merupakan mahasiswa jurusan Biologi angkatan 2019 dengan dosen pembimbing yaitu Bapak Dr. Wiko Arif Wibowo, S.Si. Judul penelitian yang diangkat adalah “Strategi Pengelolaan Hutan di Sekitar IKN Nusantara dengan Kereta Gantung Energi Surya dan Kajian Ekowisata, Edukasi, Serta Konservasi Biodiversitas”.

Pembangunan Ibu Kota Negara Nusantara dinilai masih banyak pro dan kontra terutama dalam bidang kajian ilmu lingkungan. Hutan disekitar IKN berpotensi terdegradasi dengan adanya pembangunan kawasan permukiman dan perkebunan yang semakin masif. Untuk itu, diperlukan strategi dalam menjaga kelestarian ekosistem hutan. Untuk mendukung konservasi hutan yang berkelanjutan, maka dapat diciptakan suatu peluang ekonomi yang nantinya dapat mendukung adanya pengelolaan konservasi hutan yang baik. Salah satu inovasi yang bisa diterapkan yakni dengan pembuatan kereta gantung energi surya untuk pengoptimalan kawasan hutan sebagai kawasan ekowisata, edukasi, dan konservasi biodiversitas.

Ekowisata di hutan sekitar IKN akan jadi prospek ekonomi yang bagus dan tidak akan sepi peminat, mengingat di kawasan sekitar IKN akan ditempati banyak masyarakat menengah keatas dan bisa menjadi rujukan wisata masyarakat untuk melepas stress setelah menempuh waktu seminggu bekerja. Dengan adanya kolaborasi bidang ilmu ekonomi dan lingkungan, memungkinkan adanya keberlanjutan konservasi hutan di sekitar IKN. Keuntungan ekonomi dari aktivitas ekowisata kereta gantung bisa digunakan lagi baik untuk pembangunan daerah di sekitar hutan ataupun untuk pengelolaan hutan. Wisatawan yang berada di dalam kereta gantung yang cukup tinggi jaraknya dari permukaan tanah akan merasa aman karena tidak akan berpapasan langsung dengan hewan liar. Ekowisata ini juga cukup berperan dalam bidang edukasi. Pembelajaran biologi/lingkungan di hutan sekitar IKN kepada pelajar baik siswa ataupun mahasiswa akan berjalan efektif dan efisien. Pelajar akan belajar secara langsung di alam terbuka, bukan hanya melalui video, buku, atau artikel saja. Dalam waktu yang singkat, pelajar tersebut akan cukup memahami jenis dan perilaku flora dan fauna liar terutama yang ada di Kalimantan Timur. Kereta gantung di hutan IKN juga dapat mendukung konservasi biodiversitas. Umumnya jalur mobilitas wisata hutan yang ada di berbagai tempat bisa menimbulkan pembatasan ekosistem, namun tidak dengan kereta gantung di hutan IKN. Kereta gantung di hutan IKN memiliki jalur mobilitasnya yang berada di atas kawasan hutan dan tidak mengganggu interaksi alami flora dan fauna.  Keberadaan tiang-tiang penyangga kereta gantung juga tidak akan mengganggu aktivitas flora dan fauna secara signifikan. Hewan-hewan liar yang sebelumnya ditangkarkan juga dapat dilepasliarkan di wilayah hutan ini.

Berdasarkan penelitian, Kereta gantung yang disarankan adalah kereta gantung yang memanfaatkan energi surya untuk beroperasi sehingga ramah lingkungan. Pengoptimalan penggunaan energi surya ini dinilai cukup tepat mengingat Indonesia merupakan negara yang setiap tahunnya memiliki intensitas cahaya matahari yang selalu cukup. Selain itu, emisi karbon sangat bisa dikurangi  dan akan terhindar dari pajak karbon. Keberadaan kereta gantung energi surya di hutan sekitar IKN dapat terwujud dengan adanya kolaborasi instansi pemerintah yang membawahi di bidang pariwisata dan konservasi hutan. Besarnya biaya dalam penyelenggaran kereta gantung energi surya ini akan sebanding dengan keuntungan dampak positif lingkungan yang ditimbulkan di masa depan nanti.

Dengan adanya perlombaan ini diharapkan pembangunan IKN di Kalimantan Timur  dapat meminimalkan adanya degradasi hutan. Tulisan ini juga memuat harapan agar hutan Kalimantan agar tetap dapat menjadi paru-paru dunia . Semoga kedepannya para mahasiswa terutama Fakultas Biologi UGM dapat terus menuangkan ide-ide kreatifnya dalam rangka kontribusi terhadap pembangunan Nasional misalnya inovasi mengenai IKN yang lebih berkelanjutan dan mematuhi aspek-aspek lingkungan. [FR]

Mahasiswa Biologi Universitas Gadjah Mada (S1) kembali menorehkan prestasi tingkat nasional dengan meraih 3 penghargaan sekaligus meliputi Juara I, Best Presentation, dan Best Poster dalam ajang Lomba Karya Tulis Ilmiah Nasional. Prestasi ini di raih oleh mahasiswa Umi Salamah, Wulan Usfi Mafiroh, dan Maria Bening Wohingati YT dari Biologi Angkatan 2018 di bawah bimbingan Dr. Ardaning Nuriliani, S. Si., M. Kes. Kompetisi ini merupakan kompetisi yang diadakan oleh Himpunan Mahasiswa Kimia Institut Pertanian Bogor (IPB) dengan mengangkat tema “Finding Untapped Potential of Indonesia Natural Resources for a Better Quality Life With Chemistry ”. Kegiatan ini bertujuan untuk sebagai wadah penyaluran kreasi & inovasi mahasiswa untuk generasi yang sehat.

Kegiatan final ini berlangsung pada tanggal pada tanggal 15 Oktober 2022 secara daring di Institut Pertaian Bogor (IPB) yang diikuti oleh mahasiswa dari Universitas di seluruh Indonesia. Kegiatan ini dilakukan dalam empat tahap yaitu submisi abstrak, penilaian karya tulis ilmiah, pengumuman 10 besar, serta puncaknya berupa presentasi karya tulis di depan para juri

Pada kompetisi ini tim tersebut mengangkat judul yaitu “Optimalisasi Potensi Ekstrak Kalus Daun Krokot (Portulaca oleracea) dengan Penambahan Elisitor sebagai Alternatif Agen Antikanker Payudara T47D”. Menurut tim, ide tersebut dilatarbelakangi karena tingginya insidensi kasus kanker payudara baik secara global maupun di Indonesia. Akan tetapi pengobatan yang sudah dikembangkan memiliki efek samping yang menurunkan kualitas hidup pasien. Sehingga tim berusaha mengeksplorasi sumber bahan alam yang berpotensi sebagai antikanker tetapi minim efek samping. Salah satu bahan alam yang ditemukan memiliki potensi antikanker yaitu tanaman Krokot (Portulaca oleracea).

Persiapan tim dilakukan seminggu sebelum kegiatan presentasi daring dengan mempersiapkan bahan dan materi presentasi. Tim tersebut melakukan latihan presentasi secara rutin sehingga mampu memberikan penjelasan secara jelas dan tegas mengenai karya tulis yang dipresentasikan. Tim tersebut mampu menyampaikan gagasan dan menjawab seluruh pertanyaan juri dengan lugas. Mereka mengatakan bahwa hal ini tidak lain karena hasil kerja keras dari tim dan dukungan semua pihak.

Dengan adanya kompetisi ini, mereka sangat berharap dapat memberikan semangat dan dukungan bagi para mahasiswa yang teratrik dengan bidang karya ilmiah untuk menyampaikan ide terbaiknya melalui kecerdasan dalam berpikir yang dimilikinya. Selain itu, tim juga berharap melalui kompetisi ini dapat membawa dan mengharumkan nama baik Fakultas Biologi dan Universitas Gadjah Mada ke depannya. [US]

Bimo Rizki Abdusshamad yang akrab dipanggil Bimo berhasil terpilih untuk mengikuti kegiatan Indonesian International Mobility Awards (IISMA) ke University of California, Davis (UC Davis). IISMA adalah program beasiswa dari pemerintah Indonesia yang memberi kesempatan bagi mahasiswa untuk belajar di luar negeri. Bimo memulai proses seleksi awal pada pertengahan semester 4 dengan mendaftarkan diri melalui laman resmi IISMA. Selanjutnya, Bimo diminta untuk memilih course dan universitas yang diminatinya. Proses pendaftaran IISMA juga dibantu oleh Fakultas Biologi seperti  memberikan surat rekomendasi dan persetujuan mengenai course yang akan diambil di Host University sehingga bisa dilakukan transfer credit. Tak hanya itu, Bimo juga melakukan test kemampuan bahasa inggris, membuat SKCK, menulis essay diri, planning, dan alasan mengikuti program IISMA. Seluruh berkas selanjutnya dikirim ke universitas melalui kantor urusan internasional (OIA UGM) dan Kementerian Pendidikan melalui website IISMA. Selain berkas, proses seleksi juga meliputi test kebhinekaan dan sesi interview. Hasil seleksi final diumumkan pada tanggal 15 Mei 2022.

Salah satu alasan yang membuat Bimo tertarik untuk menjadikan UC Davis sebagai tujuan IISMA karena universitas ini memiliki departmen dan research terkait agriculture dan food science. Ketertarikan Bimo terhadap kopi berhasil membawanya ke UC Davis yang terkenal dengan course design of coffee dengan menganalisis kopi secara sensor dan chemical engineering. Menjadi kebanggaan tersendiri bagi Bimo untuk berada di UC Davis. Tak hanya universitas yang bagus, terdapat banyak tempat dan lokasi yang luar biasa di sekitar California untuk dikunjungi, seperti San Fransisco, Los Angeles, dan Sacramento. Selain itu, Bimo juga menganggap pengalaman di Amerika juga menjadi perjalanan yang luar biasa, karena banyak sekali company dan business terkemuka yang berasal dari sini.

Perjalanan Bimo untuk mengikuti IISMA dimulai pada tanggal 24 Juli 2022. Bimo berangkat dari Semarang menuju Jakarta untuk berkumpul dengan seluruh peserta IISMA lainnya. Perjalanan dari Jakarta menuju USA dilakukan pada keesokan harinya setelah sebelumnya dilakukan meeting pelepasan oleh perwakilan IISMA. Peserta IISMA melakukan transit satu kali di Taipei hingga akhirnya perjalanan dilanjutkan menuju San Fransisco. Selama berkuliah di USA, duka yang pertama kali dirasakan Bimo yaitu kesulitan melakukan adaptasi dengan makanan USA serta adaptasi terkait berbagai macam toko di sana yang memiliki jam tutup cukup awal. Namun, dibalik duka yang dialami, banyak sekali sukacita yang Bimo rasakan seperti memiliki relasi baru dari berbagai kalangan, tinggal bersama host family yang sering mengajaknya berkeliling melihat orchestra, mengunjungi peach farm, dan mengunjungi berbagai tempat terkenal di New York, seperti Statue of Liberty dan Empire State Building. Harapan Bimo setelah selesai mengikuti kegiatan IISMA ini adalah membuka start-up mengenai kopi dan dapat memperkenalkan kopi Indonesia ke luar negeri, terutama Amerrika. Bimo berharap bisa hadir pada pameran kopi di San Fransisco, dan akan menjadi panitia pada stand kopi sebagai representasi Konsulat Jenderal Republik Indonesia yang berlokasi di San Fransisco. Besar harapan Bimo untuk memperluas koneksi dan membuka jalur untuk memperkenalkan American audience terhadap kopi Indonesia.

Pada event Olimpiade Nasional Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (ON-MIPA) tingkat nasional yang dilaksanakan di Universitas Brawijaya 18-23 September 2022, UGM sukses menyandang predikat sebagai juara umum 3 dengan perolehan 13 medali dari 4 bidang. Dari perolehan medali tersebut, bidang Biologi berhasil menyumbang 3 penghargaan berupa 1 medali emas, 1 medali perunggu, serta 1 honorable mention.

Dari ke 3 penghargaan tersebut, 2 diantaranya berhasil disumbang oleh mahasiswa Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada, yaitu Syallom Gita Maharani dari Biologi angkatan 2019 yang berhasil mendapat juara ke-3 Nasional dengan medali perunggu dan Pratama Atha Nafi dari Biologi angkatan 2020 yang berhasil mendapatkan penghargaan honorable mention. Sedangkan medali emas disabet oleh Farrel Alfaza Marsetyo dari fakultas FKKMK. Perolehan medali tersebut tentu merupakan suatu hal yang sangat membanggakan bagi Fakultas Biologi dan harapannya akan menjadi motivasi serta semangat bagi mahasiswa lain sehingga kedepannya akan terus ada prestasi-prestasi membanggakan lain. [DF]

Mahasiswa Biologi Universitas Gadjah Mada (S1) kembali menorehkan prestasi tingkat nasional dengan meraih Juara I untuk Lomba Karya Tulis Ilmiah Nasional. Prestasi ini di raih oleh mahasiswa Umi Salamah dan Susy Wijayanti dari Fakultas Biologi Angkatan 2018 yang tergabung dalam Tim Saricus di bawah bimbingan Dr. Ardaning Nuriliani, S.Si., M.Kes. Kompetisi ini merupakan kompetisi yang diadakan oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu Kesehatan Masyarakat, Universitas Negeri Semarang  dengan mengangkat tema “Inovasi Generasi Z dalam Meningkatkan Derajat Kesehatan Masyarakat Guna Mewujudkan SDGs 2045”. Kegiatan ini bertujuan untuk mendorong keaktifan mahasiswa untuk mendukung terwujudnya Sustainable Development Goals tahun 2045 (SDGs 2045) serta sebagai wadah bagi mahasiswa untuk menuangkan ide, gagasan, dan inovasi melalui bidang kesehatan dan karya ilmiah dengan tujuan meningkatkan derajat kesehatan masyarakat.

Kegiatan final kompetisi ini berlangsung pada tanggal pada tanggal 18 September 2022 secara daring di Universitas Negeri Semarang yang diikuti oleh mahasiswa dari Universitas di seluruh Indonesia. Kegiatan ini dilakukan dalam empat tahap yaitu pengiriman abstrak, penilaian karya tulis ilmiah, pengumuman 5 besar, serta puncaknya berupa presentasi karya tulis di depan para juri.

Pada kompetisi ini Tim Saricus mengangkat judul “OPTIMALISASI POTENSI SARI BUAH Ficus hispida SEBAGAI KANDINDAT PANGAN FUNGSIONAL ANTIDIABETIK MELALUI PENDEKATAN IN SILICO”. Menurut Tim Saricus, ide ini dilatarbelakangi dengan banyaknya buah Ficus hispida di lingkungan Fakultas Biologi, UGM yang jatuh, busuk, dan tidak dimanfaatkan secara optimal. Kemudian tim mencoba mempelajari dan menemukan beberapa senyawa bioaktif yang berpotensi sebagai antidiabetes pada Ficus hispida. Setelah itu, tim melanjutkan pengujian melalui pendekatan in silico dan didapatkan bahwa Ficus hispida memiliki ektivitas antidiabetik yang cukup signifikan. Akan tetapi buah tersebut memiliki rasa yang cukup pahit dan sepat, sehingga tim memiliki ide untuk mengolahnya menjadi sari buah untuk meningkatkan nilai guna dari buah Ficus hispida. Melalui produk sari buah ini, diharapkan masyarakat lebih mudah mengonsumsi dan menikmati rasanya.

Persiapan final dilakukan seminggu sebelum kegiatan presentasi daring dengan mempersiapkan bahan dan materi serta latihan presentasi sehingga mampu menyampaikan gagasan dan menjawab seluruh pertanyaan juri dengan lugas. Umi dan Susy mengatakan bahwa hal ini berkat kerja keras dari tim dan dukungan semua pihak. Dengan adanya kompetisi ini, mereka sangat berharap dapat memberikan semangat dan dukungan bagi para mahasiswa yang tertarik dengan bidang karya ilmiah untuk menyampaikan ide terbaik melalui kecerdasan dan kreativitas dalam berpikir. Selain itu, Tim Saricus juga berharap melalui kompetisi ini dapat membawa dan mengharumkan nama baik Fakultas Biologi dan Universitas Gadjah Mada ke depannya. [US]

Jumat, 16 September 2022, Mahasiswa Biologi Universitas Gadjah Mada (S1) kembali mendulang prestasi tingkat nasional dengan meraih Juara I dan Best Presentation untuk lomba Bussines Plan Competition. Prestasi ini di raih oleh mahasiswa Umi Salamah dan Susy Wijayanti dari Biologi Angkatan 2018 yang tergabung dalam Littlethings Team. Kompetisi ini merupakan kompetisi perancangan bisnis dengan mengangkat tema “ Mengoptimalkan peran dan potensi mahasiswa dalam sektor ekonomi kreatif untuk menggapai Indonesia emas 2045. yang bertujuan untuk menumbuhkan jiwa enterpreneur di kalangan mahasiswa Indonesia dan juga sebagai wadah untuk mengakomodasikan ide bisnis maupun ide-ide penciptaan produk yang kreatif dan inovatif dari mahasiswa seluruh Indonesia.

Kegiatan final ini berlangsung pada tanggal pada tanggal 13 September 2022 secara daring di Universitas Bangka Belitung yang diikuti oleh mahasiswa dari Universitas di seluruh Indonesia. Kegiatan ini dilakukan dalam empat tahap yaitu submisi abstrak, penilaian proposal, pengumuman 10 besar, serta puncaknya berupa presentasi ide bisnis di depan para juri

Pada kompetisi ini tim tersebut mengangkat judul yaitu “Bio In Style: Motives Batik Inspired By Microorganism”. Ide bisnis ini dilatarbelakangi karena adanya ketertarikan terhadap struktur dan morfologi dari mikroorganisme yang sangat unik dan cantik ketika dilihat dari mikroskop. Hal tersebut kemudian dituangkan dalam seni berupa kain batik dengan motif yang terinspirasi dari mikroorganisme seperti plankton, bakteri, fungi, mikroalga, dan sebagainya. Selain mengagumi kecantikannya, tetapi juga menjadi upaya untuk pengenalan kepada masyarakat akan kehadiran mikroorganisme dan manfaatnya baik bagi lingkungan maupun kehidupan manusia. Salah satu hal yang digalakkan saat ini adalah peduli lingkungan dan kelestarian bumi. Bio In Style hadir untuk menjawab permasalahan lingkungan dengan display dan strategi pemasaran yang unik. Hal tersebut tentunya menjadi kelebihan bagi produk Bio In Style.

Persiapan tim dilakukan seminggu sebelum kegiatan presentasi daring dengan mempersiapkan bahan dan materi presentasi. Tim tersebut melakukan latihan presentasi secara rutin sehingga mampu memberikan penjelasan secara jelas dan tegas mengenai ide bisnis yang dipresentasikan. Tim tersebut mampu menyampaikan gagasan dan menjawab seluruh pertanyaan juri dengan lugas. Mereka mengatakan bahwa hal ini tidak lain karena hasil kerja keras dari tim dan dukungan semua pihak.

Dengan adanya kompetisi ini, mereka sangat berharap dapat memberikan semangat dan dukungan bagi para mahasiswa yang teratrik dengan dunia entrepreneur untuk menyampaikan ide terbaiknya melalui kecerdasan dalam berpikir yang dimilikinya. Selain itu, Littlethings Team juga berharap melalui kompetisi ini dapat membawa dan mengharumkan nama baik Fakultas Biologi dan Universitas Gadjah Mada ke depannya. [US]

Melonjaknya harga minyak goreng di Indonesia selama beberapa bulan terakhir menjadi permasalahan bagi kesejahteraan masyarakat Indonesia. Terlebih lagi meningkatnya harga minyak goreng biasa diikuti oleh peningkatan harga kebutuhan pokok yang lain seperti beras, telur, gula, dan sebagainya. Permasalahan tersebut menggugah 5 mahasiswa UGM yang tergabung dalam Tim PKM-RE untuk memanfaatkan mikroalga sebagai bahan alternatif pengganti kelapa sawit sebagai bahan pokok minyak goreng komersial di Indonesia. Dari biomassa mikroalga tersebut dihasilkan minyak goreng yang dinamakan CHOIL (Chlorella Healthy Frying Oil).

CHOIL dikembangkan oleh Jody Ashrib Satriayudistira (Jurusan Biologi angkatan 2019), Fikri Ramadhan (Jurusan Biologi angkatan 2019), Lathief Al Umami (Jurusan Biologi angkatan 2019), Anindya Destifany Salsabila (Jurusan Kimia angkatan 2019), dan Mohammad Yuzer Irosoneri (Jurusan Teknik Kimia angkatan 2020) melalui pelaksanaan Program Kreativitas Mahasiswa Bidang Riset Eksakta (PKM-RE) dengan sumber dana dari Kemendikbud Ristek. Dengan mengintegrasikan pengetahuan dan kemampuan yang diperoleh di bangku kuliah, bersama-sama mereka berhasil melakukan ekstraksi minyak dari biomassa kering mikroalga Chlorella vulgaris di Laboratorium Bioteknologi Fakultas Biologi UGM dan Laboratorium Proses Pemisahan Departemen Teknik Kimia UGM.

Jody menjelaskan alasan pemilihan mikroalga sebagai bahan alternatif minyak goreng yaitu jika dibandingkan dengan tanaman konvensional, mikroalga  memiliki laju fotosintesis yang lebih cepat sehingga waktu panennya lebih singkat, mampu menyerap lebih banyak karbondioksida di udara, tidak memakan banyak lahan, dan kaya akan zat gizi.

“Chlorella vulgaris adalah salah satu spesies mikroalga yang sering dikultivasikan untuk diambil lipidnya, sehingga pada umumnya mikroalga ini dimanfaatkan sebagai bahan baku biofuel. Padahal, mikroalga ini diketahui mengandung banyak zat gizi yang bermanfaat seperti berbagai macam asam lemak esensial (palmitic acid, myristic acid, linoleic acid, eicosatrienoic acid, erucic acid, nervonic acid, dan oleic acid), karbohidrat, protein, klorofil a dan b, serta antioksidan berupa karotenoid” urainya.

Fikri Ramadhan menambahkan bahwa Chlorella vulgaris memiliki potensi untuk dapat digunakan sebagai bahan alternatif pengganti kelapa sawit dalam pembuatan minyak goreng. Secara umum, mikroalga dikenal dapat menghasilkan minyak paling banyak dengan luas lahan lebih sedikit dibandingkan tanaman teresterial yang kita kenal saat ini. Mengingat kelapa sawit dari segi Ekologi juga dinilai cukup merusak dan dalam proses produksinya membutuhkan lahan yang sangat besar.  Ia menambahkan bahwa dengan adanya CHOIL, diharapkan persediaan minyak goreng di Indonesia semakin melimpah sehingga akan mengembalikan stabilitas harga minyak goreng di pasaran dan juga tentu lebih ramah lingkungan.

“Proses ekstraksinya sendiri sangat mudah untuk dilaksanakan, dengan kualitas minyak yang cukup baik menyamai kualitas minyak goreng yang umum ada di pasaran. Hal ini sesuai dengan fakta bahwa mikroalga C. vulgaris memang mengandung kandungan lemak dalam jumlah banyak sehingga menjadikan produk ini ekonomis untuk diterapkan dalam skala lanjut”, tambah Mohammad Yuzer Irosoneri sebagai penanggung jawab ekstraksi dan distilasi minyak mikroalga. Selain itu, CHOIL juga kaya akan zat gizi sehingga diharapkan mampu meningkatkan kesehatan masyarakat Indonesia. [LAA]

Seminar Nasional XXV Perhimpunan Biokimia dan Biologi Molekuler Indonesia (PBBMI) dilaksanakan oleh Fakultas Kedokteran Universitas Lampung sebagai rangkaian Dies Natalis ke-57 Universitas Lampung. Seminar dilaksanakan secara luring di Grand Krakatau Ballroom Swiss-Belhotel dan daring melalui zoom meeting pada Kamis dan Jumat, 25-26 Agustus 2022.

Seminar Nasional XXV PBBMI mengusung tema “Sumbangan Biokimia dan Biologi Molekuler untuk Kemandirian dan Daya Saing Bangsa”. Kegiatan ini dibuka Wakil Rektor Bidang Umum dan Keuangan Unila Prof. Dr. dr. Asep Sukohar, S.Ked., M.Kes., dan turut dihadiri Ketua pengurus pusat PBBMI Dr. Dra. Rahmawati Ridwan, Apt., M.S. Adapun keynote speaker pada kegiatan ini, Guru Besar International Islamic University Malaysia Prof. Dr. Irwandi Jaswir dengan topik “Halal Industry and Recent Advances in the Halal Authentication and Analysis”. Seminar juga menghadirkan beberapa invited speaker untuk berbincang terkait berbagai topik menarik di bidang biokimia dan biologi molekuler. Kegiatan kemudian dilanjutkan dengan presentasi oral serta presentasi poster baik secara luring maupun daring yang menampilkan berbagai inovasi dan disampaikan oleh para peneliti, dosen dan profesional di bidang biokimia dan biologi molekuler.

Kegiatan presentasi pada seminar ini dilakukan oleh 118 peserta, yang terdiri dari 105 peserta presentasi oral dan 13 peserta presentasi poster. Mahasiswa Fakultas Biologi yang merupakan tim penelitian Electro-Capacitive Cancer Therapy (ECCT) dibawah bimbingan Dra. Rarastoeti Pratiwi, M.Sc., Ph.D. turut andil dalam pelaksanaan seminar ini sebagai presenter dalam presentasi oral via daring. Topik yang dibawakan berjudul “mRNA relative expression of IL-10 and TNF-α  genes of kidney and spleen tissues in rat with and without mammary tumor after exposed to static electric field” yang dipresentasikan oleh Anysah Nur Fauziyah (Biologi 2018). Dengan topik penelitian tersebut, Nafisa Khoirun Widiasri (Biologi 2018) dan Anysah Nur Fauziyah (Biologi 2018) juga berhasil mendapatkan penghargaan sebagai “Best Full Paper” pada Seminar Nasional XXV PBBMI. Dengan prestasi dan partisipasi mahasiswa dalam kegiatan tersebut, diharapkan dapat meningkatkan publikasi oleh Fakultas Biologi, Universitas Gadjah Mada. [NKW]

Dapat disebut sebagai tahun pasca Pandemi COVID-19 berakhir, ide inovasi terkait pengembangan sektor perekonomian Indonesia mulai bermunculan. Salah satunya yakni berasal dari seorang mahasiswi Fakultas Biologi Program Studi S-1 Biologi Universitas Gadjah Mada yakni Ane Tefvy Styorini. Mahasiswi yang kerap disapa dengan nama Tefvy ini berhasil mencetuskan inovasi terkait pemanfaatan Gen Z untuk mengafinitas perekonomian mikro di Indonesia dengan memanfaatkan Lembaga Keuangan Syariah dalam menunjang bisnis remaja hingga memperoleh predikat Juara 1 pada Kompetisi Esai Nasional FISION (FoSEI Essay Competition) yang diselenggarakan oleh Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Kompetisi yang mengangkat tema “Optimalisasi Peran Lembaga Keuangan Syariah guna Pemulihan Ekonomi Nasional di Era Society 5.0” ini diselenggarakan secara bauran yakni acara daring dilakukan melalui Google Meet dan Zoom Meeting, kemudian acara luring dilakukan di Ruang Seminar Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta. Kompetisi ini menyisakan 10 mahasiswa dari berbagai universitas untuk maju ke tahap semi-final dan kemudian menyisakan 5 mahasiswa untuk maju ke babak final. Final dari kompetisi esai nasional ini memberikan predikat kepada masing-masing mahasiswa yakni Juara 1, 2, 3, Harapan 1, dan Harapan 2. Sebagai juara, Tefvy berharap supaya karya esai miliknya dapat menjadi inovasi dalam implementasi bisnis syariah utamanya di kalangan remaja. [ATS]