Tim Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) Pengabdian kepada Masyarakat Fakultas Biologi UGM tahun 2024 yang dibimbing oleh Prof. Dr. Kumala Dewi, M.Sc.St. telah melaksanakan kegiatan penyuluhan bertema “Tanaman Pangan Kaya Antioksidan” di Dusun Blotan, Wedomartani, Sleman pada hari Sabtu, 18 Mei 2024. Kegiatan penyuluhan ini dihadiri oleh 15 orang sebagai perwakilan dari ibu-ibu PKK Dusun Blotan. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pentingnya tanaman pangan yang kaya akan antioksidan bagi kesehatan.

Mahasiswa yang terlibat dalam kegiatan ini ada 4 mahasiswi yaitu Cika Aprilia Hendriana (21/476880/BI/10740), Wafiq Nur Azzizah (21/483174/BI/10899), Nayla Rasya Nareswari (21/481407/BI/10844) dan Della Thasya L.S. (21/476868/BI/10739). Penyuluhan dipandu oleh Prof. Dr. Kumala Dewi, M.Sc.St., dosen ahli Fisiologi Tumbuhan dari Fakultas Biologi UGM yang menjelaskan secara rinci mengenai apa itu antioksidan dan bagaimana senyawa ini melindungi tubuh dari efek radikal bebas yang dapat menimbulkan berbagai macam penyakit seperti jantung, Alzheimer, dan parkinson. Dalam penjelasannya, Prof. Dr. Kumala Dewi, M.Sc.St. membahas beberapa tanaman pangan yang kaya akan antioksidan, meliputi buah dan sayuran berwarna seperti ubi ungu, stroberi, kubis ungu, daun kale, dan lain sebagainya. Terkait tentang tanaman kale belum banyak dari ibu-ibu PKK yang hadir mengetahui bahwa sayuran ini terkenal sebagai superfood karena kandungan gizinya. Dilaporkan bahwa dalam 70 gram daun kale mentah terdapat sekitar 33 kalori dan beragam nutrisi penting lainnya, meliputi: karbohidrat, serat, protein, vitamin K, vitamin A, vitamin C, mineral (termasuk kalsium, kalium, magnesium, zinc, zat besi, dan fosfor). Daun kale juga mengandung asam lemak omega-3, mangan, thiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), dan niasin (vitamin B3), serta berbagai senyawa antioksidan, seperti beta karoten, flavonoid, dan polifenol. Salah satu jenis flavonoid unik yang ditemukan dalam jumlah besar adalah senyawa quercetin dan kaempferol. Kandungan nutrisi yang ada pada daun kale bermanfaat untuk menjaga kesehatan tubuh diantaranya kesehatan jantung, mata, mencegah diabetes dan mengatasi kanker. Direncanakan dalam kegiatan selanjutnya akan dilakukan percontohan penanaman kale pada demplot yang ada di dusun Blotan.

Di akhir presentasi terdapat sesi diskusi bersama yang membahas mengenai pentingnya makanan bergizi untuk mencegah stunting pada anak. Pada penyuluhan kali ini juga dilakukan praktik membuat salad buah dan sayuran yang kaya akan antioksidan dengan tujuanb agar ibu-ibu peserta penyuluhan dapat merasakan langsung beberapa buah dan sayur yang mengandung antioksidan. Praktik pembuatan salad buah dan sayuran ini juga dilakukan agar ibu-ibu peserta penyuluhan paham mengenai pembuatan salad sederhana yang kaya akan antioksidan dan tidak perlu proses yang lama untuk pembuatannya.

Kegiatan ini merupakan bagian dari program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) Pengabdian Fakultas Biologi UGM tahun 2024 yang bertajuk “Edukasi dan Praktik Budidaya Berkelanjutan Tanaman Pangan dan Perikanan melalui Urban Agriculture di dusun Blotan, Wedomartani, Sleman, Yogyakarta”. Kegiatan pengabdian ini mendukung program SDGs (Sustainable Development Goals) terutama pada pilar ke 2 yaitu mengakhiri kelaparan (zero hunger) dan pilar ke 12 yaitu konsumsi dan produksi yang bertanggung jawab (responsible consumption and production). Kegiatan ini diharapkan akan berlanjut guna mendukung peningkatan kualitas hidup masyarakat serta mendukung SDGs pilar ke 3 yaitu kesehatan yang baik dan kesejahteraan (good health and well-being) bagi semua lapisan masyarakat.

Yogyakarta, 13 Juni 2024 – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada (UGM) dan Direktorat Kajian dan Inovasi Akademik (DKIA) UGM menggelar diskusi strategis untuk merancang program pelatihan dan perkuliahan online. Diskusi dihadiri oleh Dekan Fakultas Biologi UGM, Prof. Dr. Budi S. Daryono, M.Agr.Sc. dan Direktur DKIA yaitu Dr. Ir. Hatma Suryatmojo, S.Hut., M.Si., IPU. Program ini ditujukan kepada masyarakat umum dan industri, dengan standar kualitas yang setara dengan pelatihan dari perusahaan teknologi global seperti Google dan Microsoft. Program ini akan diisi oleh Dosen – Dosen dari Fakultas Biologi UGM serta didokumentasikan oleh DKIA UGM dalam hasil keluaran berupa video pelatihan.

Program pelatihan dan perkuliahan online ini diharapkan dapat mulai diluncurkan segera pada tahun 2024. Fakultas Biologi UGM dan DKIA UGM mengundang semua Dosen Fakultas Biologi untuk berpartisipasi dalam inisiatif ini guna meningkatkan kualitas pendidikan dan daya saing sumber daya manusia Indonesia.

Yogyakarta, 12 Juni 2024 — Universitas Gadjah Mada (UGM) dengan bangga mengumumkan bahwa dua Alumni dari Program International Undergraduate Program (IUP) Fakultas Biologi, Aisyah Rahmah Tantri, B,Sc. with Honors dan Julio Jonah Lengkong Worang, B,Sc. with Honors, telah terpilih sebagai penerima Beasiswa Lembaga Pengelola Dana Pendidikan (LPDP). Aisyah akan melanjutkan studi di University of Edinburgh, Inggris, sementara Julio akan melanjutkan studi di National University of Singapore (NUS), Singapura.

Keberhasilan Aisyah Rahmah Tantri, B,Sc. with Honor dan Julio Lengkong Worang, B,Sc. with Honor dalam meraih beasiswa LPDP diharapkan dapat menjadi inspirasi bagi mahasiswa lainnya untuk terus berprestasi dan mengharumkan nama Indonesia di kancah internasional. Kedua mahasiswa ini tidak hanya membawa kebanggaan bagi diri mereka sendiri, tetapi juga bagi keluarga, Fakultas Biologi, dan Universitas. Program International Undergraduate Program (IUP) Fakultas Biologi UGM adalah salah satu program unggulan yang menawarkan pendidikan biologi dengan standar internasional.

Tim Pengabdian kepada Masyarakat Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (PkM MBKM) Fakultas Biologi 2024 Dusun Sendari, yang dimotori oleh tiga dosen, yaitu Woro Anindito Sri Tunjung, Ph.D., Novita Yustinadiar, M.Si. dan Wahyu Aristyaning Putri, Ph.D., bersama dengan 11 anggota mahasiswa yang terdiri atas 5 anggota tim utama (Zahra Azkia Razzak, Zahra Fitri Annisa, Annisa Fadhilah, Syafa Erista Hidayah dan Fanny Najmi Faza) serta 6 anggota tim teknis telah melaksanakan program ketiga dari rangkaian kegiatan PkM-MBKM Dusun Sendari semester genap 2023/2024. Program ini mengusung tema “Pemanfaatan Tanaman Penghasil Minyak Atsiri sebagai Bioinsektisida” untuk meningkatkan kesadaran dan keterampilan masyarakat dalam menggunakan tanaman penghasil minyak atsiri sebagai pengusir dan pembasmi nyamuk. Selain itu, dilakukan pelatihan pembuatan pengharum ruangan aromaterapi untuk pengusir nyamuk alami.

Program pengabdian ini berlangsung di RT03, RW19, Dusun Sendari, Kelurahan Tirtoadi, Kecamatan Mlati, Sleman, DI Yogyakarta, pada hari Minggu, 9 Juni 2024. Kegiatan sosialisasi dimulai dari pukul 14.00 hingga 16.30 WIB, di rumah Bapak Djijana (Ketua RT.03). Tujuan utama kegiatan ini adalah mengenalkan tentang minyak atsiri dan pemanfaatan dalam kehidupan sehari-hari. Selain itu meningkatkan keterampilan masyarakat dusun Sendari untuk membuat pengharum ruangan aromaterapi.

Kegiatan sosialisasi ini dihadiri oleh 31 Ibu-Ibu PKK. Acara dibuka dengan pengerjaan pre-test dan doa. Pematerian diberikan oleh Dr Woro Anindito Sri Tunjung yang menjelaskan mengenai pemanfaatan tanaman minyak atsiri sebagai repellent dan bioinsektisida. Hal ini dapat dilakukan dengan menanam tanaman pengusir nyamuk di pekarangan, seperti sereh, jeruk purut, lavender, Zodia, kemangi dan lain-lain. Cara lain adalah membuat pengharum ruangan yang dapat mengusir nyamuk dan ditaruh di tempat aliran angin di dalam rumah. Dalam sesi ini, Ibu-Ibu PKK diberikan kesempatan untuk membuat langsung pengharum ruangan aromaterapi dalam kemasan cantik. Bahan yang disediakan adalah bahan segar yaitu jeruk purut, jeruk manis, sereh, daun jeruk purut dan daun pandan. Bahan kering yang disediakan adalah cengkeh, kayu manis, dan jeruk nipis kering. Ibu-ibu dapat memilih sendiri aroma yang diinginkan, dengan mencampur bahan-bahan yang disediakan. ibu-ibu sangat antusias mendapatkan materi karena mudah diaplikasikan sebagai pengusir/repellent nyamuk alami sehingga dapat mengurangi pamakaian obat nyamuk kimia. Untuk meningkatkan pehamaman, Ibu-Ibu PKK juga diberikan brosur untuk melakukan praktek pembuatan pengharum ruangan secara mandiri.

Acara ditutup dengan pengerjaan post-test dan pembagian doorprize kepada 10 warga yang beruntung. Kegiatan ini mendukung tujuan pembangunan berkelanjutan atau Sustainable Development Goals (SDGs atau Global Goals) dalam SDGs 3 mengenai kehidupan sehat dan sejahtera, serta SDGs 4 mengenai pendidikan berkualitas.

Salah satu dosen dari Fakultas Biologi, Universitas Gadjah Mada yaitu Prof. Dr. Kumala Dewi MSc.St telah mengisi kuliah tamu pada kegiatan praktisi matakuliah Zat Pengatur Tumbuh, di Fakultas Pertanian, Universitas Tidar, Magelang, pada hari Jum’at tanggal 19 April 2024 yang lalu. Adapun topik kuliah umum adalah “ Peran Fitohormon dalam Pengaturan pertumbuhan, Perkembangan dan Adaptasi Tanaman terhadap Perubahan Iklim Global”. Dalam kuliah tersebut hadir Dr. Tri Suwarni Wahyudiningsih, S.Si., M.Si. selaku Wakil Dekan Bidang Umum dan Keuangan Fakultas Pertanian, Universitas Tidar dan pengampu mata kuliah Zat Pengatur Tumbuh. Selain itu hadir pula anggota tim pengampu mata kuliah Zat Pengatur Tumbuh yaitu Muzayyanah Rahmiyah S.P., M.Sc. Mahasiswa yang mengikuti perkuliahan secara langsung di kelas sejumlah 50 mahasiswa dan 100 mahasiswa lainnya mengikuti kuliah melalui tautan link yang disediakan secara daring.

Dijelaskan oleh Prof. Dr, Kumala Dewi MSc.St selaku narasumber tentang macam-macam hormon tumbuhan, fungsi masing-masing hormon serta mekanisme kerja hormon dalam peroses pertumbuhan, perkembangan dan ketahanan tanaman terhadap berbagai cekaman baik cekaman biotik maupun abiotik. Terkait dengan upaya mitigasi perubahan iklim global yang mengakibatkan dampak dalam pertanian seperti peningkatan intensitas cahaya matahari, berkurangnya ketersediaan air tanah, munculnya hama dan penyakit tanaman yang dapat mengganggu pertumbuhan, perkembangan dan hasil tanaman pangan, disebutkan bahwa dengan memahami kerja hormon maka dapat diupayakan tanaman yang dapat toleran pada berbagai cekaman. Sebagai contoh tanaman padi yang mengakumulasi sitokinin dapat memproduksi lebih banyak bulir padi karena adanya perubanhan asitektur malai dan pemingkatan kemampuan lubuk (dalam hal ini bulir padi) untuk memperoleh fotosintat. Selain itu tanaman tembakau yang mampu memproduksi lebih banyak sitokinin lebih toleran kekeringan karena adanya penundaan penuaan daun.

Mahasiswa yang mengikuti kuliah cukup antusias dalam mengajukan beberapa pertanyaan disela-sela pemaparan materi. Disamping itu ada beberapa pertanyaan kuis yang diberikan kepada mahasiswa dan mahasiswa yang menjawab dengan benar memperoleh hadiah / kenang-kenangan dari pemateri. Di akhir kuliah salah seorang perwakilan mahasiswa juga menyampaikan ucapan terimakasih atas diterimanya materi kuliah tentang fitohormon dan zat pengatur tumbuh. Ucapan terimakasih juga disampaikan oleh Dr. Tri Suwarni Wahyudiningsih, S.Si., M.Si. atas materi kuliah yang telah disampaikan. Selain itu melalui kuliah ini diharapkan mahasiswa memperoleh pemahaman lebih detail tentang hormon tumbuhan dan cara-cara yang dapat diterapkan untuk memodifikasi pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Harapannya ilmu tentang fitohormon dan zat pengatur tumbuh ini dapat diapllikasikan dalam upaya memperoleh tanaman yang toleran terhadap berbagai cekaman akibat perubahan iklim global. Pemaparan materi kuliah tentang fitohormon dan zat pengatur tumbuh ini juga mendukung dua daintara 17 capaian SDGs (Sustainable Development Goals) yaitu Zero hunger (Goal 2) dan Climate Action (Goal 13). Sesi perkuliahan diakhiri dengan foto bersama antara narasumber yaitu Prof, Dr. Kumala Dewi MSc.St., dosen pengampu matakuliah Zat Pengatur Tumbuh di Fakultas Pertanian, Universitas Tidar yaitu Dr. Tri Suwarni Wahyudiningsih, S.Si., M.Si. dan Muzayyanah Rahmiyah S.P., M.Sc. serta semua mahasiswa yang mengikuti kuliah ini.

Tim Pengabdian kepada Masyarakat Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (PkM-MBKM) Fakultas Biologi 2024 yang diketuai oleh Dr. Eko Agus Suyono, M.App.Sc. dengan judul “Pengembangan Biorefinery berbasis Mikroalga Spirulina di Desa Sitimulyo, Kecamatan Piyungan, Bantul” telah melaksanakan serangkaian kegiatan PkM-MBKM pada Masyarakat Desa Sitimulyo. Tim yang beranggotakan empat mahasiswa Fakultas Biologi yaitu Seisha Salsabila Rosandi, Muhammad Farrel Zharif Zidane, Finka Aulia, dan Salma Rohmaniah ini telah menyelenggarakan kegiatan “Workshop Pengenalan Budidaya dan Alat Produksi Spirulina” bekerja sama dengan YAPEKA, sebuah organisasi nirlaba yang bergerak di bidang konservasi, pendidikan pelestarian alam dan pemberdayaan masyarakat. Program PKM MBKM ini mendukung SDG 3 Kehidupan Sehat dan Sejahtera serta SDG 17 Kemitraan untuk Mencapai Tujuan.

Kegiatan ini bertujuan untuk mengenalkan Spirulina kepada masyarakat Desa Sitimulyo. Kegiatan ini dihadiri oleh perangkat desa dan masyarakat Desa Sitimulyo. Rangkaian kegiatan terdiri atas sosialisasi mengenai Spirulina dan manfaatnya, tur Spirulina Farm, dan mencoba produk Spirulina secara langsung. Dilakukan pula sosialisasi mengenai program MBKM yang akan dilakukan ke depannya.

Dalam proses pelaksanaan kegiatan, masyarakat antusias untuk mengikuti seluruh rangkaian kegiatan, ditunjukkan dengan partisipasi aktif dalam menyampaikan pertanyaan serta pendapat. Ke depannya, masyarakat juga dapat belajar mengenai budidaya Spirulina skala rumah tangga. Antusiasme warga dalam mengenal Spirulina diharapkan dapat menjadi pendongkrak bagi keberlanjutan program ini. Harapannya, familiaritas masyarakat terhadap Spirulina dapat membuat masyarakat semakin tertarik pada budidaya dan konsumsi Spirulina sehingga tingkat ekonomi dan kesehatan masyarakat dapat meningkat.

Tim Penelitian Merdeka Belajar – Kampus Merdeka (MBKM) 2024 sebagai bagian dari Microalgae Research team laboratorium Bioteknologi Fakultas Biologi UGM di bawah bimbingan Dr. Eko Agus Suyono, S.Si., M.App.Sc. telah melangsungkan penelitian untuk “Produksi Mikroalga Strain Lokal Euglena sp. Sebagai Sumber Antioksidan dan Imunostimulan di PT. Indoalgae Akuakultur, Pasuruan”. Tim ini terdiri dari lima anggota yaitu, Indira Amani Kurniawan, Laila Mei Marwadani, Renisha Windy Puspita Sari, Sri Setyaningrum, dan Tizania Putri Langithari.

Pada tanggal 30 Mei sampai 1 Juni 2024, tim dari Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada berkesempatan melakukan kunjungan ke Departement of Life Science dan Department of Chemical and Materials Engineering Tunghai University. Perwakilan kunjungan kali ini dilakukan oleh salah satu dosen Fakultas Biologi Ganies Riza Aristya, S.Si., M.Sc., Ph.D., dibersamai dengan dua mahasiswa Fasttrack Magister By Research Azizah Tyas Nugrahanty, S.Si. dan Lucia Arum Sekar Meysari, S.Si.

Sambutan hangat diberikan oleh Profesor Shao-Lun Liu dan segenap peneliti di Departement Life of Science. Sesi sharing dilakukan dengan bertukar pengalaman dan pengetahuan mengenai keterbaruan analisis filogenetik pada tanaman serta berkesempatan mengetahui informasi peluang berkuliah di Tunghai University. Kami juga diberikan kesempatan untuk melakukan sesi diskusi dengan Professor Li-Wei Wu mengenai keragaman kupu-kupu di dunia, khususnya di Taiwan.

Selain itu, tim berkesempatan mengunjungi area Net Zero Emission di Tunghai University, sebuah proyek futuristik yang dikembangkan untuk mendukung keberlanjutan lingkungan. Salah satu inisiator utama proyek ini adalah Profesor Hong-Wei Yen, yang saat ini memang tengah mengembangkan penelitian terkait potensi mikroalgae dalam dunia industri. Dalam kunjungan yang dilakukan, Profesor Yen menjelaskan ide pemanfaatan biomassa dari mikroalgae dapat menjadi solusi inovatif dalam mendukung budidaya ikan dan sayur hidroponik berkelanjutan dan ramah lingkungan.

Dengan adanya program ini, membuktikan bahwa komitmen Fakultas Biologi dalam mendukung upaya memperkuat peringkat Universitas Gadjah Mada dalam bidang keilmuan unggulan yang berkaitan dengan kontribusi UGM untuk ilmu pengetahuan dan kemanusiaan. Tujuan ini berhubungan dengan SDGs nomor 8 tentang pendidikan. Selain itu, kunjungan ini juga menjadi salah satu penerapan Tridharma Universitas Gadjah Mada. Kunjungan ini diharapkan dapat memperluas kerjasama Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada dalam skala internasional dengan universitas ternama lainnya. Ucapan terima kasih kami sampaikan kepada Profesor Shao-Lun Liu, Professor Hong-Wei Yen, serta seluruh staf Tunghai University yang telah menyambut kami secara hangat dan memberikan pengetahuan serta informasi yang sangat menarik.

Sabtu (01/06/24) dilaksanakan Pembukaan Dies Natalis ke-69 Fakultas Biologi UGM. Untuk tahun ini Pembukaan Dies dilaksanakan bersamaan dengan acara Family Gathering dan Panggung Kreasi. Acara yang dihadiri oleh seluruh Dosen, Tenaga Kependidikan, Pengurus Dharma Wanita, serta Perwakilan Mahasiswa dimeriahkan juga dengan kehadiran keluarga masing-masing.

Acara dimulai dengan lomba anak-anak dalam rangka Family Gathering, sementara orang tua yang merupakan Dosen atau Tenaga Kependidikan mengikuti upacara Hari Lahir Pancasila 1 Juni di Balairung Gedung Pusat UGM. Dari pagi anak-anak dengan riang gembira mengikuti lomba berjalan di dalam ring dan memasukkan balon ke dalam ring. Lomba-lomba untuk anak-anak ini dimaksudkan untuk lebih mempererat hubungan anak-anak dengan pegawai sebagai keluarga besar Fakultas Biologi UGM.

Setelah upacara selesai dilaksanakan, semua Dosen dan Tenaga Kependidikan kembali ke fakultas untuk mengikuti Pembukaan Dies Natalis ke-69 Fakultas Biologi UGM. Tema yang diusung pada dies kali ini adalah Biologi Berkarya, Biologi Mendunia. Acara dibuka dengan sambutan dari Ketua Dies tahun 2024, yaitu Abdul Razaq Chasani, S.Si., M.Si., Ph.D. Dalam sambutannya Dr. Razaq menyampaikan bahwa kegiatan pembukaan dies kali ini dilaksanakan bersamaan dengan family gathering. “Kalau waktu yang lalu acara pembukaan, family gathering, dan panggung kreasi dilaksanakan secara terpisah waktunya, untuk tahun ini kita gabung ketiga acara tersebut. Harapannya dies tahun ini dapat kita laksanakan dengan lebih efisien”. Dr. Razaq juga menyampaikan terima kasih kepada pihak-pihak yang telah membantu dan memberikan dukungan atas terselenggaranya acara, dan mohon dukungan untuk kelancaran rangkaian kegiatan dies berikutnya.

Sambutan berikutnya disampaikan oleh Dekan Fakultas Biologi UGM, Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc. Prof. Budi menyampaikan bahwa hari ini bertepatan dengan Hari Lahir Pancasila sehingga tadi sebelum acara ini, semua Dosen dan Tenaga Kependidikan mengikuti upacara terlebih dahulu di Gedung Pusat. Dies Natalis Fakultas Biologi yang ke-69 akan dimulai rangkaian kegiatannya pada pagi hari ini. “Fakultas Biologi yang sudah cukup tua hampir 70 tahun, tapi harapannya sesuai tema dies tahun ini Biologi Berkarya, Biologi Mendunia, Fakultas Biologi dapat lebih dikenal dan dapat berkarya di kancah dunia”.

Menandai pembukaan rangkaian kegiatan Dies Natalis Biologi ke-69 dilakukan pemukulan gong sebanyak 3 kali oleh Dekan didampingi Ketua Senat Fakultas Biologi UGM serta Ketua Dies ke-69. Mengiringi pemukulan gong, ditampilkan Tarian Gugur Gunung oleh Panitia Pembukaan Dies. Istilah gugur gunung sendiri diartikan sebagai kegiatan gotong royong yang dilakukan untuk kepentingan bersama tanpa mengharapkan imbalan. Dengan tarian gugur gunung diharapkan seluruh sivitas Fakultas Biologi UGM dapat guyub bersama-sama saling bantu membantu dalam mensukseskan Dies Natalis ke-69.

Selanjutnya seluruh peserta memanjatkan doa yang dipimpin oleh Dosen Fakultas Biologi UGM, Dr.med.vet. drh. Hendry T.S.S.G. Saragih, M.P. Setelah doa bersama, dilanjutkan dengan pemotongan tumpeng oleh Dekan beserta Ketua Senat Fakultas, Wakil Ketua Senat, Wakil Dekan, dan Ketua Dies.

Acara berikutnya adalah lomba kreasi dan solo vocal. Lomba kreasi diikuti oleh keluarga Dosen dan Tenaga Kependidikan atau kelompok. Lomba solo vocal diikuti oleh Dosen, Tenaga Kependidikan dan Mahasiswa. Lomba-lomba diikuti oleh semua peserta dengan sangat meriah dengan penuh kegembiraan. Masing-masing peserta lomba menampilkan kemampuan terbaiknya. Menutup acara, diumumkan pemenang lomba-lomba serta pembagian doorprize.

Yogyakarta, 1 Juni 2024 – Fakultas Biologi Universitas Gadjah Mada menyelenggarakakn Stadium Generale bertajuk Peranan Riset dalam Pengembangan Industri Kepala Sawit. Kuliah umum yang dilenggarakan di Auditorium Biologi Tropika Fakultas Biologi UGM tersebut dihadiri oleh dosen dan mahasiswa, dengan narasumber Dr. Tony Liwang, Komite Penelitian dan Pengembangan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDP KS).

“Indonesia merupakan produsen kelapa sawit terbesar di dunia, dan kita sebagai peneliti diharapkan dapat berkontribusi dalam pengembangan riset dan aplikasi pengelolaan hasil perkebunan tersebut,” ungkap Prof. Dr. Budi Setiadi Daryono, M.Agr.Sc. selaku Dekan Fakultas Biologi UGM dalam sambutannya Sabtu (1/6). Beliau menambahkan kontribusi riset dan aplikasinya perlu diteruskan terlebih untuk mendukung peningkatan ekonomi dan kesejahteraan masyarakat.

Kuliah umum tersebut selanjutnya dipandu oleh Tia Efriansi, S.Si, salah satu mahasiswa program studi doktor Fakultas Biologi UGM. Tia memberikan gambaran bagaimana industri kelapa sawit di Indonesia ini berkembang hingga saat ini dan potensi-potensinya, sebelum kemudian memperkenalkan narasumber perkuliahan dari Komite Penelitian dan Pengembangan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDP KS), Dr. Tony Liwang.

Dr. Tony Liwang merupakan anggota dari Komite Penelitian dan Pengembangan Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDP KS). Beliau adalah penemu 12 varietas Kelapa Sawit, termasuk tanaman klon hasil kultur jaringan kelapa sawit dengan produktivitas tinggi, serta penemu 300 lebih gen yang telah terdaftar di GeneBank. Setidaknya terdapat 14 paten di bawah nama Dr. Tony yang telah diaplikasikan hingga skala komersiil.

“Sawit merupakan penyumbang devisa migas (minyak dan gas) terbesar di Indonesia,” ungkap Dr. Tony dalam presentasinya Sabtu (1/6). Beliau menegaskan potensi besar kelapa sawit yang diproduksi Indonesia setiap tahunnya, hingga potensi riset pengelolaan limbah pasca panennya yang masih terus dikembangkan.

Minyak sawit sendiri merupakan komponen yang tidak jarang ditemui di kehidupan sehari-hari, melalui produk makanan atau food derivatives produksi berbagai perusahaan multinasional. Sebut saja produk minyak goreng, margarine, susu, vitamin dan suplemen, hingga sabun.

Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (BPDP KS) berperan dalam pengelolaan dana pengembangan riset kelapa sawit berkelanjutan di Indonesia. Dr. Tony memberikan pemaparan beberapa riset potensial yang telah didukung oleh BPDP KS, diantaranya inovasi produksi enzim ligninolitik, CMC jamur konsumsi, dan pupuk organik dari tandan kosong kelapa sawit (TKKS), teknologi produksi bioplastic dari tandan kosong kelapa sawit (TKKS), produksi sabun kalsium dari lemak minyak sawit (PFAD) untuk peningkatan produksi susu sapi, produksi MDAG (emulsifier) dari minyak sawit, produksi tinta cetak (green varnish) dari turunan minyak sawit, produksi benang dan kain dari serat tandan kosong kelapa sawit (TKKS), produksi biochar (arang propolis), dan lain sebagainya.

“Tantangan dari pengembangan riset sering kali terhenti pada tahapan riset awal dan sulit untuk mencapai ke tahap komersialisasi,” tukas Dr. Tony selanjutnya. Beliau mengungkapkan sebagai besar permasalahan ada pada proses scalling up hasil riset ke tingkat industri. Dalam hal tersebut, BPDP KS berperan untuk menjembatani penelitian dan pengembangan riset sawit untuk menghasilkan produk dan teknologi hingga tahap komersialisasi.

Kuliah umum dilanjutkan dengan sesi tanya jawab antara peserta dan narasumber. Peserta sangat antusias sepanjang perkuliahan dan diharapkan melalui paparan kuliah tersebut dapat merangsang gagasan yang inovatif dan aplikatif khususnya dalam mendukung pengembangan riset sawit, serta secara tidak langsung berpartisipasi dalam pertumbuhan ekonomi dan kesejahteraan di Indonesia.