Yogyakarta, 12 April 2025 – Tim MBKM-Lit Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada melaksanakan kunjungan lapangan ke Kebon Pasinaon. Tim MBKM-Lit yang dibimbing oleh Prof. Dr. Laurentius Hartanto Nugroho, M.Agr. dengan didukung 2 dosen ( Prof. Prof. Dr. Ratna Susandarini, M.Sc. dan Drs. Ign. Sudaryadi, M.Kes. ) ini diikuti oleh tiga (3) mahasiswa anggota tim, yaitu Ghefira Nur Fatimah; Fadilla Nur Hidayat; dan Johs Carlo Edison Abon. Selama pelaksanaan didukung juga oleh tim MBKM Penelitian dan Pengabdian yang sama-sama kajian dan lokasinya di Kebon Pasinaon Sirahan Salam Magelang yang terdiri dari 5 Rafli Nur Muhammad Fahrezi, Jocelyn Wisely, Zikri Ilham Putranto, Rizki Kurnia Anggraini, dan Fatiha Esti Murwani. Tim MKBM-penelitian di bawah ketua Prof. Dr. Laurentius Hartanto Nugroho, M.Agr. ini mengambil topik “Kandungan senyawa metabolit sekunder dalam madu klanceng terutama berasal dari nektar bunga tumbuhan pakan, juga menganalisis kandungan polen lebah (bee pollen) dalam produk madu/propolis melalui identifikasi polen berdasarkan profil polen yang ditemukan dan dikonfirmasikan dengan eksplorasi keragaman tanaman sumber pakan di lokasi kajian.
Kegiatan lanjutan pada tanggal 26 Mei 2025 – Tim MBKM-Lit Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada di dampingi dosen Drs. Ign. Sudaryadi, M.Kes. (anggota tim MBKM) melakukan pengambilan sampel produk lebah klanceng, yang terdiri dari madu lebah, polen lebah (bee-pollen), dan propolis lebah. Sampel-sampel hasil koleksi tersebut kemudian akan dianalisis lebih lanjut di Laboratorium SPH (Struktur dan Perkembangan Tumbuhan) Fakultas Biologi UGM. Adapun madu yang dipanen diambil dengan memungut kantung-kantung madu yang terdapat pada stup (kotak sarang) lebah klanceng. Kantung-kantung madu tersebut kemudian diperas dan disaring madunya. Madu selanjutnya dikumpulkan dalam wadah tertutup dan diberi label. Sampel polen diambil dengan cara mengumpulkan kantung-kantung polen yang terdapat pada stup untuk kemudian disimpan dalam wadah tertutup dan diberi label. Selayaknya sampel polen, sampel propolis dikoleksi dengan mengambil propolis yang terdapat di dalam stup untuk selanjutnya disimpan di dalam wadah tertutup dan diberi label.
Kegiatan kemudian ditutup dengan foto bersama dan diskusi ringan bersama pengelola Kebun Pasinaon Bpk Nicko Awan Gumilang S.Si. mewakil mitra dari PKBM Ibnu Hajar. Salam lestari~
