Mahasiswa dari Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil menemukan khasiat neuroprotektif dari kombucha cabai jawa sebagai minuman fungsional penderita Diabetes Melitus (DM) dengan risiko komplikasi Alzheimer’s Disease (AD). Penelitian ini diketuai oleh Eri Dwi Suyanti dengan melibatkan rekan-rekannya, yaitu Salma Mutiara Tsani, Fithratun Nastiti, Wafiq Hanifah, dan Marcellino Maatita. Para peneliti berasal dari lintas jurusan di UGM, meliputi kedokteran, biologi, dan farmasi, yang berkolaborasi untuk mengungkap khasiat kombucha cabai jawa dalam bidang kedokteran. Penelitian ini dilaksanakan di bawah dampingan dr. Arta Farmawati, Ph.D.

Penelitian yang bertema cabai jawa ini diajukan dalam Program Kreativitas Mahasiswa Bidang Riset Eksakta (PKM-RE) dan telah berhasil memperoleh dukungan pendanaan untuk kelangsungan penelitian secara keseluruhan mulai dari pengurusan ethical clearance, hingga pembiayaan eksperimen. Dukungan diperoleh dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan Riset dan Teknologi (Kemendikbud Ristek).

DM Tipe 2 (DMT2) dan AD merupakan penyakit dengan prevalensi yang meningkat seiring bertambahnya usia. Diprediksi penderita AD di Indonesia pada tahun 2050 menjadi 3.999.285 orang. Sayangnya, terapi pengidap DMT2 terkini menimbulkan efek samping gangguan gastrointestinal seperti mual dan muntah. Cabai jawa mengandung senyawa bioaktif piperin yang memiliki efek antidiabetes, dan dapat dikembangkan dalam bentuk minuman fungsional kombucha. Kombucha merupakan minuman fermentasi yang memiliki efek antihiperglikemik.

Hasil penelitian mengungkap bahwa senyawa bioaktif kombucha cabai jawa menunjukkan khasiatnya yang bernilai tinggi. Kombucha cabai jawa dapat memberikan khasiat neuroprotektif dengan menghambat suatu aktivitas enzim penyebab AD pada penderita DMT2. Selain itu, uji pada hewan coba membuktikan bahwa kombucha cabai jawa mampu mempertahankan memori spasial tikus hewan coba.

Penelitian ini membawa harapan baru dalam pengobatan AD melalui manfaat kekayaan alam Indonesia. Besar harapan peneliti, pengetahuan ini dapat dilanjutkan ke fase uji klinis hingga suatu saat kelak, penelitian ini dapat secara aktif memberikan proteksi bagi penderita DMT2 dengan risiko komplikasi AD. [Penulis: Marcellino Maatita]

Kanker kolon merupakan kanker yang berasal dari bagian terpanjang usus besar. Insidensi kanker kolon berada di peringkat 3 dunia dan diperkirakan pada tahun 2040 akan mengalami peningkatan kasus sebesar 63%. Namun, pengobatan kanker kolon saat ini yang meliputi pembedahan, radioterapi, dan kemoterapi cenderung menimbulkan toksisitas yang tinggi dan hasil yang kurang memuaskan. Saat ini, pengembangan pengobatan kanker kolon yang lebih aman dengan efek samping minimum masih menjadi tantangan.

Permasalahan tersebut membuat 5 mahasiswa UGM yang tergabung dalam Tim PKM-RE yang lolos PIMNAS 2023, yaitu Atikah Nurunnissa’, Anisa Dewi Rahayu, Lathief Al Umami, Ilma Tazkiya, dan Dwi Ardyan Syah Mustofa dari Fakultas Biologi dengan dosen pendamping Woro Anindito Sri Tunjung, S.Si., M.Sc., Ph.D. melakukan eksplorasi bahan alam sebagai obat kanker kolon yang lebih aman.

Anisa menjelaskan bahwa nanas merupakan salah satu buah yang banyak ditemukan di Indonesia. Bahkan, Indonesia termasuk negara nomor empat penghasil buah nanas terbesar di dunia. Bagian bonggol, kulit, dan mahkota nanas menyumbang 50% dari berat total buah nanas. Padahal, bagian tersebut mengandung senyawa golongan fenolik, terpenoid, serta enzim bromelain yang berpotensi sebagai antikanker.

Pengaplikasian bonggol, kulit, dan mahkota nanas untuk antikanker dilakukan melalui proses fermentasi untuk memecah senyawa kompleks menjadi senyawa turunan. Rhizopus.oryzae digunakan sebagai starter fermentasi untuk meningkatkan nilai dan kandungan senyawa antikanker, khususnya antikanker kolon. Keberhasilan proses fermentasi, terbukti menghasilkan senyawa turunan antikanker yang lebih spesifik. [Penulis: Anisa Dewi Rahayu]

Pada hari Sabtu, 8 November 2023, telah dilaksanakan kegiatan lanjutan dari Program Pengabdian kepada Masyarakat (PkM)-Desa Binaan Fakultas Biologi UGM yang diketuai oleh diketuai oleh Drs. Ign. Sudaryadi, M.Kes. dengan dosen anggota Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc. dari Fakultas Biologi UGM dan Tri Joko, S.P., M.Sc., Ph.D. dari Fakultas Pertanian. Program Pengabdian kepada Masyarakat ini mengangkat judul “Budidaya Kelengkeng Lokal Unggul Dengan Polinator Lebah Berbasis Integrated Farm Guna Meningkatkan Produktivitas Masyarakat di Desa Sinduadi”. Agenda yang dilaksanakan diantaranya sosialisasi terkait Zero Waste Life sebagai Wujud Circular Economy untuk Penguatan Ekonomi Masyarakat Desa Sinduadi, Mlati, Sleman yang dipaparkan oleh tim MBKM Dr. Ign. Sudaryadi, M.Kes., serah terima bibit kelengkeng sejumlah 10 bibit, serta pematerian sosialisasi terkait hama penyakit tanaman pada cabai dan kelengkeng oleh Tri Joko, S.P., M.Sc., Ph.D.

Kegiatan diawali dengan sosialisasi oleh mahasiswa tim PkM-MBKM Dr. Ign. Sudaryadi, M.Kes. terkait Zero Waste Life sebagai Wujud Circular Economy untuk Penguatan Ekonomi Masyarakat Desa Sinduadi, Mlati, Sleman. Dalam pemaparan materi tersebut, disampaikan terkait pengertian zero waste, konsep zero waste, langkah-langkah untuk memulai gaya hidup zero waste, dan korelasi antara zero waste dengan circular economy. Zero waste merupakan konsep yang berfokus pada kebijakan penggunaan produk sekali pakai. Implementasi hal tersebut dapat dilakukan dengan 5 konsep zero waste yaitu refuse, reduce, reuse, recycle, dan rot. Dalam pelaksanaannya, zero waste dapat dilakukan dengan berbelanja dengan wadah pribadi, menghindari produk sekali pakai, memisahkan sampah organik dan anorganik, serta mengonsumsi makanan sesuai dengan plan menu yang telah direncanakan. Penerapan zero waste dapat sejalan dengan circular economy yang menitikberatkan pada pengolahan kembali barang yang telah digunakan.

Acara dilanjutkan dengan penyerahan pupuk serta bibit tanaman kelengkeng sebanyak 10 bibit. Penyerahan pupuk dilaksanakan oleh Dr. Ign. Sudaryadi, M.Kes dari perwakilan Fakultas Biologi UGM kepada ketua Kelompok Tani, Sinduadi, Mlati. Penyerahan bibit kelengkeng kepada Kelompok Tani Desa Sinduadi dilaksanakan oleh Bapak Yusuf Sulaiman, S.I.P., praktisi budidaya Kelengkeng Sleman dari Stasiun Penelitian Sawitsari, Fakultas Biologi UGM. Acara dilanjutkan dengan pemaparan materi terkait hama penyakit pada tanaman khususnya cabai dan kelengkeng. Pemaparan materi disampaikan oleh Tri Joko, S.P., M.Sc., Ph.D. Dalam materi tersebut, disampaikan macam-macam penyakit yang umum dijumpai pada tanaman cabai, diantaranya layu bakteri, layu Fusarium, antraknosa, virus kuning, serta bercak daun. Sementara itu, penyakit-penyakit yang dapat menyerang tanaman kelengkeng diantaranya bercak gloesporium, akar hitam, layu Fusarium, serta bercak pestalotia. Acara diakhiri dengan penyerahan booklet hama penyakit tanaman oleh Tri Joko, S.P., M.Sc., Ph.D. kepada ketua Kelompok Tani Wanita (KWT) Sinduadi, Mlati.

Kegiatan ini diikuti dengan antusias oleh Kelompok Tani Desa Sinduadi. Dilaksanakannya kegiatan PkM-Desa Binaan ini diharapkan dapat meningkatkan wawasan serta mengenalkan teknik budidaya tepat guna dalam produksi tanaman kelengkeng sebagai salah satu langkah penguatan ekonomi masyarakat di Desa Sinduadi.

Pada hari Sabtu, 11 November 2023 pukul 08.00 telah dilaksanakan Teknis Lapangan I Social Project dengan tema “Start Your Cation, Make Your Garden” dalam rangka memberikan informasi mengenai pelaksanaan Social Project sebagai acara puncak dari rangkaian open recruitment kepada Calon Anggota Baru KSAT 2023 (Calon Seedling). Tujuan dari diadakannya Teknis Lapangan I Social Project adalah untuk memberikan informasi mengenai kegiatan yang akan dilaksanakan pada social project dan penugasan terkait desain taman yang akan digunakan sebagai acuan dalam pembuatan taman saat pelaksanaan social project.

Kegiatan Teknis Lapangan I Social Project diawali dengan pembukaan dan doa oleh MC, yaitu Sefilla Musdalifah (KSAT 2021) di Ruang 2 Gedung B Fakultas Biologi UGM. Kemudian, dilanjutkan dengan pemaparan singkat materi oleh Johs Carlo Edison Abon (KSAT 2022) tentang gambaran umum mengenai pelaksanaan social project, serta sesi tanya-jawab antara pemateri dan caseed. Setelah sesi pematerian selesai, dilakukan sesi brainstorming untuk pembuatan desain taman antara keilmuan dengan caseed. Hasil dari brainstorming ini akan dipresentasikan oleh caseed saat kegiatan Teknis Lapangan II yang akan dilaksanakan pada Sabtu, 26 November 2023.

Kegiatan Teknis Lapangan I berjalan dengan lancar dan dapat selesai tepat waktu. Adanya pelaksanaan kegiatan ini, diharapkan calon anggota atau calon seedling KSAT 2023 memiliki pemahaman terkait persiapan dan pelaksanan social project 2023. [Penulis: Panitia Social Project KSAT 2023].

[Korea, 17 Nopember 2023]

Kelompok Studi Entomologi (KSE) telah menyelenggarakan acara Seminar Kewirausahaan dengan tema “Potensi Bisnis Lebah Klanceng di Era Digital: Studi Kasus Peternak Lokal” pada Sabtu, 11 November 2023. Seminar Kewirausahaan ini dilaksanakan pada pukul 15.00 s.d 17.00 WIB di Wisma Merbabu, Kaliurang seiring dengan dilaksanakannya kegiatan Diklat Penetasan Telur KSE XXV dan Entotalk #2. Kegiatan ini juga bertujuan untuk memberikan pengetahuan dan keterampilan mengenai kewirausahaan, serta mengidentifikasi peluang bisnis yang potensial berkaitan dengan Entomologi.

Kegiatan dihadiri oleh Telur KSE dan anggota aktif KSE, serta dipandu oleh Novia Noor (KSE XXII) dan Adzkiya Aqmaliza (KSE XXIII). Dalam Seminar Kewirausahaan kali ini menghadirkan pembicara yaitu Bapak Setyo Adi Winarno, S.Si. sebagai seorang pembudidaya dan pebisnis lebah klanceng yang sukses dan memiliki relasi yang sangat luas. Materi yang disampaikan meliputi pengenalan lebah klanceng, penjelasan produk turunan madu seperti beeswax dan propolis, pencarian bibit dan pembiakan lebah klanceng, manfaat-manfaat yang diperoleh dari madu lebah klanceng, tips dan trik sebagai pebisnis, dan lain-lain. Dalam penyampaian materi tersebut seluruh peserta antusias memperhatikan dan memberikan pertanyaan-pertanyaan yang menarik. Setelah dilakukan tanya-jawab, acara ditutup dengan penyerahan kenang-kenangan dan dokumentasi bersama. [Penulis: KSE]

Kelompok Studi Entomologi (KSE) menyelenggarakan kegiatan Entotalk dengan mengusung tema “Peluang Kerja, Penelitian & Studi Lanjut Mengenai Entomologi”. Kegiatan ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan anggota KSE serta mengasah kemampuan tentang keseranggaan. Kegiatan dengan narasumber R. Hanindyo Adi, S.Si., M.Si. ini dilaksanakan di Wisma Merbabu, Kaliurang bersamaan dengan rangkaian acara diklat penetasan. Kegiatan yang berlangsung sejak pukul 12.45 WIB ini dipandu oleh Sheva Rimma Dhanty (KSE XXIII) sebagai moderator. Selama kegiatan, seluruh anggota yang hadir aktif menyimak dan memahami penyampaian materi dari narasumber.

Rangkaian kegiatan Entotalk diawali pada pukul 12.45 dengan pembukaan dari moderator. Setelah dibuka oleh moderator, sesi pematerian berlangsung secara interaktif mengenai peluang kerja apa saja yang terbuka bagi seorang entomolog, ide-ide penelitian tentang entomologi, hingga studi yang lebih komprehensif mengenai entomologi. Setelah sesi pematerian selesai, beberapa audiens aktif memberikan pertanyaan kepada narasumber ketika sesi tanya jawab. Agenda Entotalk berakhir pada pukul 14.15 dan ditutup oleh moderator serta penyerahan kenang-kenangan kepada narasumber. [Penulis: KSE]

Kelompok Studi Entomologi (KSE) menyelenggarakan salah satu rangkaian kegiatan Open Recruitment yaitu Diklat Penetasan dan welcoming party. Diklat penetasan dilakukan bertujuan untuk memantapkan pengetahuan Telur KSE tentang ilmu keseranggaan melalui presentasi dari mini riset yang telah dilakukan sekaligus sebagai syarat kenaikan jenjang menjadi Larva. Setelah rangkaian diklat penetasan diselenggarakan juga welcoming party yang bertujuan untuk menyambut para Telur yang telah “menetas” menjadi Larva dan mempererat rasa kekeluargaan antara anggota aktif KSE dengan Telur. Kedua kegiatan tersebut bertempat di Wisma Merbabu, Kaliurang, Sleman, Yogyakarta. Rangkaian kegiatan di hari pertama, Sabtu, 11 November, merupakan kegiatan diklat penetasan yang diawali pukul 09.45 WIB dan ditutup pada hari kedua, 12 November, dengan kegiatan welcoming party hingga pukul 11.00 WIB. Seluruh rangkaian kegiatan dihadiri oleh Telur serta anggota aktif KSE.

Pada hari pertama, Sabtu, 11 November 2023, rangkaian kegiatan dipandu oleh Sheva Rimma Dhanty (KSE XXIII) dan diawali dengan presentasi mini riset oleh Telur pada pukul 09.45 WIB. Pada kesempatan ini, setiap kelompok Telur mempresentasikan hasil mini riset yang telah dilakukan sebelumnya. Selanjutnya, kegiatan dilanjutkan dengan seminar Entotalk dan Seminar Kewirausahaan yang bertopik entomologi serta implementasi ilmunya. Pada malam hari, rangkaian kegiatan diisi oleh pentas seni berupa penampilan dari setiap kelompok Telur serta games yang berlangsung meriah. Hari berikutnya diawali dengan senam pagi, kemudian disusul dengan apel kenaikan jenjang yang dipandu oleh BPMK (Badan Penjamin Mutu Keilmuan) KSE. Jenjang Telur “menetas” menjadi Larva, jenjang Larva menjadi Pupa, lalu jenjang Pupa menjadi Imago sesuai bidang keilmuan yang diminati.

Setelah apel kenaikan jenjang, rangkaian kegiatan dilanjutkan dengan Welcoming Party yang bertujuan untuk menyambut anggota baru KSE yang telah melalui serangkaian agenda Open Recruitment. Seluruh anggota KSE antusias menyampaikan pesan dan kesan terkait rangkaian acara yang telah dilaksanakan. Setelah itu, juga terdapat pemberian hadiah untuk beberapa nominasi terpilih serta pemenang games. Seluruh rangkaian acara kemudian ditutup pada pukul 11.00 dan setelah berkemas, rombongan kembali ke Fakultas Biologi UGM. [Penulis: KSE]

Pada Sabtu, 28 Oktober 2023 bertepatan dengan peringatan Hari Sumpah Pemuda, Departemen Sosial Masyarakat BEM Biologi UGM beserta Biology Orchid Study Club (BiOSC) melakukan peringatan Hari Sumpah Pemuda melalui kegiatan Project Kebaikan. Kegiatan Project kebaikan merupakan program kerja Departemen Sosial Masyarakat dalam bentuk berbagi kebaikan terhadap yang membutuhkan. Acara kali ini dilaksanakan dengan berbagi makanan, sesi sharing tentang Hari Sumpah Pemuda, dan ditutup dengan pemberian stiker pada poster yang dibagikan. Acara Project Kebaikan dilaksanakan di beberapa titik yang ada di sekitar UGM yaitu di Bundaran Hutan Biologi, Selokan Mataram, Sekolah Vokasi, dan Gejayan. Acara ini dilaksanakan oleh 21 orang panitia, diantaranya 14 orang panitia dari BEM Biologi dan 10 orang dari BiOSC. Selain itu, partisipasi dalam acara ini terdapat 40 orang dengan berbagai usia, mulai dari usia dewasa hingga lanjut usia.

Acara Project Kebaikan 2023 dilaksanakan pada pukul 17.20-20.00 WIB. Pembukaan dimulai pada pukul 18.00 WIB yang dipandu oleh Aulia Robiatul sebagai Koordinator Lapangan. Acara ini diawali dengan salam dan sapa, serta doa pembuka. Acara dilanjutkan dengan Moving dari fakultas ke lokasi target masing-masing kelompok, dengan membagi 3 kelompok dengan masing-masing akan dibersamai oleh panitia dari BEM Biologi dan BiOSC untuk memberikan makanan kepada yang membutuhkan di sekitar UGM. Kemudian dilanjutkan sesi sharing untuk memperingati Hari Sumpah Pemuda dengan bertanya harapan untuk anak muda generasi bangsa untuk Indonesia. Setelah itu, acara ini ditutup dengan dokumentasi bersama partisipan dan panitia. Dengan berakhirnya acara ini diharapkan dapat memberikan kebaikan bagi yang membutuhkan dan juga sebagai aksi sosial BEM Biologi bersama BiOSC dalam memperingati Sumpah Pemuda. [Penulis: BEM]