Tim peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) meneliti perbedaan profil metabolit pada daun, kalus, dan eksudat medium kultur okra merah (Abelmoschus esculentus (L.) Moench var. ‘Zahira IPB’). Penelitian ini dipimpin oleh Woro Anindito Sri Tunjung, S.Si., M.Sc., Ph.D., bersama Achmad Nadhmi Arfa, Elisabeth Kurniawati, dan Ferdinan Florian. Kegiatan penelitian berlangsung pada Agustus 2025 hingga Mei 2026 dan didanai melalui Hibah Kolaborasi Dosen dan Mahasiswa 2026. Seluruh penelitian dilaksanakan di Stasiun Penelitian Biodiversitas II, Laboratorium Bioteknologi Fakultas Biologi UGM, Laboratorium Biokimia Fakultas Biologi UGM, serta Corpora Science.

Okra dipilih sebagai objek penelitian karena dikenal sebagai pangan fungsional yang mengandung berbagai senyawa bioaktif, seperti kuersetin, polisakarida mucilage, dan asam amino yang berpotensi mendukung kesehatan. Varietas okra merah juga mengandung antosianin yang diduga berkontribusi terhadap aktivitas antioksidannya. Meskipun demikian, informasi mengenai profil metabolit okra merah varietas Zahira IPB masih terbatas. Selain itu, kandungan metabolit pada tanaman yang dibudidayakan secara konvensional dapat dipengaruhi oleh perubahan suhu, intensitas cahaya, dan ketersediaan nutrisi. Oleh karena itu, penelitian ini memanfaatkan teknik kultur jaringan in vitro untuk menyediakan kondisi pertumbuhan yang lebih terkontrol sehingga variasi akibat faktor lingkungan dapat diminimalkan. Melalui pendekatan untargeted metabolomics, penelitian ini mengidentifikasi senyawa yang terdeteksi pada daun, kalus, dan medium kultur untuk menggambarkan distribusi metabolit pada masing-masing sampel.

Penelitian diawali dengan budidaya tanaman okra sebagai sumber eksplan, dilanjutkan dengan induksi kalus melalui kultur jaringan, ekstraksi metabolit, dan analisis profil metabolit. Analisis dilakukan menggunakan instrumen Liquid Chromatography–High Resolution Mass Spectrometry (LC-HRMS) dengan pendekatan untargeted metabolomics. Metode ini memungkinkan deteksi berbagai senyawa secara komprehensif tanpa membatasi analisis pada golongan metabolit tertentu, sehingga memberikan gambaran yang lebih luas mengenai profil metabolit pada setiap sampel.

Hasil penelitian ini diharapkan menambah informasi ilmiah mengenai profil metabolit okra merah varietas Zahira IPB sekaligus menyediakan data awal bagi penelitian lanjutan di bidang bioteknologi dan metabolomik tumbuhan. Penelitian ini juga mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 3 (Kehidupan Sehat dan Sejahtera) melalui penyediaan informasi ilmiah yang dapat dimanfaatkan dalam pengembangan bahan baku farmasi dan produk kesehatan berbasis bahan alam, serta SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab) melalui penerapan bioteknologi untuk mendukung pemanfaatan sumber daya hayati secara berkelanjutan.

Sleman, 31 Juli 2026 – Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) berkolaborasi dengan Tim KKN-PPM UGM Unit YO-040 sukses menyelenggarakan kegiatan edukasi dan pelatihan “Diversifikasi Pangan Fungsional Berbasis Padi Hitam Melalui Pembuatan Onigiri dan Kimbab” di Kalurahan Wedomartani, Kapanewon Ngemplak, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kegiatan yang didukung oleh pendanaan PkM UGM dan kolaborasi KKN-PPM ini diikuti secara antusias oleh 25 orang ibu-ibu anggota Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kalurahan Wedomartani.

Program ini diinisiasi berdasarkan ditemukannya dominasi konsumsi beras putih biasa di tengah masyarakat. Pendataan awal di lokasi menunjukkan bahwa dari 25 peserta yang hadir, sebanyak 21 orang (87,75%) mengonsumsi beras putih, 3 orang (12%) mengonsumsi beras merah, dan baru ada 1 (0,25%) yang memanfaatkan beras hitam sebagai pangan harian. Padahal, beras hitam (Oryza sativa L.) merupakan komoditas unggulan lokal yang kaya akan pigmen antosianin (antioksidan), serat, zat besi (Fe), serta indeks glikemik rendah yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Acara diawali dengan pembagian goodie bag bagi seluruh peserta yang berisi booklet panduan resep, cetakan onigiri, serta bamboo sushi mat (tikar penggulung sushi) yang digunakan saat praktik dan dapat dibawa pulang. Kegiatan kemudian dibuka secara resmi dengan sambutan dari Ibu Titik Puji Lestari selaku Lurah Kalurahan Wedomartani sekaligus Ketua PKK Wedomartani, disusul oleh Prof. Dr. Yekti Asih Purwestri, M.Si. selaku Ketua Pengusul PkM, Prof. Dr. Rarastoeti Pratiwi, M.Sc. selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) KKN-PPM UGM Unit YO-040, serta Dr. Tri Rini Nuringtyas, S.Si., M.Sc. selaku peneliti dari Laboratorium Biokimia Fakultas Biologi UGM.  Selain dosen juga melibatkan mahasiswa S1, S2 dan S3 yakni, Widya Arum Prastanti, Ardelia Shafaa Nabiilah, Aura Prista Rukmana, Amelia Ikhsanti, Hildegardis Missa, S.Pd., M.Si., Ahmed Mortezza, Anggraeni Novia Putri, S.Pd., Cory Rafsyanyani, S.Si., Citra Riski Nurhartanti, S.Pd., dan Alifa Amalia, S.Si.

Dalam sambutannya, Prof. Yekti Asih Purwestri, menekankan potensi besar beras hitam bagi kesehatan. “Beras hitam yang dahulu dikenal sebagai ‘forbidden rice‘ memiliki kandunga nutrisi luar biasa. Melalui kolaborasi PkM dan KKN ini, kami ingin mengenalkan bahwa beras hitam dapat diolah menjadi pangan fungsional modern yang lezat, praktis, dan bernilai gizi tinggi untuk keluarga,” tuturnya.

Kegiatan yang dikoordinasikan oleh mahasiswa Fakultas Biologi UGM, Widya Arum Prastanti, ini dilanjutkan dengan pemaparan materi gizi. Dalam sesi tersebut, Widya menjelaskan keunggulan nutrisi beras hitam serta bagaimana bahan pangan lokal ini dapat dikreasikan menjadi olahan pangan fungsional modern seperti onigiri dan kimbab. Untuk memberikan wawasan nilai tambah ekonomi, acara juga menghadirkan In Kristi Tikam Tirani, S.S. yang membagikan pengalaman praktis dalam berwirausaha kuliner onigiri.

Setelah sesi demonstrasi teknis pembuatan dari tim PkM—termasuk teknik memasak beras hitam dengan rasio formulasi 1:3 (1 bagian beras hitam dan 3 bagian beras putih) agar nasi pulen dan mudah dibentuk—peserta langsung melakukan hands-on workshop. Peserta dibagi menjadi 5 kelompok kecil yang masing-masing didampingi secara intensif oleh 1 orang mahasiswa tim KKN-PPM UGM. Ibu-ibu peserta mempraktikkan langsung pembuatan onigiri isi ayam suwir (mayo dan gulai) serta menggulung kimbab menggunakan alat yang telah disediakan.

Antusiasme peserta terlihat sangat tinggi sepanjang acara, terutama saat sesi diskusi interaktif, berbagi pengalaman, dan pencicipan hasil karya olahan kelompok. Langkah ini menjadi wujud nyata komitmen Fakultas Biologi UGM dalam mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 2 (bebas kelaparan) melalui penguatan ketahanan pangan lokal, SDG 3 (kehidupan sehat dan sejahtera) melalui promosi gizi seimbang, serta SDG 12 (konsumsi dan produksi yang bertanggungjawab).

Melalui pelatihan ini, diharapkan timbul kesadaran dan kemandirian masyarakat Kalurahan Wedomartani dalam memanfaatkan beras hitam sebagai alternatif pangan sehat keluarga sekaligus membuka peluang wirausaha kuliner berbasis pangan lokal di masa depan.

Klaten, 1 Agustus 2026 – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada kembali menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui Pelatihan Budidaya Lebah Madu dan Klanceng yang berlangsung di Desa Wisata KABUT Kebonalas, Manisrenggo, Klaten, pada Sabtu (1/8). Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat dalam mengembangkan potensi wisata berbasis konservasi, budidaya lebah tanpa sengat (klanceng), serta peningkatan nilai ekonomi produk lokal.

Pelatihan menghadirkan dua materi utama, yaitu Pengenalan dan Budidaya Klanceng serta Pengenalan Tumbuhan Penghasil Nektar dan Polen beserta Kalender Pembungaan untuk Budidaya Lebah Madu dan Klanceng. Kedua materi tersebut dirancang untuk memberikan pemahaman yang komprehensif mengenai teknik budidaya sekaligus pengelolaan sumber pakan lebah secara berkelanjutan.

Materi Pengenalan dan Budidaya Klanceng disampaikan oleh Drs. Ign. Sudaryadi, M.Kes., yang menjelaskan berbagai aspek dasar budidaya lebah tanpa sengat, mulai dari karakteristik biologinya, teknik pemeliharaan koloni, hingga strategi pengembangan usaha klanceng sebagai komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Selain penyampaian materi di dalam kelas, peserta juga memperoleh pengalaman langsung melalui praktik pemecahan koloni klanceng, yang dilakukan di sela-sela sesi pelatihan sehingga peserta dapat mengamati dan mempraktikkan teknik perbanyakan koloni secara benar.

Sementara itu, Ludmilla Fitri Untari, S.Si., M.Si. menyampaikan materi mengenai tumbuhan penghasil nektar dan polen sebagai sumber pakan utama lebah madu maupun klanceng. Dalam paparannya dijelaskan pentingnya pemilihan jenis tanaman berbunga yang sesuai, penyusunan kalender pembungaan sepanjang tahun, serta strategi penanaman vegetasi pendukung agar ketersediaan nektar dan polen tetap terjaga. Pengetahuan tersebut diharapkan mampu meningkatkan produktivitas koloni sekaligus mendukung pelestarian keanekaragaman hayati di kawasan Desa Wisata KABUT.

Kegiatan pelatihan ini didukung oleh tim pelaksana yang terdiri atas Drs. Hari Purwanto, M.P., Ph.D., Drs. Ign. Sudaryadi, M.Kes., Ludmilla Fitri Untari, S.Si., M.Si., Sukirno, S.Si., M.Sc., Ph.D., dan Umi Mahnuna Hanung, S.Si., M.Sc. Kolaborasi lintas bidang keilmuan tersebut menjadi kekuatan dalam menghadirkan pelatihan yang tidak hanya membahas aspek budidaya, tetapi juga pengembangan usaha berbasis potensi lokal.

Sebagai bagian dari evaluasi pembelajaran, seluruh peserta mengikuti post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman setelah mengikuti pelatihan. Hasil evaluasi ini akan menjadi dasar penyusunan program pendampingan lanjutan sehingga materi yang telah diperoleh dapat diterapkan secara optimal di lapangan.

Pada sesi penutupan, tim pelaksana menyampaikan perangkat budidaya lebah madu yang terdiri dari stub lebah dua tingkat, masker budidaya lebah, sikat, kurungan ratu, sikat halus, dan pencongkel multiguna. Tim juga menyampaikan 10 koloni lebah madu dan 15 koloni lebah klanceng untuk percontohan. Untuk selanjutnya, tim juga menyampaikan tindak lanjut program pengabdian, yaitu penyelenggaraan praktik koloni lebah madu dan pelatihan mengenai promosi produk UMKM melalui platform pemasaran digital yang akan dipandu oleh Umi Mahnuna Hanung, S.Si., M.Sc. bersama tim. Program lanjutan tersebut diharapkan mampu meningkatkan kapasitas masyarakat dalam memasarkan produk-produk berbasis lebah, seperti madu, propolis, bee pollen, maupun produk olahan lainnya, sehingga mampu menjangkau pasar yang lebih luas.

Melalui rangkaian pelatihan ini, Fakultas Biologi UGM berharap masyarakat Desa Wisata KABUT Kebonalas dapat mengembangkan budidaya lebah madu dan klanceng secara berkelanjutan, meningkatkan pendapatan masyarakat, sekaligus memperkuat desa wisata sebagai pusat edukasi konservasi, keanekaragaman hayati, dan pemberdayaan ekonomi berbasis potensi lokal. Sinergi antara perguruan tinggi dan masyarakat diharapkan terus menghasilkan inovasi yang mendukung pembangunan desa, pelestarian lingkungan, serta penguatan ekonomi masyarakat melalui pemanfaatan sumber daya hayati secara berkelanjutan.

Kegiatan ini mendukung beberapa Sustainable Development Goals (SDGs), terutama SDG 1 (Tanpa Kemiskinan), SDG 4 (Pendidikan Berkualitas), SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi), SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab), SDG 15 (Ekosistem Daratan), dan SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan).

Yogyakarta, 4 Agustus 2026 – Tim peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada menginisiasi penelitian mengenai deteksi virus pada tanah pertanian sebagai indikator risiko kesehatan lingkungan. Penelitian ini bertujuan memperoleh gambaran awal mengenai keberadaan indikator kontaminasi fekal pada lingkungan pertanian yang berpotensi berkaitan dengan kesehatan manusia dan kualitas lingkungan. Kegiatan penelitian meliputi pengambilan sampel tanah pertanian di sejumlah lokasi di Yogyakarta dan Solo. Pelaksanaan sampling turut melibatkan beberapa mahasiswa Fakultas Biologi UGM. Dalam kegiatan tersebut, mahasiswa membantu proses pengambilan dan pelabelan sampel, pencatatan kondisi lokasi, dokumentasi, serta penanganan sampel sebelum dianalisis di laboratorium. Keterlibatan mahasiswa dalam kegiatan ini juga memberikan kesempatan untuk memperoleh pengalaman langsung dalam pelaksanaan penelitian.

Beberapa sampel tanah pertanian telah dikumpulkan dan dianalisis untuk mendeteksi virus. Pada tahap awal, analisis difokuskan pada crAssphage, yaitu virus yang menginfeksi bakteri dan banyak ditemukan dalam saluran pencernaan manusia. Keberadaan crAssphage pada sampel lingkungan dapat digunakan sebagai indikator kontaminasi fekal manusia dan memberikan informasi awal mengenai kemungkinan kontaminasi fekal pada lingkungan pertanian.

Hasil analisis menggunakan qPCR menunjukkan bahwa crAssphage terdeteksi pada beberapa sampel tanah dengan konsentrasi relatif rendah. Hasil tersebut masih memerlukan analisis lebih lanjut. Meskipun konsentrasi yang terdeteksi tergolong relatif rendah, deteksi crAssphage tetap dapat digunakan sebagai indikator untuk menilai kemungkinan kontaminasi fekal. Data yang diperoleh juga diharapkan dapat mendukung kajian mengenai keterkaitan antara kondisi lingkungan pertanian, sumber air, aktivitas manusia, dan potensi kontaminasi pada lahan.

Penelitian ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goal (SDG) 3, yaitu Kehidupan Sehat dan Sejahtera, melalui pengembangan metode pemantauan lingkungan untuk membantu mengidentifikasi potensi risiko kesehatan. Penelitian ini dilaksanakan melalui skema Hibah Penelitian Kolaborasi Dosen dan Mahasiswa Fakultas Biologi Tahun 2026, dengan Aken Puti Wanguyun, S.Si., M.Sc., Ph.D. sebagai peneliti utama, didampingi oleh Dr. Aprilia Sufi Subiastuti, S.Si. sebagai anggota tim peneliti, serta melibatkan mahasiswa Fakultas Biologi UGM.

Pada hari Kamis 23 Juli 2026, Tim Pengabdian kepada Masyarakat, Fakultas Biologi, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta telah melaksanakan kegiatan sarasehan mengenai “Penanaman Tanaman Legum, Peran Bakteri Perakaran, Manfaat Tanaman Legum Secara Ekonomi dan Konservasi Lingkungan di Dusun Sambiroto Kalurahan Purwomartani, Sleman, Yogyakarta”. Kegiatan ini berlangsung dari pukul 13.00 hingga pukul 16.00 WIB. Kegiatan ini dipimpin oleh Prof. Dr. Endah Retnaningrum, S.Si., M.Eng., dengan anggota tim dosen terdiri dari Prof. Dr. Kumala Dewi, M.Sc.St., Siti Nurleily Marliana, S.Si., M.Sc., Ph.D. dan Akbar Reza, S. Si., M.Sc. Selain itu, mahasiswa S1, S2, S3 Fakultas Biologi UGM, Aulia Annisa Azzahra, Elsa Sabrina, Indah Sukma Ningsih, S.Si., Rizky Danang Susetyo, S.Si., M.Si., dan Suryani Musa, S.Pd., M.Sc, serta mahasiswa KKN-PPM YO025, UGM, Periode 2 (Juni 2026–Agustus 2026) juga turut serta terlibat kegiatan tersebut.

Hadir secara langsung dalam kegiatan ini adalah Kepala Dukuh Sambiroto, Bapak Maryadi, dan jajaran perangkat dusun,  serta para anggota Kelompok Tani Dusun Sambiroto, Kalurahan Purwomartani, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta yang denganantusias menyimak materi yang disampaikan dan berdiskusi aktif dengan para narasumber. Kepala Dukuh menyatakan bahwa beliau sangat mengapresiasi kegiatan ini karena mampu meningkatkan pengetahuan warga mengenai tanaman legum, khususnya penghasil pigmen, dan meningkatkan kesadaran masyarakat dalam menjaga kelestarian lingkungan sekitarnya.

Kegiatan ini menghadirkan tiga narasumber ahli di bidangnya. Narasumber pertama adalah Prof. Dr. Kumala Dewi, M.Sc.St., yang memberikan pengetahuan mengenai Indigo tinctoria: Tanaman Legum Multifungsi dalam Konservasi Tanah dan Sumber Pewarna Alami. Prof. Kumala memaparkan tentang profil tanaman Indigo tinctoria, perannya dalam konservasi tanah, pemanfaatannya sebagai pewarna alami, produk yang dihasilkannya, prospek harga jual pewarna indigo, dan keuntungan lain dari budidaya tanaman tersebut. Selanjutnya, Prof. Dr. Endah Retnaningrum, S. Si., M. Eng., selaku narasumber kedua menyampaikan informasi mengenai peran bakteri pada akar tanaman dan pemanfaatan tanaman legum. Bakteri perakaran dapat memfiksasi gas N₂ dari udara dan mengubahnya menjadi nitrat, sehingga memperkaya ketersediaan nitrogen tersedia bagi tanaman  secara alami dan meningkatan pertumbuhan tanaman. Kemampuan memperkaya ketersediaan nitrogen tersebutsangat bermanfaat untuk mengurangi penggunaan pupuk kimia yang berbahaya bagi lingkungan. Selain itu, limbah akar tanaman legum dapat digunakan kembali sebagai pupuk hijau dan sumber inokulum bakteri penambat gas N₂.

Narasumber ketiga, yaitu Siti Nurleily Marliana, S.Si., M.Sc., Ph.D., memaparkan pentingnya konservasi lingkungan di wilayah perkotaan, di mana tumbuhan berperan penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem dan kesuburan tanah dalam jangka panjang. Kegiatan terakhir ditutup dengan pembagian bibit tanaman Indigo tinctoria dan biostimulan kepada para anggota kelompok tani. Program ini mendukung Pembangunan berkelanjutan nomer 11 (Kota dan Pemukiman yang Berkelanjutan) dan SDG 15 (Ekosistem Daratan), serta mendukung SDG 4 (Pendidikan Berkualitas) dan SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab). Program ini sebagai wujud sinergi positif antara akademisi, pedukuhan, kelompok tani, dan mahasiswa dan diharapkan Dusun Sambiroto, Kalurahan Purwomartani, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta dapat menjadi contoh kawasan yang berkelanjutan, produktif, dan ramah lingkungan.

Kulon Progo, 31 Juli 2026 – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada melaksanakan kegiatan kedua Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Desa Mitra 2026 di Joglo Desa Wisata Sermo, Kalurahan Hargowilis, Kapanewon Kokap, Kabupaten Kulon Progo. Kegiatan bertajuk “Workshop Pengelolaan Media Sosial dan Pembuatan Konten Promosi Wisata” ini menjadi kelanjutan dari kegiatan edukasi pengelolaan sampah rumah tangga dan pembuatan pupuk organik yang telah dilaksanakan pada sebelumnya.

Workshop ini diikuti oleh perwakilan masyarakat Kelurahan Hargowilis dengan latar belakang yang beragam, antara lain anggota Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), pengelola Desa Wisata Sermo, pengelola camping ground, serta pelaku usaha kopi. Keberagaman peserta tersebut memperkaya diskusi karena promosi digital dibahas berdasarkan kebutuhan nyata para pengelola usaha dan destinasi wisata di kawasan Waduk Sermo. Kegiatan difokuskan pada penguatan kapasitas masyarakat dalam memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi yang efektif untuk memperkenalkan potensi wisata yang tersedia di kawasan Desa Wisata Sermo.

Acara ini dibuka oleh Bapak Mujari, selaku Ketua Pokdarwis Dewi Sermo, kemudian, dilanjutkan dengan sambutan perwakilan dari kelompok PKM Desa Mitra Fakultas Biologi, Dr. Mirza Hanif Al Falah, S.Si., M.Ling. yang menekankan pentingnya media sosial dalam memperkenalkan UMKM dan destinasi wisata terutama kepada generasi muda. Melalui workshop ini, peserta diharapkan mampu mengoptimalkan pengelolaan media sosial agar potensi dan daya tarik Desa Wisata Sermo semakin dikenal luas. Selanjutnya, Lurah Hargowilis, Warsidi, S.T., menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih atas pelaksanaan Program Desa Mitra. Menurutnya, rangkaian kegiatan yang diselenggarakan telah sesuai dengan kebutuhan masyarakat dan memberikan manfaat nyata bagi pengembangan Desa Wisata Sermo. Pada kesempatan tersebut juga dilakukan penyerahan dokumen Nota Kesepahaman Bersama antara Kalurahan Hargowilis dan Fakultas Biologi UGM sebagai bentuk penguatan kerja sama kedua pihak.

Dalam sesi materi, Tim PKM Fakultas Biologi UGM bekerja sama dengan dua mahasiswa Program Studi Pariwisata UGM, Ahnafi Syahri dan Muhammad Razzaka, untuk memberikan pelatihan pengelolaan media sosial dan pembuatan konten promosi Desa Wisata Sermo. Peserta memperoleh materi mengenai pengelolaan media sosial bagi pelaku wisata, mulai dari mengenali potensi wisata, menentukan sasaran pengunjung, mengembangkan ide konten, hingga membuat bagian pembuka (hook) yang mampu menarik perhatian audiens. Peserta juga diperkenalkan pada pemanfaatan kecerdasan buatan (AI) untuk membantu menggali ide dan menyusun caption. Selain itu, peserta mempelajari teknik komposisi foto dan video agar potensi serta daya tarik Desa Wisata Sermo dapat ditampilkan secara lebih menarik melalui media sosial. Penyampaian materi dilanjutkan dengan praktik pembuatan konten promosi menggunakan perangkat yang dimiliki peserta. Diskusi berlangsung aktif dengan antusiasme peserta untuk mengetahui lebih lanjut mengenai strategi meningkatkan jumlah tayangan konten, termasuk efektivitas promosi berbayar, penyusunan paket wisata berdasarkan segmen pengunjung, serta cara menemukan dan mengembangkan ide konten promosi.

Tim PKM Desa Mitra menekankan bahwa pengelolaan media sosial bukan sekadar mengunggah foto atau video, tetapi juga menyampaikan identitas dan keunikan Desa Wisata Sermo. Konten yang terencana diharapkan dapat membantu Pokdarwis memperluas jangkauan promosi. Pengelola Desa Wisata Sermo diharapkan semakin mandiri dalam merencanakan, memproduksi, dan mengevaluasi konten promosi digital. Penguatan keterampilan digital tersebut menjadi langkah penting dalam membangun desa wisata yang berdaya saing dan adaptif terhadap perkembangan zaman tanpa meninggalkan karakter lokal.

Kegiatan PKM Desa Mitra ini merupakan bagian dari komitmen Fakultas Biologi UGM dalam mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi), SDG 11 (Kota dan Permukiman yang Berkelanjutan), SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab), serta SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan). Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat, Desa Wisata Sermo diharapkan terus berkembang sebagai destinasi wisata yang informatif, kreatif, berdaya saing, dan berkelanjutan.

Program PKM Desa Mitra ini diketuai oleh Dr. Slamet Widiyanto, S.Si., M.Sc., dengan anggota Sukirno, S.Si., M.Sc., Ph.D.; Dr. Mirza Hanif Al Falah, S.Si., M.Ling.; Aken Puti Wanguyun, S.Si., M.Sc., Ph.D.; dan Aryo Seto Pandu Wiranto, S.Si., M.Sc. Program ini juga melibatkan sejumlah anggota mahasiswa jenjang sarjana dan pascasarjana.

#SDG8  Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi  

#SDG11  Kota dan Permukiman yang Berkelanjutan
#SDG12  Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab  

#SDG17  Kemitraan untuk Mencapai Tujuan

Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur, 30 Juli 2026 – Tim Peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan kegiatan survei lapangan dan diskusi strategis bersama Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) dalam rangka pengembangan Ayam MAHAR sebagai salah satu inovasi unggas lokal unggul untuk mendukung kemandirian pangan hewani di kawasan IKN. Kegiatan ini merupakan bagian dari implementasi Hibah Pengembangan Inovasi PRIMESTEP Tahun 2026, yang berfokus pada penguatan hilirisasi hasil riset, peningkatan populasi ayam unggul, serta pembangunan ekosistem pembibitan dan produksi telur nasional.

Tim Fakultas Biologi UGM yang terdiri dari Zuliyati Rohmah, S.Si., M.Si., Ph.D.Eng. sebagai Ketua Hibah Pengembangan Inovasi PRIMESTEP 2026, bersama Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc., inventor Gama Ayam sekaligus Dekan Fakultas Biologi UGM. Kegiatan ini juga dihadiri oleh Drs. Fauzhul Idhi selaku Direktur CV Mitra Pesona Sejahtera, mitra strategis pengembangan Ayam MAHAR yang bekerja sama dengan Otorita IKN dalam pengelolaan teknis lapangan dan pengembangan populasi ayam MAHAR di Kalimantan Timur. Dari pihak Otorita IKN, kegiatan dihadiri oleh Dr. P. Setia Lenggono, S.Sos., M.Si. selaku Direktur Ketahanan Pangan, Listian Nova, beserta jajaran staf Direktorat Ketahanan Pangan Otorita IKN.

Kegiatan diawali dengan peninjauan langsung ke lokasi kandang final stock Ayam MAHAR, yang menjadi pusat pengembangan populasi ayam petelur unggul di kawasan IKN. Pada kesempatan tersebut, tim melakukan observasi terhadap kondisi kandang, manajemen pemeliharaan, performa populasi, sistem produksi, serta kesiapan pengembangan skala yang lebih luas sebagai bagian dari roadmap penguatan ketahanan pangan hewani di Ibu Kota Nusantara.

Kegiatan dilanjutkan dengan Focus Group Discussion (FGD) di Kantor Otorita IKN. Diskusi dibuka dengan pemaparan perkembangan program Ayam MAHAR Bahagia oleh Listian Nova, yang menjelaskan capaian program, perkembangan populasi, serta arah pengembangan ayam MAHAR sebagai salah satu komoditas strategis dalam mendukung penyediaan pangan hewani di kawasan IKN. Tim Fakultas Biologi UGM memberikan berbagai masukan berdasarkan hasil penelitian dan pengalaman pengembangan galur ayam unggul. Diskusi mencakup evaluasi performa produksi telur, strategi peningkatan produktivitas melalui penyediaan pakan sehat berbasis bahan baku lokal, penguatan sistem pembibitan, serta pengembangan model kemitraan antara perguruan tinggi, pemerintah, dan dunia usaha. Kolaborasi tersebut diharapkan mampu mempercepat terbentuknya ekosistem produksi ayam petelur yang mandiri dan berkelanjutan di kawasan IKN.

Salah satu tujuan utama yang menjadi perhatian bersama adalah membangun kapasitas produksi ayam petelur nasional yang mampu memenuhi kebutuhan telur secara berkelanjutan, sehingga secara bertahap dapat mengurangi ketergantungan terhadap pasokan dari luar daerah melalui penguatan produksi lokal berbasis inovasi dan kemitraan. Dalam konteks ini, Ayam MAHAR dipandang memiliki potensi sebagai salah satu galur unggul hasil riset perguruan tinggi yang dapat dikembangkan untuk mendukung ketahanan pangan hewani di Ibu Kota Nusantara. Melalui sinergi antara Fakultas Biologi UGM, Otorita IKN, dan CV Mitra Pesona Sejahtera, diharapkan pengembangan Ayam MAHAR tidak hanya menghasilkan peningkatan populasi unggas unggul, tetapi juga menjadi model kolaborasi yang mengintegrasikan penelitian, inovasi, hilirisasi teknologi, dan pemberdayaan mitra dalam mendukung pembangunan sistem pangan yang tangguh dan berkelanjutan.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian beberapa Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 2 (Zero Hunger) dan 3 (Good Health and Well Being) melalui penguatan produksi pangan hewani, SDG 12 (Responsible Consumption and Production) melalui pengembangan sistem produksi unggas yang efisien dan berkelanjutan, serta SDG 17 (Partnerships for the Goals) melalui kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah, dan mitra industri dalam membangun kemandirian pangan nasional.

Yogyakarta, 29 Juli 2026 – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) menerima kunjungan edukatif dari SMA Al Azhar 4 Kemang Pratama, Bekasi, dalam kegiatan Campus Tour dan Class Session pada Rabu (29/7) siang. Sebanyak 200 siswa beserta guru pendamping mengikuti rangkaian kegiatan yang bertujuan memberikan wawasan mengenai dunia perkuliahan sekaligus memperkenalkan lingkungan akademik Fakultas Biologi UGM.

Kegiatan berlangsung di Auditorium Biologi Tropika, Ruang Kelas 1, dan Ruang Kelas 2 Fakultas Biologi UGM. Melalui kegiatan ini, para peserta memperoleh kesempatan untuk mengenal lebih dekat Universitas Gadjah Mada, khususnya Fakultas Biologi UGM, sebagai salah satu institusi pendidikan tinggi yang berkomitmen pada pengembangan ilmu biologi, riset, dan inovasi.

Acara diawali dengan sesi pengenalan Universitas Gadjah Mada dan Fakultas Biologi UGM, pada kesempatan tersebut para siswa mendapatkan informasi mengenai sejarah UGM, profil Fakultas Biologi, program studi, kegiatan akademik dan kemahasiswaan, fasilitas pembelajaran, peluang riset, hingga prospek karier lulusan.

Setelah sesi pengenalan kampus, kegiatan dilanjutkan dengan Class Session, yaitu pengalaman belajar yang dirancang untuk memberikan gambaran nyata mengenai suasana perkuliahan di Fakultas Biologi UGM. Dalam sesi ini, para siswa mengikuti pembelajaran layaknya mahasiswa, berinteraksi langsung dengan dosen, serta memperoleh wawasan mengenai metode pembelajaran yang diterapkan di lingkungan Fakultas Biologi UGM. Narasumber dalam acara Class Session, yaitu Dr. Luthfi Nurhidayat, S.Si., M.Sc., Sukirno, S.Si., M.Sc., Ph.D., dan Ganies Riza Aristya, S.Si., M.Sc., Ph.D. Ketiga narasumber memberikan pemaparan yang inspiratif mengenai perkembangan ilmu biologi, tantangan global di bidang sains hayati, serta peluang pengembangan kompetensi bagi generasi muda yang berminat melanjutkan studi di bidang biologi.

Melalui kegiatan Campus Tour dan Class Session ini, Fakultas Biologi UGM berharap dapat memberikan pengalaman belajar yang berkesan sekaligus menginspirasi para siswa SMA Al Azhar 4 Kemang Pratama Bekasi untuk terus mengembangkan minat di bidang sains dan mempersiapkan diri melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi.

Kunjungan ini juga menjadi bagian dari upaya Fakultas Biologi UGM dalam memperkuat sinergi dengan sekolah menengah atas melalui kegiatan pengenalan kampus dan edukasi, sehingga calon mahasiswa memperoleh informasi yang komprehensif mengenai kehidupan akademik dan berbagai peluang pengembangan diri di Universitas Gadjah Mada. Kegiatan ini menunjukkan pencapaian Indikator Kinerja Utama (IKU) dan Sustainable Development Goal yaitu mewujudkan kontribusi nyata terhadap pendidikan berkualitas (SDG 4) dengan meningkatkan kompetensi tenaga pendidik di garda terdepan

Klaten, 25 Juli 2026 – Upaya meningkatkan kapasitas masyarakat dalam pengembangan usaha perlebahan dan pemanfaatan teknologi digital kembali diwujudkan melalui Pelatihan Budidaya Lebah Madu dan Pemasaran Digital yang diselenggarakan di Destinasi Wisata KABUT (Kebun Buah Tlatar) Desa Kebonalas, Kecamatan Manisrenggo, Kabupaten Klaten, pada Sabtu (25/7). Kegiatan ini menjadi bagian dari program pemberdayaan masyarakat yang bertujuan mengembangkan potensi ekonomi lokal melalui budidaya lebah madu yang berkelanjutan dan penguatan strategi pemasaran berbasis digital.

Kegiatan dibuka dengan sambutan dari Kepala Desa Kebonalas, Bapak Supriyanto, S.Pd., yang menyampaikan apresiasi atas terselenggaranya pelatihan tersebut. Dalam sambutannya, beliau berharap pelatihan dapat menjadi langkah awal dalam membangun Desa Kebonalas sebagai sentra edukasi dan pengembangan usaha perlebahan yang mampu meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta memperkuat daya tarik destinasi wisata KABUT.

Selanjutnya, Ketua Tim Pelatihan, Drs. Hari Purwanto, M.P., Ph.D., menyampaikan bahwa pelatihan dirancang tidak hanya memberikan pengetahuan dasar mengenai budidaya lebah madu, tetapi juga membekali peserta dengan keterampilan praktis dan kemampuan pemasaran digital agar produk madu memiliki nilai tambah dan daya saing yang lebih tinggi.

Sebelum penyampaian materi, seluruh peserta mengikuti pretest untuk mengukur tingkat pengetahuan awal mengenai lebah madu, teknik budidaya, serta manfaat ekologis dan ekonominya. Hasil pretest akan menjadi dasar evaluasi efektivitas pelatihan serta penyusunan materi pendampingan pada kegiatan selanjutnya.

Materi pelatihan disampaikan oleh para narasumber dari Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada. Drs. Hari Purwanto, M.P., Ph.D. memaparkan materi mengenai teknik budidaya lebah madu, meliputi pemilihan koloni, penempatan stup, manajemen pakan, pemeliharaan, hingga teknik panen madu yang baik. Materi ini memberikan bekal praktis bagi peserta untuk memulai maupun mengembangkan usaha perlebahan secara berkelanjutan.

Selanjutnya, Sukirno, S.Si., M.Sc., Ph.D. menyampaikan materi mengenai biologi dan peran lebah madu, yang mencakup perilaku koloni, pembagian kasta, siklus hidup, fungsi lebah sebagai penyerbuk tanaman, serta kontribusinya terhadap produktivitas pertanian dan kelestarian ekosistem. Peserta diajak memahami bahwa keberhasilan budidaya lebah tidak hanya ditentukan oleh aspek teknis pemeliharaan, tetapi juga oleh pemahaman terhadap aspek biologis dan ekologis lebah madu.

Sesi berikutnya diisi oleh Umi Mahnuna Hanung, S.Si., M.Sc., yang membahas strategi pemasaran menggunakan platform digital. Materi mencakup pemanfaatan media sosial, marketplace, penyusunan konten promosi yang menarik, pembangunan identitas produk, hingga strategi meningkatkan kepercayaan konsumen melalui pemasaran digital. Melalui materi ini diharapkan produk madu lokal mampu menjangkau pasar yang lebih luas dan meningkatkan nilai ekonomi bagi masyarakat.

Selain penyampaian materi, peserta juga memperoleh kesempatan mengikuti praktik lapangan berupa pelatihan pemisahan koloni lebah madu (colony splitting). Pada sesi praktik ini peserta mempelajari teknik memperbanyak koloni secara aman dan efektif, mulai dari identifikasi koloni yang siap dipisahkan, penanganan ratu dan pekerja, hingga penempatan koloni baru. Kegiatan praktik mendapat antusiasme tinggi karena memberikan pengalaman langsung dalam mengelola koloni lebah madu.

Pelatihan ini didukung oleh tim pelaksana yang terdiri atas Drs. Hari Purwanto, M.P., Ph.D., Ludmilla Fitri Untari, S.Si., M.Si., Sukirno, S.Si., M.Sc., Ph.D., dan Umi Mahnuna Hanung, S.Si., M.Sc. Seluruh anggota tim berperan dalam penyusunan materi, pendampingan peserta, serta pelaksanaan praktik lapangan sehingga kegiatan berlangsung secara interaktif dan aplikatif.

Kegiatan ini merupakan rangkaian program yang akan berlanjut pada 1 Agustus 2026 dengan tema Pengenalan Hama dan Penyakit Lebah Madu, Pelatihan Budidaya Lebah Klanceng dan Penyusunan Kalender Bunga sebagai Sumber Nektar dan Polen. Pada pelatihan lanjutan tersebut, peserta akan mempelajari teknik budidaya lebah tanpa sengat (klanceng) serta menyusun kalender pembungaan tanaman lokal untuk menjamin ketersediaan sumber pakan lebah sepanjang tahun. Pendekatan ini diharapkan mampu meningkatkan produktivitas madu sekaligus mendukung konservasi keanekaragaman hayati melalui pengelolaan vegetasi berbunga di sekitar kawasan wisata dan lahan pertanian masyarakat.

Melalui kegiatan ini diharapkan masyarakat Desa Kebonalas tidak hanya memiliki keterampilan teknis dalam budidaya lebah madu, tetapi juga mampu mengembangkan usaha berbasis inovasi dan teknologi digital. Sinergi antara peningkatan kapasitas sumber daya manusia, pengembangan destinasi wisata, serta penguatan kewirausahaan lokal diharapkan menjadi fondasi bagi terwujudnya ekonomi desa yang lebih mandiri, berdaya saing, dan berkelanjutan. Kegiatan ini mendukung SDG 4, SDG 8, SDG 15, dan SDG 17 yang mencerminkan peran Fakultas Biologi UGM dalam pemberdayaan masyarakat, pelestarian lingkungan, dan kolaborasi lintas pemangku kepentingan yang menjadi inti dari kegiatan ini.

Mahasiswi jenjang S1 Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada angkatan 2022 atas nama Kotimah kembali mengukir prestasi dengan meraih penghargaan Best Presenter dalam ajang International Conference on Nusantara Spices and Biodiversity (ICNSB) 2026 yang diselenggarakan bersama Seminar Nasional Biologi Tropika (SNBT) ke-10. Kegiatan ini diselenggarakan oleh Fakultas Biologi UGM pada Rabu, 01 Juli 2026, bertempat di Auditorium Fakultas Biologi, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.

ICNSB 2026 dan SNBT ke-10 merupakan forum ilmiah bersama yang mempertemukan akademisi, peneliti, mahasiswa, pemerintah, industri, dan masyarakat untuk mendiskusikan biodiversitas tropika, rempah Nusantara, serta inovasi berkelanjutan di bidang kesehatan, pangan, lingkungan, farmasi, dan bioteknologi. Kegiatan ini mengangkat tema “Reviving the Glory of Nusantara Spices through Biodiversity Research and Sustainable Innovation”. Tahun 2026 menjadi momentum istimewa karena SNBT memasuki penyelenggaraan ke-10, sekaligus diperkuat melalui ICNSB sebagai konferensi internasional yang mengangkat kejayaan rempah dan biodiversitas Nusantara dalam perspektif riset dan inovasi berkelanjutan.

Pada forum ilmiah ini, Kotimah mempresentasikan hasil penelitiannya dibawah bimbingan Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc., yang membahas salah satu ancaman dalam budidaya cabai berupa penyakit bacterial spot yang disebabkan oleh Xanthomonas euvesicatoria. Penggunaan kultivar yang membawa gen resistensi Bs3 merupakan salah satu strategi pengendalian yang efektif terhadap penyakit tersebut. Namun, distribusi gen Bs3 pada kultivar cabai lokal Indonesia hingga saat ini belum banyak diketahui. Selain itu, identifikasi spesies spesifik cabai Katokkon secara molekuler juga belum dikonfirmasi secara komprehensif.

Berdasarkan permasalahan tersebut, penelitian Kotimah bertujuan mendeteksi keberadaan gen Bs3 pada kultivar cabai menggunakan marker SCAR PR-Bs3, serta mengidentifikasi spesies spesifik cabai Katokkon berdasarkan marker Internal Transcribed Spacer (ITS). Melalui presentasi hasil penelitian ini, Kotimah berhasil dinobatkan sebagai Best Presenter pada SNBT ke-10 tahun 2026. Kotimah berharap hasil penelitiannya dapat memberikan kontribusi nyata bagi pengembangan kultivar cabai unggul yang tahan penyakit serta memperkaya data molekuler plasma nutfah cabai lokal Indonesia. [Penulis: Kotimah].