Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Fakultas Biologi UGM dengan mitra Kampung Satwa mengawali kegiatan tahun anggaran 2026 dengan melakukan kunjungan perdana dalam rangka sosialisasi program kerja tahunan di Kampung Satwa yang berlokasi di Dusun Kedung Banteng, Kalurahan Sumberagung, Kapanewon Moyudan, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta 55563, pada Hari Sabtu, tanggal 23 Mei 2026. Kegiatan ini merupakan langkah awal untuk mewujudkan program pemberdayaan masyarakat bertajuk “Pemberdayaan KWT Kampung Satwa melalui Inisiasi Kampung Herbal dalam rangka Mewujudkan Kesetaraan Gender (SDG 5) dan Inovasi Industri Rumah Tangga Kreatif (SDG 9)”. Program ini dirancang untuk memberdayakan perempuan melalui pengembangan budidaya tanaman herbal berbasis rumah tangga/keluarga. Gagasan utama program diwujudkan melalui slogan “Satu Rumah, Satu Herbal” yang mendorong setiap keluarga untuk mulai membudidayakan tanaman herbal secara mandiri, baik untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga maupun sebagai potensi sumber pendapatan tambahan bagi keluarga.

Acara diawali dengan sambutan oleh Ketua Tim yakni Prof. Dr. Ratna Susandarini, M.Sc. dilanjutkan dengan perkenalan anggota tim yang terdiri dari Drs. Heri Sujadmiko, M.Si., Abdul Razaq Chasani, S.Si., M.Si., Ph.D., Dr. Rury Eprilurahman, S.Si., M.Sc., dan Dr. Laksmindra Fitria, S.Si., M.Si. Selain dari unsur dosen, dalam tim juga terdapat unsur mahasiswa dari program studi Sarjana, Magister, Profesi, dan Doktoral, yakni: Faizatun Nisa Fil Khoiri, Shela Nur Alifah, Naufal Rafif Zain, S.Si., Ani Saputri, S.Si., Inez Maylida, S.Si., Bima Kurniawan, S.Si., Bio.Cur., M.Sc., dan Ahmad Saddam Husein, S.Si., M.Sc. “Program ini kami rancang tidak hanya berfokus pada pemanfaatan lahan dan budidaya tanaman herbal saja, tetapi juga mengedepankan konsep biocircular yang ramah lingkungan melalui pemanfaatan limbah pasca panen sebagai pakan ternak dan pengolahan kotoran ternak menjadi pupuk organik. Melalui sistem ini, kita dapat mengurangi limbah sekaligus menciptakan pertanian berkelanjutan. Melalui gerakan budidaya tanaman obat keluarga (TOGA), warga didorong untuk menanam tanaman obat (herbal) di pekarangan rumah masing-masing sehingga dapat dimanfaatkan secara mandiri untuk kebutuhan kesehatan keluarga sehari-hari. Selain itu kami akan merancang sesi pelatihan untuk pengembangan keterampilan mengolah tanaman herbal menjadi produk kreatif rumah tangga yang memiliki nilai tambah dan berpotensi menjadi produk khas Kampung Satwa,” demikian penjelasan Prof. Ratna.

Bapak Razaq selaku Pembina Kampung Satwa turut mendukung pengembangan program dengan menekankan pentingnya sinergi antara pemberdayaan masyarakat dan pengelolaan lingkungan. Sebagai salah satu destinasi wisata berbasis edukasi (edu-ekowisata), pengembangan Kampung Herbal diharapkan dapat memperkuat karakter lingkungan Kampung Satwa sebagai kawasan yang asri sekaligus memiliki nilai edukatif dan ekonomi. Sementara itu, Ibu Laksmindra bersama seluruh anggota tim akan mengoordinasikan pelaksanaan kegiatan dan komunikasi dengan mitra di lapangan.

Sambutan berikutnya oleh Bapak Dukuh Kedung Banteng dan Bapak Ketua RT Kampung Satwa, dilanjutkan dengan penandatanganan Memorandum of Understanding (MoU) sebagai landasan dan komitmen pelaksanaan program kemitraan antara Fakultas Biologi UGM sebagai Pihak Pertama, Kampung Satwa sebagai Pihak Kedua, dan Yayasan Wahana Gerakan Lestari (Wagleri) sebagai Pihak Ketiga untuk lima tahun ke depan. Penandatanganan ini menjadi penanda dimulainya kolaborasi jangka panjang dalam pengembangan potensi masyarakat dan lingkungan Kampung Satwa. Pak Dukuh menyampaikan harapannya semoga kerja sama kemitraan dapat diperluas hingga tingkat padukuhan. Padukuhan Kedung Banteng terdiri atas enam Rukun Tetangga (RT), di mana Kampung Satwa adalah julukan untuk RT 6 sesuai dengan dedikasi mereka yakni menjadi lokasi koleksi dan konservasi ex situ berbagai satwa terutama herpetofauna. Ke depan diharapkan kemitraan dapat merangkul lima RT lainnya dengan menonjolkan potensi dan ciri khas masing-masing.

Dalam pertemuan ini, Ibu Warsiastuti sebagai perwakilan KWT berkesempatan menyampaikan laporan dan evaluasi kegiatan yang telah dilakukan pada tahun anggaran 2025, sebagai pijakan untuk pengembangan dan keberlanjutan program pada periode berikutnya. “Kami mengucapkan terima kasih kepada Fakultas Biologi UGM yang telah mendampingi kami selama ini sehingga keinginan kami untuk memanfaatkan lahan kosong di Kampung Satwa telah terealisasikan dengan baik. Namun demikian kerja sama warga untuk perawatan kebun masih perlu ditingkatkan lagi. Meskipun masih sederhana, Kebun KWT hingga saat ini sudah beberapa kali panen sayuran. Selain untuk memenuhi kebutuhan sendiri juga dapat dimanfaatkan oleh tetangga RT,” kata Bu Warsi. Saat ditanya mengenai keberadaan tanaman obat, beliau menjawab, “Selain tanaman sayuran, beberapa warga sudah menanam tanaman obat (herbal) tetapi masih seadanya dan belum dimanfaatkan dengan baik karena belum tahu caranya. Dengan adanya kegiatan ini kami sangat senang, istilahnya gayung bersambut, karena kami akan mendapat tambahan ilmu dan pengalaman baru. Semoga kami dapat melaksanakanya dengan baik,” ujar Bu Warsi.

Setelah rangkaian sesi sosialisasi dan diskusi, acara dilanjutkan dengan ramah tamah sembari berjalan-jalan meninjau Kebun Terpadu KWT. Kegiatan ini sekaligus menjadi momentum untuk membangun komunikasi yang lebih erat dengan warga Kampung Satwa sebagai mitra program. Pemanfaatan lahan sebagai Kebun Terpadu telah dirintis melalui kegiatan pengabdian tahun 2025 dan selanjutnya diproyeksikan menjadi salah satu lokasi pengembangan Kebun Herbal pada tahun 2026 ini, selain yang dilakukan di rumah-rumah warga. Pada kesempatan ini dibahas rencana realisasi program yang meliputi: kerja bakti, penanaman bibit tanaman herbal, pembangunan kandang ayam kastari, serta penataan area komposter guna mendukung kawasan edu-ekowisata Kampung Satwa. Tim juga menyerahkan paket tanaman herbal sebagai pemantik awal kegiatan berupa tujuh macam bibit, yaitu: jeruk lemon, jeruk purut, jeruk nipis, jambu kristal, buah tin, leci, dan murbei.

Usai kunjungan, warga Kampung Satwa melakukan kegiatan kerja bakti untuk membersihkan kebun dan mempersiapkan lahan sebagai area budidaya tanaman herbal. Respons positif dari ibu-ibu KWT terlihat dari aksi mereka yang segera memindahkan paket tanaman yang diberikan oleh tim dari polybag ke planter bag untuk ditata dan dibudidayakan di Kebun Terpadu. Langkah sederhana tersebut menjadi awal yang menggembirakan bagi keberlangsungan program Kampung Herbal ini. Antusiasme warga menunjukkan bahwa kegiatan tidak berhenti pada tahap sosialisasi, tetapi mulai diterjemahkan ke dalam aksi nyata oleh masyarakat mitra.

Melalui program ini, Fakultas Biologi UGM berharap Kampung Herbal tidak hanya menjadi ruang budidaya tanaman, tetapi berkembang menjadi bagian dari ekosistem pemberdayaan masyarakat yang mengintegrasikan perempuan, lingkungan, kesehatan, inovasi, dan ekonomi kreatif. Dengan semangat “Satu Rumah, Satu Herbal”, setiap rumah diharapkan dapat menjadi titik awal tumbuhnya Kampung Herbal yang lebih luas, produktif, dan berkelanjutan. Pengembangan Kampung Herbal memiliki keterkaitan erat dengan Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 5: Gender Equality melalui penguatan peran dan kapasitas perempuan dalam kegiatan produktif, serta SDG 9: Industry, Innovation and Infrastructure melalui pengembangan inovasi dan potensi industri rumah tangga kreatif berbasis tanaman herbal. Apabila berjalan dengan baik, maka program ini juga berkontribusi terhadap SDG 8: Decent Work and Economic Growth melalui pengembangan peluang ekonomi keluarga, SDG 11: Sustainable Cities and Communities melalui upaya menciptakan lingkungan yang asri dan mendukung pengembangan Kampung Satwa sebagai destinasi edu-ekowisata, serta SDG 17: Partnerships for the Goals melalui semangat yang dicerminkan dari menjalin kemitraan jangka panjang yang diwujudkan melalui MoU.

Yogyakarta, [19 Agustus 2026] – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada menerima kunjungan siswa SD Negeri Deresan Yogyakarta dalam kegiatan outing class. Kegiatan yang bertajuk “Little Scientist Programme” yang berlangsung di Laboratorium Struktur Perkembangan Hewan (SPH), Fakultas Biologi UGM. Kegiatan ini memberikan kesempatan kepada siswa untuk memperoleh pengalaman belajar sains secara langsung di lingkungan perguruan tinggi sekaligus mengenal lebih dekat Fakultas Biologi UGM.

Dalam kegiatan tersebut, siswa kelas VI SDN Deresan didampingi oleh Sulastri, S.Pd. (Bu Lastri) dan Danang Nor Wicaksana, S.Pd. (Pak Danang) selaku Guru Wali, serta Guru-guru PPL dari Universitas Negeri Yogyakarta. Pembelajaran dirancang secara interaktif dengan mengajak siswa mengamati berbagai objek biologi, mengenal struktur tubuh hewan, serta mencoba pengalaman belajar sebagaimana dilakukan di laboratorium.

Para siswa diperkenalkan pada berbagai materi mengenai anatomi, histologi, rangka, dan perkembangan hewan. Melalui gambar, spesimen, preparat, serta lembar kerja, siswa belajar mengenali struktur tubuh hewan dan hubungan antara bentuk dengan fungsinya. Salah satu pengalaman yang menarik perhatian siswa adalah pengamatan menggunakan mikroskop. Dengan pendampingan langsung, siswa diperkenalkan pada cara mengamati preparat dan mencocokkan struktur yang terlihat dengan ilustrasi pada lembar kerja. Aktivitas tersebut memberikan pengalaman konkret bahwa bagian tubuh makhluk hidup tidak hanya dapat dipelajari melalui buku, tetapi juga dapat diamati secara langsung menggunakan alat ilmiah.

Selama kegiatan, para siswa didampingi oleh mahasiswa Program Sarjana (S1), Magister (S2), dan Doktor (S3) yang tergabung dalam Laboratorium Struktur dan Perkembangan Hewan Fakultas Biologi UGM. Para mahasiswa berperan sebagai instruktur pembelajaran dengan mendampingi kelompok siswa, membantu penggunaan mikroskop, menjelaskan spesimen dan preparat, serta menjawab berbagai pertanyaan dengan bahasa yang sederhana dan mudah dipahami. Keterlibatan mahasiswa lintas jenjang ini sekaligus menjadi kesempatan untuk mengembangkan kemampuan science communication, yaitu menyampaikan konsep ilmiah kepada masyarakat dengan cara yang menarik dan sesuai dengan karakter audiens.

Antusiasme siswa terlihat selama proses pembelajaran. Mereka aktif mengamati, berdiskusi, mengerjakan lembar kerja, dan bertanya mengenai organ, jaringan, rangka, maupun perkembangan hewan. Suasana belajar yang dekat dengan objek nyata membuat konsep biologi yang sebelumnya hanya dikenal melalui buku menjadi lebih konkret dan menarik.

Menurut Sulastri, S.Pd. (Bu Lastri), kegiatan outing class di Fakultas Biologi UGM tidak hanya memberikan tambahan pengetahuan, tetapi juga menjadi kesempatan bagi siswa untuk mengenal lingkungan universitas secara langsung. “Kegiatan ini dapat menambah pengetahuan anak-anak karena mereka bisa melihat UGM secara langsung sekaligus belajar di Fakultas Biologi UGM. Kami berharap pengalaman ini dapat menginspirasi anak-anak dan menumbuhkan semangat mereka untuk kelak bisa melanjutkan pendidikan di UGM,” ungkapnya.

Pengalaman berada langsung di laboratorium perguruan tinggi diharapkan dapat memperluas wawasan siswa mengenai dunia sains sekaligus menumbuhkan gambaran mengenai pendidikan tinggi sejak usia sekolah dasar. Melalui interaksi dengan mahasiswa dan lingkungan akademik Fakultas Biologi UGM, siswa tidak hanya memperoleh pengetahuan baru, tetapi juga mendapatkan pengalaman yang dapat memotivasi mereka untuk terus belajar, memiliki cita-cita tinggi, dan mengenal profesi maupun pendidikan di bidang sains.

Bagi mahasiswa yang terlibat sebagai asisten, kegiatan ini juga menjadi ruang pembelajaran tersendiri. Mahasiswa dituntut untuk menerjemahkan konsep-konsep biologi yang kompleks menjadi penjelasan yang sederhana, menyenangkan, dan mudah dimengerti anak-anak. Dengan demikian, kegiatan Little Scientist Programme ini menghadirkan proses pembelajaran dua arah: siswa mendapatkan pengalaman sains secara langsung, sementara mahasiswa mengembangkan keterampilan komunikasi, edukasi, dan pengabdian kepada masyarakat.

Kegiatan outing class SDN Deresan Yogyakarta ini sekaligus mendukung implementasi Sustainable Development Goals (SDGs), terutama SDG 4: Quality Education (Pendidikan Berkualitas) melalui penyediaan pengalaman pembelajaran sains yang inklusif, kontekstual, dan berbasis pengalaman sejak usia dini. Kegiatan ini juga berkontribusi terhadap SDG 17: Partnerships for the Goals (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan) melalui kolaborasi antara sekolah dasar dan perguruan tinggi dalam memperluas akses serta pengalaman pendidikan bagi generasi muda.

Melalui program seperti Little Scientist Programme, Fakultas Biologi UGM terus mendorong keterbukaan lingkungan akademik kepada masyarakat dan memperkenalkan sains dengan cara yang lebih dekat, menyenangkan, dan inspiratif. Dari pengalaman sederhana mengamati preparat, menggunakan mikroskop, hingga berdiskusi bersama mahasiswa, diharapkan tumbuh rasa ingin tahu dan kecintaan terhadap ilmu pengetahuan serta keberanian siswa untuk bermimpi menjadi bagian dari UGM di masa depan.[ZR]

Sleman, 7 Agustus 2026 – Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Desa Mitra Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan kegiatan Pelatihan Pemilahan dan Pemanfaatan Sampah di SD Negeri Kiyaran, Kalurahan Wukirsari, Kapanewon Cangkringan, Kabupaten Sleman. Kegiatan ini merupakan bagian dari program PkM Desa Mitra 2026 yang mengusung tema Peningkatan Kemampuan Siswa Sekolah Dasar dalam Pengelolaan Lingkungan dan Pertanian Terpadu. Pelatihan diikuti oleh 36 siswa kelas IV, V, dan VI dengan tujuan meningkatkan pengetahuan serta keterampilan siswa dalam mengelola sampah sejak usia dini.

Kegiatan dibuka oleh Master of Ceremony, Sidiq Permana Putra, S.Si., M.Sc., yang kemudian dilanjutkan dengan sosialisasi mengenai pentingnya pengelolaan sampah yang dipimpin oleh Ketua Tim PkM, Prof. Rina Sri Kasiamdari, Ph.D. Selanjutnya, materi mengenai pemilahan sampah disampaikan oleh Dr. Utaminingsih, S.Si., M.Sc. melalui presentasi bertajuk Pelatihan Pemilahan Sampah Organik dan Non-Organik. Dalam sesi ini, para siswa memperoleh pemahaman mengenai berbagai jenis sampah, dampak negatif pembakaran sampah terhadap lingkungan dan kesehatan, pentingnya memilah sampah sejak dari sumbernya, serta pengenalan konsep bank sampah sebagai salah satu upaya pengelolaan sampah yang berkelanjutan.

Untuk memperkuat pemahaman siswa, kegiatan dilanjutkan dengan praktik pemilahan sampah secara langsung. Para peserta diminta mengelompokkan sampah sesuai jenisnya ke dalam tempat sampah berwarna merah, kuning, hijau, dan biru yang telah dihibahkan oleh Tim PkM kepada SD Negeri Kiyaran. Melalui kegiatan praktik ini, siswa dapat menerapkan pengetahuan yang telah diperoleh sekaligus membangun kebiasaan memilah sampah dalam kehidupan sehari-hari.

Selain pelatihan pemilahan sampah, kegiatan pengabdian juga diisi dengan praktik kreatif pemanfaatan sampah anorganik menjadi produk yang bernilai guna. Dipandu oleh Prof. Rina Sri Kasiamdari, Ph.D., para siswa membuat tempat pensil dari botol plastik bekas air mineral yang dipadukan dengan kain perca. Seluruh peserta tampak antusias mengikuti setiap tahapan pembuatan hingga menghasilkan karya masing-masing. Sebagai bentuk apresiasi, kegiatan ditutup dengan sesi doorprize melalui kuis interaktif mengenai materi yang telah disampaikan serta pemberian penghargaan kepada siswa dengan hasil karya tempat pensil terbaik.

Kegiatan ini turut didukung oleh seluruh anggota tim PkM, yaitu Prof. Dr. Eko Agus Suyono, S.Si., M.App.Sc., Prof. Dr. Diah Rachmawati, S.Si., M.Si., Prof. Dra. Tuty Arisuryanti, M.Sc., Ph.D., Dr. Maryani, M.Sc., Dr. Aprilia Sufi Subiastuti, S.Si., Dr. Siti Nurbaiti, S.Si., serta mahasiswa Program Doktor Fakultas Biologi UGM Novita Yustinadiar, S.Si., M.Si., yang bersama-sama mendukung kelancaran seluruh rangkaian kegiatan.

Sebagai bentuk dukungan terhadap pengelolaan sampah di lingkungan sekolah, Tim PkM Desa Mitra juga menyerahkan bantuan berupa seperangkat tempat sampah terpilah empat warna dan karung komposter untuk pengolahan sampah organik. Kegiatan kemudian diakhiri dengan sesi foto bersama antara tim pengabdian, Kepala SD Negeri Kiyaran, para guru, serta seluruh siswa peserta pelatihan.

Melalui kegiatan ini diharapkan pengetahuan, keterampilan, dan kepedulian siswa terhadap lingkungan semakin meningkat. Selain membangun kebiasaan membuang dan memilah sampah secara benar, siswa juga didorong untuk memanfaatkan kembali sampah menjadi produk yang bermanfaat dan bernilai ekonomis melalui prinsip reduce, reuse, dan recycle (3R). Dengan demikian, pendidikan lingkungan hidup dapat ditanamkan sejak dini sebagai bagian dari pembentukan karakter generasi yang peduli terhadap keberlanjutan lingkungan.

Program ini juga berkontribusi dalam mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 4 (Quality Education), SDG 3 (Good Health and Well-being), SDG 6 (Clean Water and Sanitation), SDG 11 (Sustainable Cities and Communities), SDG 12 (Responsible Consumption and Production), SDG 13 (Climate Action), serta SDG 15 (Life on Land).

Tim peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil mengungkap karakteristik genetik ayam Golden Kamper melalui penelitian yang didanai Hibah Penelitian Kolaborasi Dosen dan Mahasiswa (KDM) Tahun 2026. Melalui pemanfaatan DNA barcode berbasis gen mitokondria cytochrome c oxidase subunit I (COI), penelitian ini menunjukkan bahwa ayam Golden Kamper memiliki hubungan kekerabatan yang dekat dengan beberapa ayam lokal Indonesia serta berpotensi menjadi salah satu dasar ilmiah dalam pengembangan program pemuliaan dan konservasi sumber daya genetik unggas.

Indonesia dikenal memiliki kekayaan plasma nutfah unggas yang tinggi, dengan sedikitnya 33 jenis ayam lokal yang memiliki potensi untuk dikembangkan. Salah satu galur hasil pemuliaan lokal tersebut adalah ayam Golden Kamper yang merupakan hasil persilangan ayam Pelung jantan dengan ayam Layer betina. Galur ini dikembangkan sebagai ayam dwiguna, baik sebagai penghasil daging maupun telur sehingga berpotensi mendukung ketahanan pangan sekaligus menjaga keragaman genetik unggas Indonesia. Namun demikian, informasi mengenai karakter genetik ayam Golden Kamper masih terbatas. Padahal, karakterisasi genetik merupakan langkah penting untuk mengetahui variasi genetik dan hubungan kekerabatan suatu galur sebagai dasar penyusunan strategi pemuliaan yang lebih terarah serta upaya konservasi plasma nutfah unggas.

Melalui analisis gen COI, tim peneliti mengevaluasi variasi genetik dan hubungan filogenetik ayam Golden Kamper dengan berbagai galur ayam lainnya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ayam Golden Kamper memiliki kekerabatan yang dekat dengan ayam Manokwari, ayam Maluku, ayam Kedu Jawa, serta Red Jungle Fowl. Selain itu, gen COI menunjukkan tingkat variasi genetik yang rendah atau bersifat konservatif sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai marka molekuler untuk mendukung karakterisasi genetik pada ayam. Temuan ini diharapkan dapat menjadi data dasar bagi pengembangan ayam Golden Kamper maupun ayam lokal Indonesia lainnya. Informasi genetik yang diperoleh dapat dimanfaatkan dalam program pemuliaan berbasis molekuler, konservasi sumber daya genetik, serta penelitian lanjutan mengenai diversitas genetik unggas Indonesia.

Penelitian ini dilaksanakan melalui skema Hibah Penelitian Kolaborasi Dosen dan Mahasiswa (KDM) Fakultas Biologi UGM Tahun 2026 dengan melibatkan mahasiswa Fakultas Biologi UGM di bawah bimbingan Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc. Kegiatan penelitian ini turut mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 2 (Zero Hunger) melalui penguatan sumber daya genetik unggas untuk mendukung ketahanan pangan, serta SDG 15 (Life on Land) melalui upaya konservasi keanekaragaman hayati dan plasma nutfah unggas lokal Indonesia.

Sleman, 31 Juli 2026 – Tim Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) berkolaborasi dengan Tim KKN-PPM UGM Unit YO-040 sukses menyelenggarakan kegiatan edukasi dan pelatihan “Diversifikasi Pangan Fungsional Berbasis Padi Hitam Melalui Pembuatan Onigiri dan Kimbab” di Kalurahan Wedomartani, Kapanewon Ngemplak, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta. Kegiatan yang didukung oleh pendanaan PkM UGM dan kolaborasi KKN-PPM ini diikuti secara antusias oleh 25 orang ibu-ibu anggota Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK) Kalurahan Wedomartani.

Program ini diinisiasi berdasarkan ditemukannya dominasi konsumsi beras putih biasa di tengah masyarakat. Pendataan awal di lokasi menunjukkan bahwa dari 25 peserta yang hadir, sebanyak 21 orang (87,75%) mengonsumsi beras putih, 3 orang (12%) mengonsumsi beras merah, dan baru ada 1 (0,25%) yang memanfaatkan beras hitam sebagai pangan harian. Padahal, beras hitam (Oryza sativa L.) merupakan komoditas unggulan lokal yang kaya akan pigmen antosianin (antioksidan), serat, zat besi (Fe), serta indeks glikemik rendah yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.

Acara diawali dengan pembagian goodie bag bagi seluruh peserta yang berisi booklet panduan resep, cetakan onigiri, serta bamboo sushi mat (tikar penggulung sushi) yang digunakan saat praktik dan dapat dibawa pulang. Kegiatan kemudian dibuka secara resmi dengan sambutan dari Ibu Titik Puji Lestari selaku Lurah Kalurahan Wedomartani sekaligus Ketua PKK Wedomartani, disusul oleh Prof. Dr. Yekti Asih Purwestri, M.Si. selaku Ketua Pengusul PkM, Prof. Dr. Rarastoeti Pratiwi, M.Sc. selaku Dosen Pembimbing Lapangan (DPL) KKN-PPM UGM Unit YO-040, serta Dr. Tri Rini Nuringtyas, S.Si., M.Sc. selaku peneliti dari Laboratorium Biokimia Fakultas Biologi UGM.  Selain dosen juga melibatkan mahasiswa S1, S2 dan S3 yakni, Widya Arum Prastanti, Ardelia Shafaa Nabiilah, Aura Prista Rukmana, Amelia Ikhsanti, Hildegardis Missa, S.Pd., M.Si., Ahmed Mortezza, Anggraeni Novia Putri, S.Pd., Cory Rafsyanyani, S.Si., Citra Riski Nurhartanti, S.Pd., dan Alifa Amalia, S.Si.

Dalam sambutannya, Prof. Yekti Asih Purwestri, menekankan potensi besar beras hitam bagi kesehatan. “Beras hitam yang dahulu dikenal sebagai ‘forbidden rice‘ memiliki kandunga nutrisi luar biasa. Melalui kolaborasi PkM dan KKN ini, kami ingin mengenalkan bahwa beras hitam dapat diolah menjadi pangan fungsional modern yang lezat, praktis, dan bernilai gizi tinggi untuk keluarga,” tuturnya.

Kegiatan yang dikoordinasikan oleh mahasiswa Fakultas Biologi UGM, Widya Arum Prastanti, ini dilanjutkan dengan pemaparan materi gizi. Dalam sesi tersebut, Widya menjelaskan keunggulan nutrisi beras hitam serta bagaimana bahan pangan lokal ini dapat dikreasikan menjadi olahan pangan fungsional modern seperti onigiri dan kimbab. Untuk memberikan wawasan nilai tambah ekonomi, acara juga menghadirkan In Kristi Tikam Tirani, S.S. yang membagikan pengalaman praktis dalam berwirausaha kuliner onigiri.

Setelah sesi demonstrasi teknis pembuatan dari tim PkM—termasuk teknik memasak beras hitam dengan rasio formulasi 1:3 (1 bagian beras hitam dan 3 bagian beras putih) agar nasi pulen dan mudah dibentuk—peserta langsung melakukan hands-on workshop. Peserta dibagi menjadi 5 kelompok kecil yang masing-masing didampingi secara intensif oleh 1 orang mahasiswa tim KKN-PPM UGM. Ibu-ibu peserta mempraktikkan langsung pembuatan onigiri isi ayam suwir (mayo dan gulai) serta menggulung kimbab menggunakan alat yang telah disediakan.

Antusiasme peserta terlihat sangat tinggi sepanjang acara, terutama saat sesi diskusi interaktif, berbagi pengalaman, dan pencicipan hasil karya olahan kelompok. Langkah ini menjadi wujud nyata komitmen Fakultas Biologi UGM dalam mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 2 (bebas kelaparan) melalui penguatan ketahanan pangan lokal, SDG 3 (kehidupan sehat dan sejahtera) melalui promosi gizi seimbang, serta SDG 12 (konsumsi dan produksi yang bertanggungjawab).

Melalui pelatihan ini, diharapkan timbul kesadaran dan kemandirian masyarakat Kalurahan Wedomartani dalam memanfaatkan beras hitam sebagai alternatif pangan sehat keluarga sekaligus membuka peluang wirausaha kuliner berbasis pangan lokal di masa depan.

Klaten, 1 Agustus 2026 – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada kembali menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat melalui Pelatihan Budidaya Lebah Madu dan Klanceng yang berlangsung di Desa Wisata KABUT Kebonalas, Manisrenggo, Klaten, pada Sabtu (1/8). Kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pemberdayaan masyarakat dalam mengembangkan potensi wisata berbasis konservasi, budidaya lebah tanpa sengat (klanceng), serta peningkatan nilai ekonomi produk lokal.

Pelatihan menghadirkan dua materi utama, yaitu Pengenalan dan Budidaya Klanceng serta Pengenalan Tumbuhan Penghasil Nektar dan Polen beserta Kalender Pembungaan untuk Budidaya Lebah Madu dan Klanceng. Kedua materi tersebut dirancang untuk memberikan pemahaman yang komprehensif mengenai teknik budidaya sekaligus pengelolaan sumber pakan lebah secara berkelanjutan.

Materi Pengenalan dan Budidaya Klanceng disampaikan oleh Drs. Ign. Sudaryadi, M.Kes., yang menjelaskan berbagai aspek dasar budidaya lebah tanpa sengat, mulai dari karakteristik biologinya, teknik pemeliharaan koloni, hingga strategi pengembangan usaha klanceng sebagai komoditas yang memiliki nilai ekonomi tinggi. Selain penyampaian materi di dalam kelas, peserta juga memperoleh pengalaman langsung melalui praktik pemecahan koloni klanceng, yang dilakukan di sela-sela sesi pelatihan sehingga peserta dapat mengamati dan mempraktikkan teknik perbanyakan koloni secara benar.

Sementara itu, Ludmilla Fitri Untari, S.Si., M.Si. menyampaikan materi mengenai tumbuhan penghasil nektar dan polen sebagai sumber pakan utama lebah madu maupun klanceng. Dalam paparannya dijelaskan pentingnya pemilihan jenis tanaman berbunga yang sesuai, penyusunan kalender pembungaan sepanjang tahun, serta strategi penanaman vegetasi pendukung agar ketersediaan nektar dan polen tetap terjaga. Pengetahuan tersebut diharapkan mampu meningkatkan produktivitas koloni sekaligus mendukung pelestarian keanekaragaman hayati di kawasan Desa Wisata KABUT.

Kegiatan pelatihan ini didukung oleh tim pelaksana yang terdiri atas Drs. Hari Purwanto, M.P., Ph.D., Drs. Ign. Sudaryadi, M.Kes., Ludmilla Fitri Untari, S.Si., M.Si., Sukirno, S.Si., M.Sc., Ph.D., dan Umi Mahnuna Hanung, S.Si., M.Sc. Kolaborasi lintas bidang keilmuan tersebut menjadi kekuatan dalam menghadirkan pelatihan yang tidak hanya membahas aspek budidaya, tetapi juga pengembangan usaha berbasis potensi lokal.

Sebagai bagian dari evaluasi pembelajaran, seluruh peserta mengikuti post-test untuk mengukur peningkatan pemahaman setelah mengikuti pelatihan. Hasil evaluasi ini akan menjadi dasar penyusunan program pendampingan lanjutan sehingga materi yang telah diperoleh dapat diterapkan secara optimal di lapangan.

Pada sesi penutupan, tim pelaksana menyampaikan perangkat budidaya lebah madu yang terdiri dari stub lebah dua tingkat, masker budidaya lebah, sikat, kurungan ratu, sikat halus, dan pencongkel multiguna. Tim juga menyampaikan 10 koloni lebah madu dan 15 koloni lebah klanceng untuk percontohan. Untuk selanjutnya, tim juga menyampaikan tindak lanjut program pengabdian, yaitu penyelenggaraan praktik koloni lebah madu dan pelatihan mengenai promosi produk UMKM melalui platform pemasaran digital yang akan dipandu oleh Umi Mahnuna Hanung, S.Si., M.Sc. bersama tim. Program lanjutan tersebut diharapkan mampu meningkatkan kapasitas masyarakat dalam memasarkan produk-produk berbasis lebah, seperti madu, propolis, bee pollen, maupun produk olahan lainnya, sehingga mampu menjangkau pasar yang lebih luas.

Melalui rangkaian pelatihan ini, Fakultas Biologi UGM berharap masyarakat Desa Wisata KABUT Kebonalas dapat mengembangkan budidaya lebah madu dan klanceng secara berkelanjutan, meningkatkan pendapatan masyarakat, sekaligus memperkuat desa wisata sebagai pusat edukasi konservasi, keanekaragaman hayati, dan pemberdayaan ekonomi berbasis potensi lokal. Sinergi antara perguruan tinggi dan masyarakat diharapkan terus menghasilkan inovasi yang mendukung pembangunan desa, pelestarian lingkungan, serta penguatan ekonomi masyarakat melalui pemanfaatan sumber daya hayati secara berkelanjutan.

Kegiatan ini mendukung beberapa Sustainable Development Goals (SDGs), terutama SDG 1 (Tanpa Kemiskinan), SDG 4 (Pendidikan Berkualitas), SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi), SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab), SDG 15 (Ekosistem Daratan), dan SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan).

Peninjauan dan Evaluasi Kandang Pembibitan Final Stock Ayam MAHAR oleh Tim Hibah Inovasi PRIMESTEP di Balikpapan, Kalimantan Timur

Balikpapan, 31 Juli 2026 – Tim Peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan survei dan evaluasi lapangan di Kandang Ayam MAHAR Gama Gemilang, Balikpapan Utara, Kalimantan Timur, sebagai bagian dari rangkaian Hibah Pengembangan Inovasi PRIMESTEP Tahun 2026. Kegiatan ini bertujuan mengevaluasi sistem pemuliaan dan perbanyakan final stock Ayam MAHAR sebagai fondasi penyediaan bibit unggul untuk pengembangan di berbagai wilayah Indonesia.

Kegiatan dipimpin oleh Zuliyati Rohmah, S.Si., M.Si., Ph.D.Eng., Ketua Hibah Pengembangan Inovasi PRIMESTEP 2026, bersama Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc., Dekan Fakultas Biologi UGM sekaligus inventor Gama Ayam. Tim disambut oleh Drs.  Fauzhul Idhi,  Direktur CV Mitra Pesona Sejahtera, selaku mitra pengembangan Ayam MAHAR, bersama dua peternak lapangan, Sultan dan Jibran, yang mengelola operasional kandang.

Selama kegiatan, tim melakukan pendataan populasi setiap galur ayam yang dikembangkan, evaluasi produksi telur, sistem pembibitan, serta manajemen kandang. Selain itu, dilakukan peninjauan terhadap formulasi pakan mandiri yang digunakan, mulai dari komposisi bahan baku, proses pencampuran, hingga strategi penyediaan pakan sebagai upaya meningkatkan efisiensi produksi dan menjaga kualitas performa ayam.

Evaluasi juga mencakup aspek kesehatan dan biosekuriti kandang. Tim berdiskusi mengenai penerapan manajemen pemeliharaan, sanitasi kandang, penanganan penyakit, serta sistem recording yang diterapkan selama pengembangan populasi. Hasil observasi menunjukkan bahwa pengelolaan kesehatan lebih mengedepankan praktik budidaya yang baik, biosekuriti, dan manajemen pemeliharaan sebagai bagian dari sistem produksi yang berkelanjutan.

Menurut Zuliyati Rohmah, kegiatan ini merupakan tahapan penting untuk memastikan bahwa pengembangan Ayam MAHAR tidak hanya berorientasi pada peningkatan populasi, tetapi juga didukung oleh sistem pembibitan yang terstandar dan berbasis data. Sementara itu, Prof. Budi Setiadi Daryono menegaskan bahwa keberadaan final stock memiliki peran strategis dalam menjaga mutu genetik serta menjamin keberlanjutan penyediaan bibit unggul untuk mendukung pengembangan Ayam MAHAR di berbagai daerah, termasuk kawasan Ibu Kota Nusantara.

Melalui kolaborasi antara Fakultas Biologi UGM dan CV Mitra Pesona Sejahtera, kegiatan ini diharapkan semakin memperkuat hilirisasi hasil riset perguruan tinggi sekaligus mendukung pengembangan ayam lokal unggul sebagai sumber pangan hewani nasional. Program ini sejalan dengan Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 2 (Zero Hunger), SDG 9 (Industry, Innovation and Infrastructure), SDG 12 (Responsible Consumption and Production), dan SDG 17 (Partnerships for the Goals) melalui sinergi antara perguruan tinggi, industri, dan masyarakat dalam membangun sistem perunggasan yang berkelanjutan.

Pada hari Kamis 23 Juli 2026, Tim Pengabdian kepada Masyarakat, Fakultas Biologi, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta telah melaksanakan kegiatan sarasehan mengenai “Penanaman Tanaman Legum, Peran Bakteri Perakaran, Manfaat Tanaman Legum Secara Ekonomi dan Konservasi Lingkungan di Dusun Sambiroto Kalurahan Purwomartani, Sleman, Yogyakarta”. Kegiatan ini berlangsung dari pukul 13.00 hingga pukul 16.00 WIB. Kegiatan ini dipimpin oleh Prof. Dr. Endah Retnaningrum, S.Si., M.Eng., dengan anggota tim dosen terdiri dari Prof. Dr. Kumala Dewi, M.Sc.St., Siti Nurleily Marliana, S.Si., M.Sc., Ph.D. dan Akbar Reza, S. Si., M.Sc. Selain itu, mahasiswa S1, S2, S3 Fakultas Biologi UGM, Aulia Annisa Azzahra, Elsa Sabrina, Indah Sukma Ningsih, S.Si., Rizky Danang Susetyo, S.Si., M.Si., dan Suryani Musa, S.Pd., M.Sc, serta mahasiswa KKN-PPM YO025, UGM, Periode 2 (Juni 2026–Agustus 2026) juga turut serta terlibat kegiatan tersebut.

Hadir secara langsung dalam kegiatan ini adalah Kepala Dukuh Sambiroto, Bapak Maryadi, dan jajaran perangkat dusun,  serta para anggota Kelompok Tani Dusun Sambiroto, Kalurahan Purwomartani, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta yang denganantusias menyimak materi yang disampaikan dan berdiskusi aktif dengan para narasumber. Kepala Dukuh menyatakan bahwa beliau sangat mengapresiasi kegiatan ini karena mampu meningkatkan pengetahuan warga mengenai tanaman legum, khususnya penghasil pigmen, dan meningkatkan kesadaran masyarakat dalam menjaga kelestarian lingkungan sekitarnya.

Kegiatan ini menghadirkan tiga narasumber ahli di bidangnya. Narasumber pertama adalah Prof. Dr. Kumala Dewi, M.Sc.St., yang memberikan pengetahuan mengenai Indigo tinctoria: Tanaman Legum Multifungsi dalam Konservasi Tanah dan Sumber Pewarna Alami. Prof. Kumala memaparkan tentang profil tanaman Indigo tinctoria, perannya dalam konservasi tanah, pemanfaatannya sebagai pewarna alami, produk yang dihasilkannya, prospek harga jual pewarna indigo, dan keuntungan lain dari budidaya tanaman tersebut. Selanjutnya, Prof. Dr. Endah Retnaningrum, S. Si., M. Eng., selaku narasumber kedua menyampaikan informasi mengenai peran bakteri pada akar tanaman dan pemanfaatan tanaman legum. Bakteri perakaran dapat memfiksasi gas N₂ dari udara dan mengubahnya menjadi nitrat, sehingga memperkaya ketersediaan nitrogen tersedia bagi tanaman  secara alami dan meningkatan pertumbuhan tanaman. Kemampuan memperkaya ketersediaan nitrogen tersebutsangat bermanfaat untuk mengurangi penggunaan pupuk kimia yang berbahaya bagi lingkungan. Selain itu, limbah akar tanaman legum dapat digunakan kembali sebagai pupuk hijau dan sumber inokulum bakteri penambat gas N₂.

Narasumber ketiga, yaitu Siti Nurleily Marliana, S.Si., M.Sc., Ph.D., memaparkan pentingnya konservasi lingkungan di wilayah perkotaan, di mana tumbuhan berperan penting dalam menjaga keseimbangan ekosistem dan kesuburan tanah dalam jangka panjang. Kegiatan terakhir ditutup dengan pembagian bibit tanaman Indigo tinctoria dan biostimulan kepada para anggota kelompok tani. Program ini mendukung Pembangunan berkelanjutan nomer 11 (Kota dan Pemukiman yang Berkelanjutan) dan SDG 15 (Ekosistem Daratan), serta mendukung SDG 4 (Pendidikan Berkualitas) dan SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab). Program ini sebagai wujud sinergi positif antara akademisi, pedukuhan, kelompok tani, dan mahasiswa dan diharapkan Dusun Sambiroto, Kalurahan Purwomartani, Kabupaten Sleman, Provinsi Daerah Istimewa Yogyakarta dapat menjadi contoh kawasan yang berkelanjutan, produktif, dan ramah lingkungan.

Kulon Progo, 31 Juli 2026 – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada melaksanakan kegiatan kedua Program Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) Desa Mitra 2026 di Joglo Desa Wisata Sermo, Kalurahan Hargowilis, Kapanewon Kokap, Kabupaten Kulon Progo. Kegiatan bertajuk “Workshop Pengelolaan Media Sosial dan Pembuatan Konten Promosi Wisata” ini menjadi kelanjutan dari kegiatan edukasi pengelolaan sampah rumah tangga dan pembuatan pupuk organik yang telah dilaksanakan pada sebelumnya.

Workshop ini diikuti oleh perwakilan masyarakat Kelurahan Hargowilis dengan latar belakang yang beragam, antara lain anggota Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis), pengelola Desa Wisata Sermo, pengelola camping ground, serta pelaku usaha kopi. Keberagaman peserta tersebut memperkaya diskusi karena promosi digital dibahas berdasarkan kebutuhan nyata para pengelola usaha dan destinasi wisata di kawasan Waduk Sermo. Kegiatan difokuskan pada penguatan kapasitas masyarakat dalam memanfaatkan media sosial sebagai sarana promosi yang efektif untuk memperkenalkan potensi wisata yang tersedia di kawasan Desa Wisata Sermo.

Acara ini dibuka oleh Bapak Mujari, selaku Ketua Pokdarwis Dewi Sermo, kemudian, dilanjutkan dengan sambutan perwakilan dari kelompok PKM Desa Mitra Fakultas Biologi, Dr. Mirza Hanif Al Falah, S.Si., M.Ling. yang menekankan pentingnya media sosial dalam memperkenalkan UMKM dan destinasi wisata terutama kepada generasi muda. Melalui workshop ini, peserta diharapkan mampu mengoptimalkan pengelolaan media sosial agar potensi dan daya tarik Desa Wisata Sermo semakin dikenal luas. Selanjutnya, Lurah Hargowilis, Warsidi, S.T., menyampaikan apresiasi dan rasa terima kasih atas pelaksanaan Program Desa Mitra. Menurutnya, rangkaian kegiatan yang diselenggarakan telah sesuai dengan kebutuhan masyarakat dan memberikan manfaat nyata bagi pengembangan Desa Wisata Sermo. Pada kesempatan tersebut juga dilakukan penyerahan dokumen Nota Kesepahaman Bersama antara Kalurahan Hargowilis dan Fakultas Biologi UGM sebagai bentuk penguatan kerja sama kedua pihak.

Dalam sesi materi, Tim PKM Fakultas Biologi UGM bekerja sama dengan dua mahasiswa Program Studi Pariwisata UGM, Ahnafi Syahri dan Muhammad Razzaka, untuk memberikan pelatihan pengelolaan media sosial dan pembuatan konten promosi Desa Wisata Sermo. Peserta memperoleh materi mengenai pengelolaan media sosial bagi pelaku wisata, mulai dari mengenali potensi wisata, menentukan sasaran pengunjung, mengembangkan ide konten, hingga membuat bagian pembuka (hook) yang mampu menarik perhatian audiens. Peserta juga diperkenalkan pada pemanfaatan kecerdasan buatan (AI) untuk membantu menggali ide dan menyusun caption. Selain itu, peserta mempelajari teknik komposisi foto dan video agar potensi serta daya tarik Desa Wisata Sermo dapat ditampilkan secara lebih menarik melalui media sosial. Penyampaian materi dilanjutkan dengan praktik pembuatan konten promosi menggunakan perangkat yang dimiliki peserta. Diskusi berlangsung aktif dengan antusiasme peserta untuk mengetahui lebih lanjut mengenai strategi meningkatkan jumlah tayangan konten, termasuk efektivitas promosi berbayar, penyusunan paket wisata berdasarkan segmen pengunjung, serta cara menemukan dan mengembangkan ide konten promosi.

Tim PKM Desa Mitra menekankan bahwa pengelolaan media sosial bukan sekadar mengunggah foto atau video, tetapi juga menyampaikan identitas dan keunikan Desa Wisata Sermo. Konten yang terencana diharapkan dapat membantu Pokdarwis memperluas jangkauan promosi. Pengelola Desa Wisata Sermo diharapkan semakin mandiri dalam merencanakan, memproduksi, dan mengevaluasi konten promosi digital. Penguatan keterampilan digital tersebut menjadi langkah penting dalam membangun desa wisata yang berdaya saing dan adaptif terhadap perkembangan zaman tanpa meninggalkan karakter lokal.

Kegiatan PKM Desa Mitra ini merupakan bagian dari komitmen Fakultas Biologi UGM dalam mendukung pencapaian Sustainable Development Goals (SDGs), khususnya SDG 8 (Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi), SDG 11 (Kota dan Permukiman yang Berkelanjutan), SDG 12 (Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab), serta SDG 17 (Kemitraan untuk Mencapai Tujuan). Melalui kolaborasi antara perguruan tinggi dan masyarakat, Desa Wisata Sermo diharapkan terus berkembang sebagai destinasi wisata yang informatif, kreatif, berdaya saing, dan berkelanjutan.

Program PKM Desa Mitra ini diketuai oleh Dr. Slamet Widiyanto, S.Si., M.Sc., dengan anggota Sukirno, S.Si., M.Sc., Ph.D.; Dr. Mirza Hanif Al Falah, S.Si., M.Ling.; Aken Puti Wanguyun, S.Si., M.Sc., Ph.D.; dan Aryo Seto Pandu Wiranto, S.Si., M.Sc. Program ini juga melibatkan sejumlah anggota mahasiswa jenjang sarjana dan pascasarjana.

#SDG8  Pekerjaan Layak dan Pertumbuhan Ekonomi  

#SDG11  Kota dan Permukiman yang Berkelanjutan
#SDG12  Konsumsi dan Produksi yang Bertanggung Jawab  

#SDG17  Kemitraan untuk Mencapai Tujuan

Penajam Paser Utara, Kalimantan Timur, 30 Juli 2026 – Tim Peneliti Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) melaksanakan kegiatan survei lapangan dan diskusi strategis bersama Otorita Ibu Kota Nusantara (IKN) dalam rangka pengembangan Ayam MAHAR sebagai salah satu inovasi unggas lokal unggul untuk mendukung kemandirian pangan hewani di kawasan IKN. Kegiatan ini merupakan bagian dari implementasi Hibah Pengembangan Inovasi PRIMESTEP Tahun 2026, yang berfokus pada penguatan hilirisasi hasil riset, peningkatan populasi ayam unggul, serta pembangunan ekosistem pembibitan dan produksi telur nasional.

Tim Fakultas Biologi UGM yang terdiri dari Zuliyati Rohmah, S.Si., M.Si., Ph.D.Eng. sebagai Ketua Hibah Pengembangan Inovasi PRIMESTEP 2026, bersama Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc., inventor Gama Ayam sekaligus Dekan Fakultas Biologi UGM. Kegiatan ini juga dihadiri oleh Drs. Fauzhul Idhi selaku Direktur CV Mitra Pesona Sejahtera, mitra strategis pengembangan Ayam MAHAR yang bekerja sama dengan Otorita IKN dalam pengelolaan teknis lapangan dan pengembangan populasi ayam MAHAR di Kalimantan Timur. Dari pihak Otorita IKN, kegiatan dihadiri oleh Dr. P. Setia Lenggono, S.Sos., M.Si. selaku Direktur Ketahanan Pangan, Listian Nova, beserta jajaran staf Direktorat Ketahanan Pangan Otorita IKN.

Kegiatan diawali dengan peninjauan langsung ke lokasi kandang final stock Ayam MAHAR, yang menjadi pusat pengembangan populasi ayam petelur unggul di kawasan IKN. Pada kesempatan tersebut, tim melakukan observasi terhadap kondisi kandang, manajemen pemeliharaan, performa populasi, sistem produksi, serta kesiapan pengembangan skala yang lebih luas sebagai bagian dari roadmap penguatan ketahanan pangan hewani di Ibu Kota Nusantara.

Kegiatan dilanjutkan dengan Focus Group Discussion (FGD) di Kantor Otorita IKN. Diskusi dibuka dengan pemaparan perkembangan program Ayam MAHAR Bahagia oleh Listian Nova, yang menjelaskan capaian program, perkembangan populasi, serta arah pengembangan ayam MAHAR sebagai salah satu komoditas strategis dalam mendukung penyediaan pangan hewani di kawasan IKN. Tim Fakultas Biologi UGM memberikan berbagai masukan berdasarkan hasil penelitian dan pengalaman pengembangan galur ayam unggul. Diskusi mencakup evaluasi performa produksi telur, strategi peningkatan produktivitas melalui penyediaan pakan sehat berbasis bahan baku lokal, penguatan sistem pembibitan, serta pengembangan model kemitraan antara perguruan tinggi, pemerintah, dan dunia usaha. Kolaborasi tersebut diharapkan mampu mempercepat terbentuknya ekosistem produksi ayam petelur yang mandiri dan berkelanjutan di kawasan IKN.

Salah satu tujuan utama yang menjadi perhatian bersama adalah membangun kapasitas produksi ayam petelur nasional yang mampu memenuhi kebutuhan telur secara berkelanjutan, sehingga secara bertahap dapat mengurangi ketergantungan terhadap pasokan dari luar daerah melalui penguatan produksi lokal berbasis inovasi dan kemitraan. Dalam konteks ini, Ayam MAHAR dipandang memiliki potensi sebagai salah satu galur unggul hasil riset perguruan tinggi yang dapat dikembangkan untuk mendukung ketahanan pangan hewani di Ibu Kota Nusantara. Melalui sinergi antara Fakultas Biologi UGM, Otorita IKN, dan CV Mitra Pesona Sejahtera, diharapkan pengembangan Ayam MAHAR tidak hanya menghasilkan peningkatan populasi unggas unggul, tetapi juga menjadi model kolaborasi yang mengintegrasikan penelitian, inovasi, hilirisasi teknologi, dan pemberdayaan mitra dalam mendukung pembangunan sistem pangan yang tangguh dan berkelanjutan.

Kegiatan ini turut mendukung pencapaian beberapa Sustainable Development Goals (SDGs), yaitu SDG 2 (Zero Hunger) dan 3 (Good Health and Well Being) melalui penguatan produksi pangan hewani, SDG 12 (Responsible Consumption and Production) melalui pengembangan sistem produksi unggas yang efisien dan berkelanjutan, serta SDG 17 (Partnerships for the Goals) melalui kolaborasi antara perguruan tinggi, pemerintah, dan mitra industri dalam membangun kemandirian pangan nasional.